明日から8月ですネ
8月の限定のお味、、、、まずは、4年ぶりの登場!! “まんご”とまいりましょう
焼きがかなり難しかった覚えがあって、、、、なんせ4年ぶりなんで、、、、、明日の晩に一度作ってみることにしています
上手くいけば、2日に販売、そして3日から “まんごぱふぇ”を 予定しています
うまく焼ければ、、、、なので、ご予約は、ちょっとお待ちくださいませ
その後は、8月10日登場を予定しています
明日から8月ですネ
8月の限定のお味、、、、まずは、4年ぶりの登場!! “まんご”とまいりましょう
焼きがかなり難しかった覚えがあって、、、、なんせ4年ぶりなんで、、、、、明日の晩に一度作ってみることにしています
上手くいけば、2日に販売、そして3日から “まんごぱふぇ”を 予定しています
うまく焼ければ、、、、なので、ご予約は、ちょっとお待ちくださいませ
その後は、8月10日登場を予定しています
“たまねぎあいす”、“ばじるあいす”、“かぼちゃのパンナコッタ”、“トマトゼリー”、
“ヨーグルトバジルクリームけーき”、“とろけるチーズをのせて焼いたばじるばぁむ”
“チーズクリーム”、たまねぎアイスの上には“チーズのチュイル”をのせて
“ばじるあいす”が終了の為、明日はご予約の方のみとなりました。。。
が、、、、、急遽 キャンセルがでたので、あと2人前お作りできますヨ
とっても好評ですヨ
“ばじるあいす”の単品でのご予約受付を終了させていただきます。
1,5倍量でお作りしましたが、パフェのご予約分でほぼなくなりかけてきました。。。。。
ぱふぇも、あと数人前になるのではないかと思います。
メールでのご予約の受付は、終了させていただいております。
なお、明日11時頃は、混みあう可能性がございます。
お作りするのにお時間を頂戴する場合がございますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます
昨日届いた摘みたて “有機バジル”で アイスをつくりましたヨ~~
お口いっぱいに広がる“バジル”の香り
今年も、美味しくできあがりました さあ、パーツを考えなくてわ
明日27日は、第2回 元気いっぱい野菜市
トマト、なすび、きゅうり、ズッキーニ、小松菜、みずな、などの前回のお野菜に加え
おくら、ピーマン、甘長とうがらし、空芯菜、にんじん、ぼっちゃんかぼちゃ、など 盛りたくさんでお届けします
今回は、特別に淡路産のたまねぎも入荷します
前回は、早くなくなってしまったので、今回は多めに仕入れてまいります
お野菜だけのご購入の方も、お気軽にお越しくださいませ
元気いっぱいなお野菜達を食べて、猛暑を元気に楽しく過ごしましょう~~~
と~ても手間がかかるので、もう作らない!!と思っていましたが、リクエストのお声を多々いただいてたので、
涙を流しながら、淡路の玉葱をゆ~っくり煮詰めてジャムにし、アイスを作りましたヨ
昨年より、少し甘さを感じます
これと、本日届く予定の“バジル”で、アイスを作り、今週末27日より、 “野菜ぱふぇ(その1)” をお作りすることにいたします
27日は、“元気いっぱい野菜市” を開催し、朝市が混雑することが予想されます。
“ぱふぇ”のオーダーは11時からとさせていただく予定です。(様子をみてお作りできる時はお作りいたします。)
誠に勝手ながら、メールでのご予約は、メールをチェックすることができない場合がありますので、明日10時までとさせていただきます。後は、お電話でお願いいたします
丹波の有機バジル農家さんから、香り高いバジルが出来だしたと連絡をいただきました
予定どおり、7月27日に、“ばじるばぁむ” お作りします
バジル入荷の日程から、アイスやパーツなどの準備ができるかどうか。。。。。
ぱふぇも予定はしておりますが、ちょっと待ってくださいませ。。。。。。
と~~ても美味しい お得な “とまと詰め放題”
本日は6カゴわけていただきました 8個だけが残りました
明日の分は、本日収穫されたものを 分けていただいてきます
農家さんに感謝しつつ 袋、破かないように、入れてくださいね~~
P.S 甘夏ぱふぇ 本日もパーツがなくなり完売
明日の分のパーツ作りをしておりますが、ご予約以外にあと2つとなりました
“あまなつぱふぇ”は、ご予約分をのけて、あと数人前となりました
皆様、ありがとうございます 材料がない為に、アイスを追加で作ることができないこともあり
この時点で、メールでのご予約、また 甘夏アイスのみのお取り置きも終了させていただきます
どうぞ、よろしくお願いします
いつも 新鮮なお野菜を分けていただいている“中西ハウスセンター”さんから、“わけありトマト”をたっくさん分けていただけることになりました
わけありでも、少しひび割れていたりするだけだそうで、新鮮で美味しいのは、いつもと一緒だそうです
いつも、ご購入いただいているお客様にサービスしてあげて!!という、暖かいお気持ちをいただいて、、、、
明日、明後日、(残れば明々後日も、、、) いつもの、お野菜の白ビニール袋に “とまと詰め放題!!”を開催することにいたしました
お一人さま、何袋でもOkですヨ そのままでも、また、トマトソースにしても。。。。。
ブログ上では価格表示はできませんが、めちゃくちゃお買い得ですヨ 是非どうぞ