ありがとうございました☆

“きゃらめるしょこら”のネーミング、ご応募いただき ホントにありがとうございましたきらきら

すべて、違う名前 14名銘が揃いました赤ハート 

1つだけを選ぶのは 少し辛いところですが。。。今、すべてを一覧にして、にらめっこ中ですぽっ

どれも、使わしていただきたい 名前ばかり。。。。 できるだけ本日中には決めたいところですが。。。

メールをいただいた皆様へ。。。。。

みなさま、本当にありがとうございました。まだ、どなたにも 返信ができていない状態です。

採用にかかわらず、明日中にはメールをさせていただきますので 少しだけお待ちくださいませ。

本当にありがとうございました音符

ネーミング。

“きゃらめる しょこら”のネーミング、

いただいたメールを開けるたびに “お~~~音符オーーーきらきら”と 一人で声をあげながら楽しませていただいておりますハート

自分だけの感覚では、全く浮かんでこない名ばかりで、選ぶのが大変そう手書きハート

締め切りは、明日22日の正午までとなっております。 ひらめいた方は、どうぞメールを送ってくださいませ星

お知らせ☆

先日の“ちょこけ~き”の詳細 及び “きゃらめるしょこら” また 2月5日の“ちこday”の詳細を新着情報にUPいたしました。

“ちこ”は 何種類お作りできるかわかりませんが、

只今のところ通常ノーマルに加え、“ちこまっちゃ” “ちここうちゃ” “ちこしょこら”は予定しております。

さらに 新しい仲間を追加できれば。。。とは思っております。

明日から、遅めのお正月休みとして4日間のお休みをいただきます。 1日は仕込みとなるので 私の休みは3日間きらきら

気がかりだった“バレンタイン商品”が ほぼ決まったので ゆっくりできそうですウィンク

あと、バレンタインで予定しているのは 毎年好例の “ぴゅあクッキーチョコサンド”。

でも、今年は別の形にしてみようか。。。とも考えております。休み明けには決定させますので、しばらくお待ちくださいませ。

また、21日より “きゃらめる しょこら”のクッキーも 少しの期間登場させようと思っております。

休み明けから 次なる新しいお味、ホワイトデーへと むかってまいります赤ハート

大募集!!

今年のバレンタイン限定のお味は “きゃらめる しょこら”赤ハート

名前からしたら “甘そう~~!!”と思われる方が多いと思いますが、 

皆様、ご存知のとおり 当店の “きゃらめる味” は ほろ苦さをだして ほどよい甘さに仕上げているのが特徴!!

なので、、、今回のお味も キャラメルのほろ苦さと ココアのほろ苦さをマッチさせ ほどよい甘さに仕上げております。

名前のとおり 先に“キャラメル”の香りと味が広がり、徐々に“ココア”のほろ苦さが広がるそんなお味です音符

今回は、プリンターが壊れてしまった為、シールの製作ができていない状態。

そこで、、、、、この“きゃらめる しょこら”の “別名” を募集しようかと。。。スマイル

去年のクイズで登場した “ほうじ茶”は “憩い樹”、 お次の “黒豆きなこ” は “福呼ぶ樹”。

また、去年のバレンタインで登場した“あ~もんど しょこら” は ヨーロッパでアーモンドが幸運をもたらすといわれていることから “幸運樹”。。。。。。と

ご存知のとおり 毎回その味に似合う、また “ピン” ときた別名をつけております。

この名前を 今回は皆様のイメージを いろいろうかがってみたくなったので募集いたします音符

何か、”ピン” ときた名前が 浮かんだ方は 是非 メールしてくださいませきらきら

私の心に響いたお名前ハートを採用させていただきたいと思います。

なお、採用させていただいた方には “きゃらめる しょこら” の4cm券を プレゼントさせていただきます。

ご応募はお一人様 1回限り、締め切りは1月22日(土)正午まで。

また、決定した名前が多数の方から寄せられた名前の場合、プレゼントは抽選にて3名様に限らせていただきます。

メールは、〇〇〇樹 とだけでもOKです。ちょっとした説明があれば とても嬉しいです手書きハート

採用させていただいた方には、こちらから返信メールをお送りいたします。(22日以降となります)

それでは、バレンタイン限定“きゃらめる しょこら”にピッタリの名前を 楽しみにお待ちしております星

チョコケーキ。

 

