らむれ〜ずんパフェ♫


16日より登場していた“らむれ〜ずんパフェ”✨
ラムレーズンアイスクリーム
写真左より
らむれ〜ずんばぁむ
ラムレーズンカスタード入ブリュレ
ラムレーズンチーズクリームタルト
ラムレーズンケーキをのっけて❣️
底には、らむれ〜ずんばぁむとラムレーズンを✨
ラムレーズン尽くしでお届けしました😊(お届けできなかった方すみませんでした🙇)
今週末も、またまたお酒系 “酒粕パフェ”です‼️
酒粕好きな方、お待ちしてますね☺️

ラムレーズンアイスクリーム♫


芳香なラム酒にしっかり漬け込んだレーズンをたっぷり混ぜ込んで作った“ラムレーズンアイスクリーム”✨
いい感じに仕上がりました😌
明日からは、いろいろなラムレーズン味をのっけた“らむれ〜ずんパフェ”の登場です✨
いつも予約ですぐ終了してしまうので、今回は多めに作りました😊
らむれ〜ずんばぁむも、ご用意しています。
ラムレーズン好きな方、お待ちしています😊
どうぞよろしくお願いいたします。

かふぇおれパフェ♫


昨日までお届けしていた“かふぇおれパフェ”✨
かふぇおれアイスクリーム
写真左から、
かふぇおればぁむ
カフェオレクリームちこケーキ
珈琲ゼリー 、
米粉の珈琲ベイクドチーズケーキ
アーモンドかふぇおれケーキ
チョコがけ珈琲豆をのっけて✨
底には、かふぇおればぁむと珈琲ゼリー、シロップを❣️
いろいろな珈琲味をお楽しみいただきました😌
来週は、ラムレーズンですよ☺️

父の日限定。


来週は“父の日”ですね✨
毎年定番大人気の限定のお味2種☺️
6月15日に、“らむれ〜ずん”を
16日に“酒粕”をお作りします。
ご予約、また地方発送も受付しています。
そしてパフェは、16、17日に“らむれーずんパフェ”を、
そして次の週 23、24日に“酒粕パフェ”をお作りします😌
こちらも、ご予約受け付け開始いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

光ランチ♫


昨日から初まりました、
手作り豆腐といろいろ野菜の“光ランチ”✨(月、火曜限定)
◎淡路の新玉ねぎプリン
◎地元の野菜いきいきサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐(高知新生姜の佃煮のせ)
◎里芋のクリーミーコロッケ
◎国産豚の黒酢煮
◎しらすときゅうりともずくの酢の物
◎芽ひじきとレンコンのきんぴら
◎ポン酢風味のきり干大根
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米(宝塚産)の栄養たっぷり16穀ごはん
◎デザート、珈琲Or紅茶

コロッケの衣も米にこだわりました☺️
1日にお作りできる数に限りがございます😌
ご予約もお受けしています。
来週のメニューはまだ未定ですが、こ〜んな感じでお作りしています。
ゆっくりとしたランチタイムをお過ごしいただけたら幸いでございます😊
また、隣接の珈琲書院さんでもお召し上がりいただけます✨
どうぞよろしくお願いします❣️

アレンジばぁむパフェ♫


昨日より登場のアレンジばぁむパフェ✨
ぴゅあアイスクリームと
写真左よりしょこらケーキ
ばぁむプティング
キャラメルババロアケーキに
ぴゅあのチョコケーキ
をのっけて😋✨
底にはぴゅあとメープルシロップを💖
いろいろな、ばぁむのアレンジケーキをお届けいたしました😌
来週は、かふぇおれの登場です。
どうぞよろしくお願いいたします😊

限定パフェ♫


本日2日と3日の限定パフェは、“アレンジばぁむパフェ”をお作りしています。
アレンジばぁむとは、ばぁむを使用して作るケーキのこと。
こちらは、ばぁむプティング✨
ばぁむをプリン生地と合わせ、蒸し焼きにしたケーキです♫
あとは、ぴゅあで作る、人気のチョコケーキ、
ぴゅあを土台にして作ったキャラメルババロアケーキ
を、ぴゅあアイスと共に少しずつのっけてまいります。
ご用意している数は、いつもより少なめとなります。
また、来週9日に限定ばぁむ、“かふぇおれ”を、そして、かふぇおれパフェをお作りします。
どうぞよろしくお願いいたします。

月、火曜限定ランチ


6月になりました。。。
そろそろ、作りたかった商品をお作りしてまいりたいと、試作を重ねる毎日です。
先ずは、6月4日より、月・火曜日のみ限定で
手作り豆腐といろいろ野菜の“ひかりランチ”をお作りしてまいります。

天然にがりと、兵庫県産100%大豆でできた豆乳から作る自家製豆腐。
今回は、新生姜佃煮をちょっぴりのっけて。
他には、地元の無農薬野菜を使用しながら、新鮮サラダ、野菜プリンなど、 思いつくままにいろいろとお作りします。
ご飯は西谷の無農薬米、具たくさんのお味噌汁、デザート、お飲み物付 1,500円(税込)
数量限定とさせていただきます。 (11時30分〜14時 なくなり次第終了とさせていただきます。)
ゆっくりとしたランチタイムを、お楽しみいただければ幸いでございます😌
どうぞよろしくお願いいたします❣️