2018年クリスマスケーキ


今年のクリスマスケーキのお知らせです。
☆受け渡し期間:22日〜25日(25日のみご予約受渡12時まで)
以前の日にちでのご希望がございましたら、ご相談ください前。
☆Eのみ、22日〜24日限定です。Dのみ15日〜受付
☆ご予約受付は13日まで。1日にお作りできる数に限りがございますので、先着順とさせていただきます。
☆飾りはイメージです。
A、ぴゅあorしょこらde濃厚チョコケーキ(写真左下) ❤️発送可
ぴゅあ、または しょこらをベースにしてバームの穴を埋めて、お作りする毎年定番大人気のチョコケーキ♫ ⭐️直径12㎝ 高さ5㎝程
✨aシンプルバージョン(飾りなし)
①ぴゅあ ¥2470 ②しょこら¥2800
✨bクリスマスバージョン(飾りあり)(写真右上)
③ぴゅあ¥2970 ④しょこら¥3300

Bぴゅあdeチョコケーキ (イメージとしては写真右上)
❤️発送可(生クリームは不可)
ぴゅあに厳選した柔らかめのチョコレートをコーティングしたチョコケーキ♫(飾りあり)
追加で生クリームは別添えとなります。(北海道純正生クリームを使用しています)
◎3㎝ ¥2000 …生クリーム付¥2540
◎4㎝ ¥2480 …生クリーム付¥3020
◎5㎝ ¥2910 …生クリーム付¥3450

C アイスケーキ 🙇発送不可  (写真右下)
大人気の自家製アイスクリームをばぁむの穴に詰めてお作りします❣️
宝塚産のイチゴをたっぷり使用して作るストロベリーアイスクリームケーキ❤️
ぴゅあフレーク(別袋)をかけてお召し上がりくださいませ。
(直径12㎝ 高さ4.5㎝)
☆外側ばぁむの種類
aぴゅあ ¥2590
bしょこら ¥2920

D ちこばぁむロール しょこらガナッシュクリーム 🙇発送不可
上質なココアを使用したちこしょこらの生地に、ガナッシュのような食感の濃厚なチョコレートクリームを巻きました。表面はココアをかけてシンプルに仕上げています。
(長さ14㎝ 幅 8〜9㎝ 高 5〜6㎝) ¥1720

E ぴゅあdeいちごたっぷりスペシャルケーキ🍓 (写真左上)
🙇発送不可 22・23・24日
ぴゅあに北海道の純正生クリームと宝塚産のいちごで作るペーストを使用した特製いちごクリームを2層サンドしました。(全5段)
ケーキの上にもいちごをたっぷりのせて可愛く仕上げます✨
(いちごの出来具合により上に乗せれる数は変化しますことをご理解賜りますようお願いします)
(直径12㎝ 高さ6㎝程) ¥3950
わかりにくい方は、店頭にて表示、チラシを置いております。
ご予約は、店頭、メール、お電話、メッセージでお受けしています。
どうぞよろしくお願いします。

おいも♫


鹿児島産の安納芋をペーストにしました✨
ま〜たりとした独特な甘さです🍠
こちらをたっぷり練り込んだ、ばぁむを10日にお作りします😊
また、10日〜14日(予定)は、安納芋や鳴門金時などを使用したお芋パフェの登場です🍁
ご予約受付させていただきます。誠に勝手ながら12日〜14日は光ランチをお作りしていますので、パフェのオーダーは13時30分〜とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
また、今年も23日に勤労感謝dayをいたしますね。
今回は、とりあえず、大きく分けて2部制とさせていただきます。
A 11時〜13時30分 まで B 14時〜17時までとなります。
3種セット、または5種セットとさせていただきます。
まずは、ブログをご覧いただいている方からのご予約受付を開始させていただきます。
info@purebaumhikari.jp にメールいただければ、4日以内に返信させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします😌

11月の光ランチメニュー♫


今月より月、火、水曜日にお作りしています。
◎安納芋のプリン
◎お豆とひじきの健康サラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐 生姜の佃煮
◎豚と蒸し野菜の甘酢風味
◎きのこと春雨ともずくの酢の物
◎卯の花の赤みそ仕立て
◎こんにゃくのおかか炒め
◎栗かぼちゃのとろ〜りコロッケ
◎自家製無農薬ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
◎ミニデザート3種(ばぁむ入り)
◎お飲み物

🍁食材仕入れにより一部変更となる日もございます。
1日にお作りできる数に限りがございます。
ご予約もお受けしています。どうぞよろしくお願いいたします✨

10月限定樹。


秋めいてまいりましたね🍁
そろそろ、“芋、栗、南瓜”の登場となります❣️
まずは、こちら“栗”をお作りしますね🌰
20日、フランスの栗をたっぷり使用して作る“ぴゅあ樹 まろん”をお作りします✨
そして、20日〜22日は、和栗と洋栗を使用して作る“Wマロンパフェ”をお作りしています。(22日のパフェのオーダーは13時30分以降〜とさせていただきます)
続いて、栗かぼちゃをたっぷり使用して作るハロウィン限定“ぴゅあ樹 ぱんぷきん”は、27日にお作りしています🎃
“ハロウィンパフェ”は、27日〜30日までの登場です✨(29、30日は13時30分以降〜とさせてただきます)
“お芋”は来月にお作りしますね😌
いつもながら、お作りできる数に限りがございます☺️
どちらも、ご予約受付開始させていただきます✨
どうぞよろしくお願いいたします🍄

