かふぇおれパフェ♫

昨日よりお作りしていた“かふぇおれパフェ”☕️
かふぇおれアイスクリーム
(写真左〜)
アーモンドかふぇおれケーキ
かふぇおれクリームちこケーキ
珈琲ゼリー
珈琲カスタードを挟んだミルばぁむ
チョココーティング珈琲豆をのっけて✨
底には、かふぇおればぁむとコーホートゼリー、シロップを❣️
苦味の効いた、大人味パフェ✨
7月3日までの予定でしたが、本日で終了となりました✨🙇
多々お越しいただきありがとうございました😌

かふぇおれ♫

本日、登場のぴゅあ樹 “かふぇおれ”☕️
香り高い珈琲豆とコンデンスミルクをたっぷり練りこみながらお作りしています✨
明日になると味が馴染みさらに美味しくなりますよ❣️
明日(30日)もご用意しています😌
なお、かふぇおれパフェは、本日で完売いたしました🙇
明日以降は、ご予約をいただいている方のみ分のご用意となっています😌
さてさて、来週はいよいよ七夕ぱふぇの登場となります🎋

かふぇおれ♫

明日6月29日は、珈琲書院さんの、香り高い珈琲豆と、コンデンスミルクを練り込んだバーム “ぴゅあ樹 かふぇおれ”をお作りしています✨
珈琲の苦味と、やさしいミルク風味をお楽しみいただけますよ😌
こちらも、人気のあ味❣️
同時に、珈琲書院さんの濃厚な珈琲液と、珈琲豆を練り込みながら作る“珈琲アイスクリーム”をのっけた、“カフェオレパフェ”(29日〜7月3日 なくなり次第終了となります)もお作りしています😌
いろいろな珈琲味をお楽しみいただけるようお作りしてまいりますね☕️
どうぞよろしくお願いします。

らむれ〜ずんパフェ♫

15日〜登場していた“らむれ〜ずんパフェ”✨
ラムレーズンアイスクリーム
(写真左より)
ラムレーズンケーキ
ラムレーズン入レアチーズケーキ
ラムレーズンバタークリームタルト
ラムレーズンカスタードを挟んだ“ミルばぁむ”
をのっけて✨
底には、らむれ〜ずんばぁむとラムレーズンを❣️
ラム酒をしっかりきかせた、大人のパフェに仕上げましたよ😌
多々、お越しいただきありがとうございました❤️

宝塚(逆瀬川)での特別販売

来週、27、28日 宝塚の逆瀬川駅から徒歩5分ぐらいにある 手作り作品のセレクトショップ“ie” さんにて、ぴゅあ樹&クッキー達(ぴゅあ、しょこら、クランチキャラメル)、珈琲書院 の“ドリップパック を販売させていただくことになりました😌
こだわりオーナーさんが、セレクトした、いろいろな作家さん達の作品が店内に並んでいますよ✨
住宅街の中に、ひっそりと佇んでいますが、遠方からのお客様も、多々 いらっしゃる 温もりを感じるなお店です❣️
素敵な手作り作品が並んでいる中に、仲間入りさせていただき嬉しいかぎりです☺️
2日間限定(なくなり次第終了とさせていただいています)の販売となりますが、よろしくお願いします✨

さくらんぼパフェ

8日より登場している“さくらんぼ🍒パフェ”✨
さくらんぼアイスクリーム
(写真左より)
さくらんぼババロア
さくらんぼチーズクリームタルト
さくらんぼクリームちこケーキ
さくらんぼゼリー
をのっけて🍒
底には、ぴゅあとさくらんぼジャムを❣️
10日までのお届けですが、ご予約分以外に、あと1つとなっております😌
どうぞよろしくお願いします🍒

6月限定樹予定

来週15日は、父の日限定でお届けする、芳香なラム酒に漬け込んだ有機レーズンをたっぷり練り込んだ、大人気!“らむれ〜ずん”の登場です♫
また、らむれ〜ずんパフェもお作りしています。(15日〜19日なくなり次第終了です)
また、29日は、“かふぇおれ”樹をお作りしています。
かふぇおれパフェもお作りしています。29日〜7月3日なくなり次第終了です)
それぞれ、発送もお受けしています。
どうぞよろしくお願いします。

6月の光ランチメニュー

✨6月光ランチメニュ✨
◎淡路の新玉ねぎプリン
◎8品目のいろいろ気まぐれサラダ
◎兵庫県産大豆100%自家製手作り豆腐 新ショウガの佃煮添え
◎豚肩ロースと淡路玉ねぎの黒酢煮
◎沖縄もずくともやしの酢の物
◎里芋のクリーミィコロッケ
◎切り干し大根のナポリタン風
◎チンゲンサイとえのきのおしたし
◎自家製ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
・デザート(ばぁむ入り)
◎珈琲or紅茶
※食材の仕入れにより、メニューを変更する場合がございます🙇

さくらんぼ

神戸市北区の自然栽培(無農薬)の“さくらんぼ”🍒
1000個以上のさくらんぼの種を無言でとること1時間。。。
さらに2時間ほど煮詰め“さくらんぼペースト”を作りました😌
6年ぶりにさくらんぼアイスクリームを作りますね😉
今週末8日からは“さくらんぼパフェ”をお作りしたいと思います🍒
お作りできる数に限りがございます。(なくなり次第終了とさせていただきます)
ご予約受付中です。
どうぞよろしくお願いします😌

6月ですね。

月、火、水曜のみお届けしている“光ランチ”✨
本日から6月メニューとなっています。
今日は完売してますので、全体写真は後日となりますが😅
人気の野菜プリンシリーズは、“淡路の新玉ねぎプリン”をお届けしています😌
他に、里芋のクリーミィコロッケ、豚肩ロースと玉ねぎの黒酢煮、切り干し大根のナポリタン風などなど、、、いろいろお作りしています。
また、明後日まで(5日)、中西さん家のおいしい“トマト”🍅の販売をさせていただいていますよ😊
6月の限定パフェ&ばぁむ達の予定は、決定次第、順次お伝えしてまいります。
どうぞよろしくお願いします🌿