8月メニュー


光ランチは、本日より8月のメニューになりました✨
◎フレッシュとうもろこしプリン
◎兵庫100%大豆自家製手作り豆腐
オクラのあんかけ
◎大根と大葉のサラダ
◎もずくともやしの中華風
◎おからのドライカレー
◎焼きなすのポン酢ジュレ
◎里芋のクリーミーコロッケ
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米(宝塚産)の栄養たっぷり16穀ごはん
◎一口ばぁむと他2種のデザート
◎珈琲Or紅茶
とうもろこしは、フレッシュが手に入らなくなり次第、他の食材も一部変更になる場合がございます😌
お盆、13、14、15日(水)もご用意しています。
ご予約も承っております✨
限定パフェは、決定次第お知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします❣️

お知らせ。


普通のお家に見え、店舗っぽくないので、分かりにくい。。。というお声をよくいただきます😅 たしかに。。。そうなのかなぁ〜。。。と
釘を使わずに建てられた、お城造りの木造建築❗️
外観は、こんな感じです。
看板は駐車場に掲げています😌
8月1、2日の定休日に加え、3日(金)にお休みをいただいています😌
4日からの限定パフェ、何をお作りするか、只今、暑さを感じながら検討中です☺️
決定次第、お知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

8月の営業。


猛暑続きで、“ばぁむ”の製作がとても厳しくなっています😅
保存料、ベーキングパウダーなどの添加物もまったく入れずにお作りしてますので、生地作りの時点から、焼き中も、暑さで卵の膨らみも悪く、生地がだらけてしまい、先週も半分以上の生地をダメにしている状態です😓😓😓
“ぴゅあ”を仕上げるのが精一杯で、しょこら、限定ばぁむの製作も断念しているところです。。。
ばぁむの生地と共に、私も、半融け状態です😅
お作りする時間を調整しながら試行錯誤中です😌
8月の営業ですが
15日(水)はお盆ですので営業させていただきます。
13日〜15日は“光ランチ”もご用意させていただきます。
また、誠に勝手ながら、3日(金)、31日(金)は夏休みをいただきます😌
限定パフェの期間や種類は、いつも思いつきでお作りしていますので、まだ未定です😅
決まり次第表示させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします☺️

ももパフェ♫


14日より登場していた“ももパフェ”✨
ももアイスクリーム
写真左より
ももババロアケーキ
米粉カスタード入もものタルト
ももクリームちこケーキ
ももゼリーを乗っけて✨
底には、ぴゅあとももジャムを❣️
暑い中、多々お越しいただきありがとうございました😌
また、ご用意できなかった方、
本日は、ランチと重なり、大変お待たせをしてしまった方々😓
大変申し訳ございませんでした🙇🙇🙇
ももパフェ🍑、来年もまたちょっと違った感じでお届けしたいと思っています😌
ありがとうございました❣️

もも


たっぷりのもも🍑を1時間以上煮詰めて作った“ももペースト”✨
こちらを使用して“ももアイス”をお作りします😌
いつもの倍量でご用意する予定です❤️
“ももパフェ”のご予約をメールでいただいている方へ。。。。
本日までにいただいたメールはすべて返信させていただいています。
ただ、一件の方だけメールアドレス入力ミスなようで、、、返信ができないです。あらためてご連絡いただきたくお願いします😌🙇
どうぞよろしくお願いいたします✨

3連休は。


暑い日が続いていますね。。。😅
体調管理に十分気をつけて、お過ごしくださいませ😌
今週、3連休14、15、16日は“ももパフェ”の登場となります🍑
16日は“光ランチ”もお造りしていますので、誠に勝手ながら、パフェのオーダーは13時以降とさせていただきます😌
ご予約受付開始させていただきます。
どうぞよろしくお願いします😌

七夕パフェ♫

Processed with MOLDIV

悪天候の中、1日延期でお届けした、“七夕パフェ”✨
多々お越しいただきありがとうございました❣️
選んでいただく項目は、7項目✨
ご用意したのは、
◎ばぁむクランチ3種
◎アレンジばぁむケーキ2種
◎ケーキ4種
◎ちこケーキ
◎アイスクリーム6種
◎フレーク3パターン
◎最後のお味4種
今年も、一つとして同じ物はお作りしませんでしたよ😊
また、来年もお作りできればなぁ〜と思っています✨
明日、明後日は、アイスクリームが4種ほどありますので、アレンジした“樹まぐれパフェ”をお作りしますね😌
明日は、ランチもご用意していますので、ランチ中のパフェのオーダーは
お待たせしてしまう可能性がございます。
どうぞよろしくお願いします😉

明日も。


降り続く雨の中、また周辺道路は通行止め😓
その中でも、お越しいただきました方々、ありがとうございました🙇😌
交通便で日にちを変更のご連絡を多々いただきありがとうございます❣️
七夕さまは本日ですが、、、、明日8日まで七夕パフェをお作りしています😌
夕方頃から、盤滝トンネルの通行止めは解除となっています。
“ふるふる”がなくなり次第終了となります。どうぞよろしくお願いいたします✨

七夕パフェ✨


降り続く雨、、、みなさま大丈夫でしょうか?
お店周辺の電車、バスなども運休。。。
周辺全ての高速道路、そして盤滝トンネル、迂回する道路も通行止め。。。
176号線は、全く動かずの大渋滞。。。みたいです。。。😓
本日より始まった七夕パフェ✨
本日も交通便でのキャンセルを、多々いただいております。
明日も、雨がかなり降り続く予報、、、ご無理のないようにお願いします。
七夕パフェは、明日までの予定でしたが、日曜日の天候もふまえながら、延長を検討中ですので。
明日、お知らせさせていただきますね😌
どうぞよろしくお願いいたします。

今年の七夕♫


毎年恒例となりました、願いを叶える♬…かも 七夕パフェ☆
今年は、6日、7日に登場となります♬
こちらのパフェは、短冊オーダー表より、
お好きなアイス、パーツ、最後のお味など、それぞれ7項目の中から、お好みのパーツをお選びいただき、一人一人、違ったお好みのパフェにしちゃう。。。願いを叶えるパフェ☆
ただ、パーツもお作りできる数に、限りがございますので、オーダーが集中すると、なくなる場合があり、お選びいただけないこともでてくるので、“願いを叶える♬かも…”をつけさせていただいてます(o^^o)
写真のオーダー短冊&パーツ達は、昨年のもの♬
今年はどんな種類になるかは、お楽しみ♬
こちらのご予約は、一人一人違うパフェとなりますので、パフェに欠かせない“ふるふる確保”のご予約をお受けしています♡申し訳ございませんが、お席の確保もしておりません。
一人、一人違うパフェをお作りすることになることと、ブランチも同時にお作りしている日となりますので、お待たせしてしまうこともありますが、ご理解賜りますようお願いいたします🙇
ボリューム満点、あなた好みのパフェを楽しんでくださいね(o^^o)
ブランチも、お作りできる数に限りがございますので、ご予約いただけると助かります🙇
明日より、ご予約受付開始いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。