バレンタイン限定特別アレンジ樹、昨年の勤労感謝の日にも登場していた

“しょこらde濃厚チョコケーキ”きらきら (直径12センチ)

2月11日~14日までの ご予約限定販売となります。

たくさんお作りすることが出来ない為、個数限定となりますので

ご予約は先着順とさせていただきます。詳細は新着情報へお願いいたします。

といっても、まだ新着情報ページが製作途中で出来上がっていないのですが。。。

明日16日中には、UPいたします。 写真用にお作りしたので 今日、カフェメニューに追加いたしておりました。

あと、数カットあります。 明日は カフェまたはテイクアウトも可能です音符

15・16日先取り販売!!

バレンタイン限定の新しいお味。“しょこら”と混ぜるのに作ったのが こちら。

光の加減で、上手く写真が取れなかったのですが。。。

ココアにこの味を入れて飲んでみたり、

しょこらに この味のクリ~ムをつけて食べたり、

いろいろやっているうちに わからなくなってきたので、作ってみることにした。

ココアとこの味、それぞれの味をバランスよく調合させる。。そのことを頭において。

110115_0905~01.jpg

直径10cmほどの大きさの小ぶりサイズに仕上げましたきらきら

この味の香りがしつつ、しょこらの味もしつつ、両方のほろ苦さと甘さが混ざったお味ハート

本日15日12時より、また 明日16日、先取り販売しております音符

プリンターが昨日壊れてしまったので、表示が何もありませんので、ご了承くださいませ。。。ぽっ

さて、何の味!? このお味、すでに “ぴゅあふぁみりぃ~” の中に存在しております。

名前は “〇○〇〇〇しょこら”赤ハート バレンタインということで、いつもと違った“あま~~い愛”を加えてみましたぺろり

かふぇ2周年☆

2月5日は かふぇ2周年ハート この場所へやってきて 2年。 もっと前からいるような。。。そんな気がしておりますが。。。

2月5日、2・5 2・5。。。ち~~、こ~~~ “ちこ!?”、 “ちこの日”だぁ~~!! 

もともと、“ちこ”は かふぇ限定メニューとして登場した子達。 オープン日には間に合わなくって少し後に登場しましたが。。。

少しずつ増えつつある “ちこ”の仲間は、思いついた時に(私の気分によって)、登場しておりました。

ほとんどが突然で、しかも“ブログ”だけでしか ご案内をしていない状態。

そこで、2月5日 かふぇオープン記念日 "ちこばぁむの日" として 何種かの "ちこ" を登場させることにいたします音符

昨晩思いついたことなので、具体的には 何も決めておりませんが 

皆様に喜んでいただけるように 計画を立ててまいりたいと思います赤ハート

じんじゃ~☆

 

お次の限定の味 “じんじゃ~”の為に 高知の生姜以外にも、

沖縄から、粗糖、黒糖、また、鹿児島から黒糖を仕入れ、

生姜の味を上手く引き出せるように ブレンドして使用する。

業者さんのお正月休みなどでちょっと“ヒヤッ”としましたが、

本日、すべての材料が揃いましたきらきら 

あとは、明日の “生姜スリスリ” 頑張ります音符

あいすの仲間☆

ぴゅああいすくり~むの“しょこら味”。

通常のアイスに、ココアをたっぷり混ぜ込んで

さらに、“しょこら”のクッキーに “チョコレ~ト” をコーティングして混ぜ込みました。

もう若干味の調整をするつもりですが、

明日から、なくなるまで、カフェでも召し上がっていただけます。

予定ではなかったので アイスクリーム用のカップを仕入れていない為、

持ち帰りは、カップの在庫5個分のみとなります。

ひらめきのままに、作ってみて よかったウィンクこちら、バレンタイン限定として 2月初旬頃から販売にすることにいたしますきらきら

本日のお昼は。

昼ごはん用にと、昨日母が数種の“パン”を購入してきてくれた。

どれどれ。。。

バレンタイン用にと、昨日から研究している味が混ざったパンを発見!

味を想像するには、いいタイミング音符  っと思えば。。。

あっっきらきら これは、バレンタイン後に作ろうと思っているお味のパン!!

母のベストなチョイスに、嬉しくなりましたハート