さくらんぼパフェ

8日より登場している“さくらんぼ🍒パフェ”✨
さくらんぼアイスクリーム
(写真左より)
さくらんぼババロア
さくらんぼチーズクリームタルト
さくらんぼクリームちこケーキ
さくらんぼゼリー
をのっけて🍒
底には、ぴゅあとさくらんぼジャムを❣️
10日までのお届けですが、ご予約分以外に、あと1つとなっております😌
どうぞよろしくお願いします🍒

6月限定樹予定

来週15日は、父の日限定でお届けする、芳香なラム酒に漬け込んだ有機レーズンをたっぷり練り込んだ、大人気!“らむれ〜ずん”の登場です♫
また、らむれ〜ずんパフェもお作りしています。(15日〜19日なくなり次第終了です)
また、29日は、“かふぇおれ”樹をお作りしています。
かふぇおれパフェもお作りしています。29日〜7月3日なくなり次第終了です)
それぞれ、発送もお受けしています。
どうぞよろしくお願いします。

6月の光ランチメニュー

✨6月光ランチメニュ✨
◎淡路の新玉ねぎプリン
◎8品目のいろいろ気まぐれサラダ
◎兵庫県産大豆100%自家製手作り豆腐 新ショウガの佃煮添え
◎豚肩ロースと淡路玉ねぎの黒酢煮
◎沖縄もずくともやしの酢の物
◎里芋のクリーミィコロッケ
◎切り干し大根のナポリタン風
◎チンゲンサイとえのきのおしたし
◎自家製ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
・デザート(ばぁむ入り)
◎珈琲or紅茶
※食材の仕入れにより、メニューを変更する場合がございます🙇

さくらんぼ

神戸市北区の自然栽培(無農薬)の“さくらんぼ”🍒
1000個以上のさくらんぼの種を無言でとること1時間。。。
さらに2時間ほど煮詰め“さくらんぼペースト”を作りました😌
6年ぶりにさくらんぼアイスクリームを作りますね😉
今週末8日からは“さくらんぼパフェ”をお作りしたいと思います🍒
お作りできる数に限りがございます。(なくなり次第終了とさせていただきます)
ご予約受付中です。
どうぞよろしくお願いします😌

5月光ランチメニュー

5月の光ランチメニュー
・花山椒のプリン(苦手な方は他種を用意しています)
・春雨ともやしの中華風サラダ
・兵庫県産大豆100%自家製手作り豆腐 梅なめたけ添え
・国産鶏の磯辺焼き
・いろいろ野菜のピクル酢
・かぶのチーズ焼き
・小松菜としめじの生姜和え
・淡路たまねぎの焼き浸し
・自家製ぬか漬け
・具だくさんのお味噌汁
・無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
・デザート(ばぁむ入り)
・珈琲or紅茶
※食材の仕入れによりメニューを変更する場合がございます。

どうぞよろしくお願いします。

一年♫

移転オープン1年が経ちました😌
一年前に玄関先に植えた“花水木”✨
小さいながらも、満開に咲いてくれました❣️なんとも嬉しいです😊
今日からゴールデンウイークですね✨
ゴールデンウイーク中は、2日のみお休みをいただきます。
また、今日からお届けしている限定パフェ“イチゴ🍓パフェ”(〜30日)は、一旦ご予約受付をストップさせていただいておりましたが、あと若干ではございますが、ご用意できます。(29日分はいっぱいです)
また、29日の12時までのランチのご予約受付はストップさせていただきます😌
ゴールデンウイークランチは、曜日に関係なく、毎日ご用意しております😌
ゆっくり、のんびりといらっしゃってくださいませ🍀

ゴールデンウイーク特別ランチ

ゴールデンウイーク限定ランチ✨
ゴールデンウイーク中27日〜5月6日(2日定休)にお届けする“特別ランチを”✨
愛媛のこだわり豚と野菜の特製ダレをメインに、
サラダ
気まぐれ前菜プレート
無農薬米(西谷産)
具たくさんのお味噌汁、
珈琲or紅茶、クッキー付
1500円(税込)
(なくなり次第終了とさせていただいてます)
ランチ後の選べるデザートも300円でご用意しています✨
ランチは、土、日は11時〜 他日は11時30分〜のご用意となります。
ゴールデンウイーク中のパフェのオーダーは基本的に13時以降とさせていただいております🙇
また、ランチやパフェのお取り置きは、うかがってますが、誠に勝手ながら お席のご用意は、12時までのご予約の方のみとさせていただいております😌
どうぞよろしくお願いします🌿

ゴールデンウイークの営業

ゴールデンウイーク🌟及び臨時休業のお知らせです😌
ゴールデンウイーク中🌟は2日のみお休みをいただきます🙇
4月の23,24日、5月の7,8日は誠に勝手ながら、臨時のお休みをいただきます😌
土日のみ10時オープンとさせていただきます😊✨(他日11時〜) ゴールデンウイーク中🌟は特別ランチ😋をご用意する予定です。(内容は決定次第お知らせいたします。)
また、限定ぱふぇは27〜30日
いちごぱふぇ🍓
4〜6日はバナナアイスクリーム🍌とチョコやチーズケーキ🍰などいろいろなパーツをのっけた童心に戻れるような”こどもの日ぱふぇ🎏”をお作りしています。
どちらもお作りできる数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます🙇💦
ご予約受付開始いたします。(メール✉️、メッセージ📱、お電話📞にて受付しています。)なおぱふぇのオーダーは基本的に13時以降からとさせていただきます。(お時間的に難しい方はご相談ください😓)
どうぞよろしくお願いします😌

さくら

今日から4月の始まりですね🌸
山口町の桜は、まだですが。。。
今週末、4月6日 、国産無添加さくらの葉っぱを、たっぷり使用して作る、春の大人気のお味“ぴゅあ樹 さくら”の登場です😌
餡子の入っていないさくら餅のようなお味です❣️
発送もお受けしています✨
また、さくらパフェもお作りします。(6日〜9日)
なお、さくらロール&さくらふるふるもお作りする予定ですが
日程を調整中です。
どうぞよろしくお願いします🌸

21日春分の日

春の大好きな花の1つ、、、“ミモザ”をたくさんいただきました😌
見てるだけで癒されます😊
21日(木)春分の日、11時よりオープンさせていただいています✨
今年の春のお彼岸ばぁむは、
芳ばしく煎られた京のほうじ茶と北海道の小豆を練り込んだ“ほうじ茶小豆”✨をお作りしています。(23日もお作りしています)
限定パフェは、ほうじ茶アイスをのっけて、抹茶、きな粉味のパーツをのせた“和味”の“お彼岸パフェ”🍀をお作りしています。(21、23、24日)
ご予約以外にあと数個のご用意となっています😌
どうぞよろしくお願いします。