営業再開と変更のお知らせ

なが〜い改装中のお休みも何やらバタバタとしつつ、あっという間でした☺️
改装も無事終え、片付け等も着々と進み2月4日“立春”に営業再開させていただきます😌
今回の改装は、“縮小”です。
初心に戻り、お越しいただく皆様方に、向き合いながら対応させていただこうと思っています。
基本的に1人での対応とさせていただくことになりますので、ご不便をおかけする事も多々あるかとは思いますが、どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

カフェスペース、以前の奥のお部屋は“楽整堂”の臨時室となり、
入口付近にあった小部屋がなくなり、新たなお席に変わりました。
全体的に、お席は減ってます🙇‍♀️

土日の営業開始時間は10時30分〜17時閉店となります。(平日は11時〜)
珈琲書院も同じく17時閉店と変更させていただきます。
また、誠に勝手ながら、土日は、スイーツ中心での営業とさせていただきますので、ランチは当面の間ご用意しておりません🙇‍♀️
なお、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーなど、、、、
イベント時は、テイクアウトのみの営業、または、カフェはご予約の方のみとさせていただく場合がございます🙇‍♀️
その際は、事前にお知らせさせていただきます。
平日にランチは、少し準備が間に合ったいない状態ですので、
2月中旬ごろまでは“気まぐれ光ランチ”を10食限定にてご用意しています😌

今週末には、限定ばぁむと限定パフェを❣️(詳細は今晩にはアップさせていただけると思います)
来週には、バレンタイン❤️商品達をご用意いたします。こちらも決定次第アップさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。

改装中の為臨時休業

いつもご愛顧いただき心より感謝しております。

移転してから、もうすぐ5年が経ちます。
ここで、今一度、初心に戻り、
営業形態を変更させていただくことにしました。
1月10日〜2月3日頃まで、一部改装工事の為
臨時のお休みをいただいております。

どうぞよろしくお願いします。

西宮阪急百貨店での販売


改装の為のお休みをいただいている中ですが、、、
25日(水)、西宮阪急百貨店さん
一階“日本の銘菓名品コーナー”(たねやさんの向かえ)にて
正午より、
◎ぴゅあ3センチ✨
◎きなこ3センチ
◎ぴゅあクッキー
◎ぴゅあ&しょこらクッキー
◎ばぁむクランチチョコレート
◎ドリップバック
を、個数限定にて、販売させていただきます😌

今月限定のお味“きなこ”✨
国産の有機大豆で作られた、香り高いきなこをたっぷり練り込んでお作りしています。
奄美の黒糖を加えて、コクのある、優しい甘さに仕上げますね。

昨年より、原材料が値上がっており、
限界まで頑張ろうと思っていますが、値上げをせざるを得なくなりました🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
来月2月より、1センチあたり20円の値上げをさせていただきます🙇‍♀️
クッキー等も20円ほどの値上げになります。
どうぞ、ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♀️
今月は、今までの価格で、ご提供させていただきます。
25日、厳しい寒さ予報ですが❄️
皆さまのお越しを心よりお待ちしています🙇‍♀️
どうぞよろしくお願いします。

10月の光ランチメニュー

先日より始まりました、10月光ランチメニューです。
食材の仕入れにより、内容は一部変更する場合がございます。
✨“10の光ランチメニュー”✨

◎本日の秋味プリン
◎キノコのマリネサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐
 サツマイモのツルの佃煮添え
◎本日の魚料理
◎なすの肉味噌風ナッツ炒め🍆
◎ピーマンとおじゃこの炒め煮
◎長芋と沖縄もずくの酢の物
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀ごはん
◎具だくさんのお味噌汁
◎デザート(ばぁむ入)
◎ドリンク

なお、光ランチは、月、火曜日、月一回日曜日ご用意しています🙇‍♀️
今月の日曜日は、23日です。

お作りしている数に限りがございます。コロナの影響でお席も減らしておりますので、ご予約の方優先とさせていただいております🙇‍♀️
当日の朝でのご予約もお受けしています。(なくなり次第終了です)

