月: 2014年3月

明日から消費税8%になりますね。
ホームページ オンラインショップ レジのプログラム変更 メニュー作り 店内表示 、などなど、、、
なんとか間に合いそうです😌
やれやれ、、、
全て、消費税込価格に変更させていただいております。どうぞよろしくお願いします☆
あとは、4月の日程ですね！！急ぎますね！！お待たせしてすみません。

4月5日からさくらぱふぇの前に………♬
29、30日は2日間限定20個の ぷりんぱふぇが登場です☆

 

いつもありがとうございます

３月２６日(水)は、誠に勝手ながら臨時のお休みをいただきます

この間に、４月からの価格変更に伴う、メニュー作りや、オンラインショップ、ホームページ作り、店頭表示などなど・・・・

の作業をさせていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます

                         

                    “さくら”　“小豆”　“まっちゃ”　“きなこ”を使用した和の“お彼岸ぱふぇ”

 　　　　　　　　　　　　明日が最終日　ご予約の方以外に、３個ほどご用意できますヨ

 

 

“さくら”商品達の詳細を、只今、新着情報ページにアップいたしました

明日よりご予約受付開始とまいります。　
(明日はメールを拝見できるのは夕方以降になるかもしれません。。)

また、“さくらぱふぇ”は　４月５日～１３日を予定しております

どうぞ、よろしくお願いいたします

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　冬季限定でお届けしてきた“おちゃめきゃらめる”、気温が高くなると作りにくく

　　　　　　　　　いい状態で仕上がらない為、まもなく終了させていただく予定です

　　　　　　　　　終了間近に、“おちゃめくるみきゃらめる”も登場です

明日から３日間、少しずつではございますが、お野菜を仕入れてまいります。

種類は、先週と同じ、とまと、小松菜、ほうれん草、いちご(大、小)、大根葉となります

大根葉はこの週末で終わりとなります。

どうぞ、よろしくお願いいたします

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　今年も始りました　葉っぱの軸取り

　　　　　まずは、明日の“さくらあずき”の為に１００枚ほどの軸を取り除きます

　　　　　　　　そして、そして、明日から登場　“お彼岸ぱふぇ”のあいす

　　ほんのり塩分をきかせ、桜と小豆の風味が広がる“桜餅”のようなお味の“さくらあずきあいす”

　　　　　　　　美味しく仕上がりましたよ(ぱふぇのご予約受付は終了させていただきました。。。)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

８日～お届けしてきた、“ホワイトデーぱふぇ”、多々お越しいただき、ありがとうございました

そして、“ろ～る”のご予約日も調整していただいた皆様、ありがとうございました

また、お届けできなかった方々、大変申し訳ございませんでした・・・・・・

今週は、いつもに増してバタバタで。。。。立ったままでも寝てしまう・・・・状態でした・・・・

今は、ぼ～～っとして考えることができない状態で。。。

お待たせしている、“さくら”商品達の日程は、このお休み中に決定しますね

お知らせしているとおり、２１日～２３日は“春のお彼岸ぱふぇ”の登場です

“さくらあずきあいす”、“さくらあずきばぁむ”は使用しますが、後のパーツは、次に控える“さくらぱふぇ”と

かぶらないように、“和”のお味を混ぜながら仕上げる予定です

久々の“和”ですね～～～　考えると“ワクワク”してまいりました

美味しく召し上がっていただけるよう、お作りしますネ

 

 

                           

         “くり～むち～ずあいす”　“マスカルポーネあいす”　“ヨーグルト入レアチーズけーき”　“くり～むち～ずばぁむ”

　　　　　　“米粉のベイクドチーズけ～き”　“くり～むち～ずけ～き”そして、おまけの“くるみけ～き”

　　　　　　　　　　底には、“くり～むち～ずばぁむ”に“フランボワーズソース”を

　　　　　　　　　　　　　　いろいろな“チーズ”を盛りだくさんのせちゃいましたヨ

　　　　　　大好評だった、“マスカルポーネあいす”　若干お味が変わるかもしれませんが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、近いうちにお作りしますね