定休日変更のお知らせ♫


誠に勝手ながら、11月より、木、金曜日を定休日とさせていただいています。
月、火曜日にお届けしていた“光ランチ”を、月、火、水曜日にご用意しています。
どうぞよろしくお願いいたします✨

イベントのお知らせ♫


数秘術占い鑑定イベント第2弾❗️のお知らせです。
今月に行った数秘術占いイベント✨お日にちが合わずでご参加いただけなかった方々の為に、来月10月29日(月)に再び、杉田先生にお越しいただけることになりました❣️
今回は、オプションで数秘術と四柱推命から占う、気になる相手との相性占いも受付しています😌(プラス1000円)

数秘術占いってご存知でしょうか?
お名前、生年月日から固有の計算式に基づいて、運勢傾向や、先天的な宿命などを占う占いです。
自分がどういう人で、何を望んでいるのか、どこを活かせばいいのかなど、、、、
いわば“自分の取り扱い説明書”のようなことを
簡潔にまとめた鑑定表に基づきながらお話ししてくださいますよ✨
◎鑑定表に基づいた60分の個別セッション付
料金 4500円(税込)
時間は10時〜19時の間
(先着順に、時間帯をお選びいただけます)
5名様限定となります。
◎杉田先生に、当日までに鑑定表をお作りいただくので事前に、お名前(女性は旧姓)、生年月日をお願いします。
ご予約は店頭、お電話また、メッセージ、メールでお受けしています😌
前回ご参加いただいた皆さまに、とても好評いただきましたよ✨
ご興味のある方は、是非お待ちしてますね❤️

10月の月、火限定!光ランチメニュー♫


アップが遅くなりました。。。。。🙇
今月10月の“光ランチ”メニューです😌(月、火曜日限定)
“光ランチ”ご好評いただきありがとうございます❣️
来月11月より、定休日を金曜日に変更し、水曜日もお作りすることになりました。
11月より、月、火、水曜日にご用意しています✨
定休日は、木、金曜日となります。
どうぞよろしくお願いいたします🙇
10月のメニュー
◎和栗のプリン(16日まで)
◎いろいろきのこのマリネサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐 生姜と鰹節の佃煮
◎シソ入りつくねの照り焼き
◎大豆のカレー煮
◎沖縄もずくともやしの中華風
◎シャキシャキれんこんとじゃこの山椒炒め
◎小松菜のナムル
◎自家製無農薬ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
◎デザート(一口ばぁむを含む3種盛)
◎珈琲又は紅茶

いろいろを少しずつ✨ゆっくりとしたランチタイムをお楽しみいただければ幸いでございます❣️
どうぞよろしくお願いいたします😌

明日から。。。

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明日(5日)より登場する“12周年記念スペシャルパフェ”✨
いつまでですか?????
と、多々お問い合わせいただきありがとうございます❣️
メールいただいた方々には全て返信させていただいていますが、携帯の設定でまれに届かない方もいらっしゃるようです💦もう一度ご連絡いただければ、別のところから、返信させていただきますのでよろしくお願いします。
8日までの予定にしてましたが、9日までとさせていただきます。(9日はご予約のみとなる可能性がございます)
また、8、9日は光ランチをご用意していますので、パフェのオーダーは13時半〜とさせていただきます🙇(ランチ後にお召し上がりの方は優先してお作りしてまいります)
12周年記念スペシャルパフェには、ぴゅあアイスクリームとマスカルポーネ(ティラミスに使用される濃厚なクリームチーズ)アイス2種、ミニミニばぁむブリュレ、しょこらde濃厚チョコケーキ、ばぁむプティングなどなど。。。😁
乗せれるのかな???と思いながらパーツ達を製作中です😊
いろいろなお味をお楽しみいただければと思います☺️
お腹は十分空けてお越しくださいませ🍀
ご予約以外にあと10個程お作りできる感じになっています。
どうぞよろしくお願いいたします。

12周年♫


10月1日、12周年を迎えることができました✨

一人で初めた夙川のテイクアウトのみの小さなお店からスタートし、2年半後に、西宮青木町にテイクアウト&カフェのお店へと移転。
9年2ヶ月ほどで、現在の山口町に移転。。。。。
作りたいものを作り続け、ここまで進んでこれたのも、沢山の方々に支えられてきたのだと、あらためて感謝の気持ちでいっぱいになります🍀
本当にありがとうございます❣️
マイペースな私ですが😅これからも、美味しく、楽しく年輪を重ねてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします😊

12周年✨


10月1日で“12周年”を迎えることとなりました✨
これも、ひとえに日頃からご愛顧いただいている皆様のおかげと、心より感謝しています😌🙇
本当に ありがとうございます❣️
今週末に“12周年記念スペシャルパフェ”をお作りしようと思っておりましたが、台風の影響がありそうですので、来週10月5日よりお作りしたいと思っています😌
内容は、まだ未定ですが、いろいろパーツを、盛り盛りのっけてお作りする予定です😊
明日は、宇治金時アイスクリームが、若干ありますので、アレンジしたパフェをお作りしています。
どうぞよろしくお願いいたします✨