今月もどうぞよろしくお願いします。

西宮阪急百貨店さんでの販売

12月は、2回販売させていただきます。

最初は、12月28日(水)西宮阪急百貨店さん
一階“日本の銘菓名品コーナー”(たねやさんの向かえ)にて
正午より、
◎ぴゅあ3センチ✨
◎ぴゅあ&しょこら3センチ
◎ぴゅあクッキー
◎ぴゅあ&しょこらクッキー
を、個数限定にて、販売させていただきます😌


どうぞよろしくお願いします。
皆さまのお越しを心よりお待ちしています🙇‍♀️

梅田阪神百貨店さんへの販売

10月12日(水)は、“梅田阪神百貨店”さんに、出品させていただいております。
1階、「おやつテラス」内、“おやつのひきだし”コーナーにて
“ぴゅあ3センチ”、限定のお味“ほうじ茶3センチ”を、個数限定にて、販売させていただきます😌
販売開始時間は、はっきり申し上げられませんが、商品到着次第となっておりますので、だいたい12時前後だと思われます😌
皆様のお越しを心よりお待ちしています😌

8月の営業

8月はお盆栄営業の為、誠に勝手ながら

少し不順な営業日とさせていただいております。

また、ばぁむのテイクアウトをお休みさせていただいておりますので、土日の営業開始時間を11時〜と変更させていただきます🙇‍♀️

お盆中のランチ等の内容ましては、決定次第お知らせさせていただきます。

どうぞよろしくお願いします。

5月光ランチメニュー

先日より始まりました、5月光ランチメニューです🌸

✨“5月の光ランチメニュー”✨

◎新ごぼうプリン
◎中華風春雨サラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐
くるみ胡麻味噌佃添え
◎ふんわりつくねバーグ
◎高野豆腐の卵とじ
◎新玉ねぎとほうれん草のグラタン
◎本日の一品
◎新じゃがと沖縄もずくの酢の物
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀ごはん
◎具だくさんのお味噌汁
◎デザート(ばぁむ入)
◎ドリンク
(一部材料の仕入れによりメニューが変わる場合がございます)

なお、光ランチは、月、火曜日、月一日曜日のみ、ご用意しています🙇‍♀️

今月の日曜日は、22日になります。
お作りしている数に限りがございます。コロナの影響でお席も減らしておりますので、ご予約の方優先とさせていただいております🙇‍♀️
当日の朝でのご予約もお受けしています。(なくなり次第終了です)

今月もどうぞよろしくお願いします😌

2月の光ランチ

今週より始まりました✨
2月の光ランチのメニュー😌
今月の野菜プリンは、
小松菜のプリン✨
地元の栄養たっぷり無農薬小松菜🥬を使用していますよ。

✨“2月の光ランチメニュー”✨

◎小松菜プリン🥬
◎白菜のサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐
ネギ生姜ペースト添え
◎お豆と豚のトマト煮込み🍅
◎大根のみそ風味
◎本日の野菜のオムレツ
◎さつまいものレモン煮🍠(国産無農薬レモン🍋を使用してます)
◎切り干し大根と沖縄もずくの酢の物
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀ごはん
◎具だくさんのお味噌汁
◎デザート(ばぁむ入)
◎ドリンク
(一部材料の仕入れによりメニューが変わる場合がございます)

なお、光ランチは、月、火曜日、月一日曜日のみ、ご用意しています🙇‍♀️
今月は慢延防止措置の為日曜日はなしとさせていただいております🙇‍♀️

3月1日もこちらのメニューになります。

お作りしている数に限りがございます。コロナの影響でお席も減らしておりますので、ご予約の方優先とさせていただいております🙇‍♀️
当日の朝でのご予約もお受けしています。

今月もどうぞよろしくお願いします😌