臨時休業のお知らせ。

少し前に、庭先に“アーモンドの花”が咲きました。
実がつくのだろうか。。。。。?
先日お伝えしました、“よもぎ樹”は、少し延期でお届けしたいと思います。
また、誠に勝手ながら、4月23・24日は、ゴールデンウイーク前の臨時のお休みをいただきます。
なお、ゴールデンウイークの営業及び、限定パフェの予定は、只今、右腕と相談中です。
明日中には、表示させていただきます。
引き続きどうぞよろしくお願いします。

さくら

心地よい気候になってきましたね✨
お待たせしてしまっているさくら商品。。。
右腕の調子が良くなくて、、、先週お作りすることができませんでした。。。。😓
さくら🌸の時期も終わってしまいましたが。。。
今週末20日〜22日、27日、28日は、“ちこばぁむさくらロール”と“さくらふるふる”の登場です😌
無添加国産さくらの塩漬けの葉っぱをたっぷり使用して作る、大人気のさくら味スイーツ🌸
ご予約のみの販売とさせていただきます😌(葉っぱがなくなり次第終了となります)🙇
また、20〜22日は、カフェでもお召し上がりいただけるようにお作りたいと思います😌
遅咲きさくら🌸味を、お楽しみいただければと思います😌
同時に、20日に“よもぎ”ばぁむもお作りしたいと思ってます。
右腕の調子を見ながら、明日には決定したいと思います。
どうぞよろしくお願いします。

4月光ランチ

今月(4月)の光ランチメニュー。。。
全部の写真を撮ろうとお思いつつ。。。終了してしまい。。。😓
内容だけですが簡単にご紹介いたします😌
なお、誠に勝手ながら、今月の“光ランチ”は、22日(月)で終了とさせていただき、5月13日(月)から再開させていただく予定です。
◎にんじんプリン
◎新じゃがのシャキシャキサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製てづくり豆腐 えのき味噌添え
◎豚と春キャベツのロール生姜焼き
◎もやしともずくの中華風酢の物
◎ふきとごぼうのきんぴら
◎ブロッコリーのおかか和え
◎自家製無農薬ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀ごはん
◎デザート 珈琲or紅茶
どうぞよろしくお願いします😌

土日限定新メニュー♫


先週末から、登場している新メニュー✨
島根の特別栽培米で作られたグルテンフリーの“玄米麺”🌾
栄養豊富でモチモチ❤️
気分によっていろいろアレンジしてお届けしたいと思います😌
新メニュー
◎玄米麺セット(1000円)
本日の一品と本日の玄米麺。
◎デザート、ドリンク付き(1300円)
◎玄米麺単品(850円)
今月の本日の一品は野菜いろいろサラダ
本日の玄米麺は“和風きのこのパスタ風”
でお届けしています。
当面は、週末土日限定でのご用意とさせていただきます☺️
どうぞよろしくお願いいたします😌

定休日変更のお知らせ♫


誠に勝手ながら、11月より、木、金曜日を定休日とさせていただいています。
月、火曜日にお届けしていた“光ランチ”を、月、火、水曜日にご用意しています。
どうぞよろしくお願いいたします✨

さくら

今日から4月の始まりですね🌸
山口町の桜は、まだですが。。。
今週末、4月6日 、国産無添加さくらの葉っぱを、たっぷり使用して作る、春の大人気のお味“ぴゅあ樹 さくら”の登場です😌
餡子の入っていないさくら餅のようなお味です❣️
発送もお受けしています✨
また、さくらパフェもお作りします。(6日〜9日)
なお、さくらロール&さくらふるふるもお作りする予定ですが
日程を調整中です。
どうぞよろしくお願いします🌸

特別バージョンプリンパフェを♫

ご近所、神戸市北区の二郎地区で育ったイチゴ“二郎いちご”🍓
直売所にて分けていただいてきました😌
明日からのアレンジばぁむケーキセットのケーキは、このいちごを贅沢に使っていちごババロアケーキ”もご用意しています😌
また、今週末の限定パフェは、“プリンパフェ”✨今回は、いちご味のパーツものっけた特別バージョンでお作りしますね☺️(アイスはぴゅあとなります)
(なくなり次第終了となります)
ご予約受付しております。
どうぞよろしくお願いします🍓

お彼岸パフェ

今年の春のお彼岸パフェ✨
ほうじ茶アイスクリーム
(写真左より)
おちゃめきなこ
抹茶ババロアケーキ
ほうじ茶プリン きなこだんご
ほうじ茶小豆ケーキをのっけて❤️
底には、ほうじ茶ばぁむとほうじ茶シロップを❣️
明日までの予定でしたが、本日で完売となりました😌
多々お越しいただきありがとうございました❤️
なお、ほうじ茶小豆ばぁむは、あと若干ですが、明日(24日)もご用意しています。
どうぞよろしくお願いします。

21日春分の日

春の大好きな花の1つ、、、“ミモザ”をたくさんいただきました😌
見てるだけで癒されます😊
21日(木)春分の日、11時よりオープンさせていただいています✨
今年の春のお彼岸ばぁむは、
芳ばしく煎られた京のほうじ茶と北海道の小豆を練り込んだ“ほうじ茶小豆”✨をお作りしています。(23日もお作りしています)
限定パフェは、ほうじ茶アイスをのっけて、抹茶、きな粉味のパーツをのせた“和味”の“お彼岸パフェ”🍀をお作りしています。(21、23、24日)
ご予約以外にあと数個のご用意となっています😌
どうぞよろしくお願いします。

3月の光ランチメニュー

大変遅くなりました
3月の光ランチメニューです。
◎春キャベツのプリン
◎気まぐれミモザサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐ネギ生姜の佃煮
◎ほぐし鮭と淡路玉ねぎの煮込み
(◎豚と野菜の甘辛炒めを用意している日もございます。)
◎寒天ともずくの酢の物
◎菜の花とれんこんの胡椒味噌和え
◎おからのドライカレー
◎自家製ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
◎デザート(ばぁむ入り)
◎珈琲or紅茶

お彼岸樹

3月21日春分の日✨
木曜日ではございますが、営業させていただきます😌(11時〜)
今年の春分の日、お彼岸樹(ばぁむ)として作りたくなったのが、、、、新味 “ほうじ茶あずき”✨
芳香なほうじ茶と北海道の小豆を混ぜてお作りします❣️
いつもと違ったほうじ茶味をお楽しみいただければと思います☺️
お彼岸パフェは、ほうじ茶アイスクリームを使用して、いろいろな和のお味で仕上げてまいります✨
21日〜24日(22日定休)にお作りしています。
ご予約受付開始させていただきます。
どうぞよろしくお願いします😌

ホワイトデーパフェ♫

11日より登場していた“ホワイトデーパフェ”❤️
クリームチーズアイスクリーム
ラズベリーアイスクリーム
ラズベリーババロアケーキ
ラズベリーホワイトチョコクリームちこケーキ
レアチーズケーキ
クリームチーズケーキ
ホワイトチョコクランチ
ハートのクリームチーズアイスを乗っけて❣️
底には、ばぁむとラズベリーソースを✨
バタバタでお伝えできていなかったのですが。。。😓(すみません)ご予約分を残し、日曜日で全て完売していました☺️
多々、お越しいただき、本当にありがとうございました。
ホワイトデー準備もあり、1日〜今日まで休みなく働いていましたので、クタクタになってしまいました。。。
明日は、ホワイトデー当日ですが、通常どおりお休みをいただきます🙇
来週の21日祝日は営業させていただきます。
どうぞよろしくお願いします😌