月: 2014年6月

7月13日、お店をお休みさせていただき、西宮北口ハウジング内の、西北カフェに出店させていただくのに
お食事も共に楽しんでいただければと、、、
お友達の、芦屋のドイツパン “Rios”さんにご協力いただくことになりました☆
素朴で美味しい ハード山食パンに、能勢産の無農薬野菜のオムレツを挟んだサンドウィッチと
グラハムパンのウィンナーロール、
キャラメリーゼばぁむと、しょこらの、“コラボセット”♬(トマトも付く予定です)(写真左下)
他に、グラハムパンに、サルサ、トマト、アボカド、キャベツ、ミンチを挟んだ“リオスのタコス”♬(写真右上)
そして、シンプルにハード山食のトーストも、ご用意することになりました。
山食は、テイクアウト(ハーフサイズ 2山)もご用意しています♬
また、限定ばぁむ＆“ミニぱふぇ”も予定しています♬
決定次第、ご案内させていただきますネ☆
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

七夕さまの“願いを叶える、、、かもぱふぇ”のアイスにエントリーされる1種目は、、、
宝塚産のイチゴをたっぷり使用して作った、人気の“いちごあいす” が登場ですよ☆

びわあいす、びわゼリー、びわタルト、びわジャム入ヨーグルトクリームちこけ〜き
そして、
びわの種の香りをつけた“杏仁豆腐”♬
底には、ちこばぁむとびわジャムを入れて☆
こ〜んな感じでお届けいたしました♬
さてさて、来週は“七夕”ですね(o^^o)
楽しんでいただけるよう、お作りいたします☆
願いを叶えて、あなた好みのぱふぇに仕上げてくださいませ♬

ゆっくり煮詰めてレモンを少し加え、“びわジャム”に♬
た〜ぷり混ぜ込んで、“びわあいす”を作ります☆
びわの種も皮を剥いて、少し使用してパーツを一品作ります☆
びわぱふぇのご予約は、まもなくいっぱいになります☆
また、七夕ぱふぇのご予約、メールでも受付開始しております☆
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

お知らせいたしてましたとおり、明日25日はお休みをいただいております。
今週末28、29日は、こちらのパフェを作りたいと思っています(o^^o)

らむれ〜ずんばぁむ＆あいす、らむれ〜ずん入ベイクドチーズケーキ、らむれ〜ずんけ〜き、らむれ〜ずんカスタードクリームタルト♬
底には、らむれ〜ずんばぁむとラムレーズンをいれて♬
ラムラムづくし！！ でお届けいたしました☆

7月といえば、七夕さま♬
七夕といえば、、、毎年恒例となりました、“願いを叶える……かも…”ぱふぇ♬ の登場です☆
“願いを叶える……かも…”ぱふぇって？？？？？
いつもご用意しているパフェは、内容が決まってますが、
この日に限り、アイス4種の中から、お好みを2種、フレークもぴゅあ orしょこら、最後のお味も3〜4種のうち一種を、、、、といった感じで、すべて個々で、決まったパーツからそれぞれ好きなものをお選びいただき組み合わせて
短冊にてオーダーいただくパフェです♡
今まで、すべてが同じになったぱふぇはありませんでしたヨ(o^^o)
ただ、すべてのパーツもお作りできる数に限りがございますので、夕方頃にいらっしゃると、終了してしまってお選びいただけないパーツもでてくる。。。とのことで、最後に
“かも……”をつけています(o^^o)
こちらは、すべての人のオーダーが違うため、ご予約をお受けすることができなくなっています。
ただ、みなさん共通して入っているのが“ふるふる”☆
そこで、毎年、「ふるふる確保」のご予約のみを伺っています。こちらも、お作りできる数に限界がございますことをご了承くださいませ。
七夕ぱふぇ“願いを叶える……かも…”ぱふぇは、
7月5(土)・6日(日)の2日間ご用意いたしております。
“ふるふる確保”のご予約は店頭にて受付開始しております☆誠に勝手ながら、今のところメールでは受付しておりません。。。。(返信が後になってしまいますので、、、)
内容は、まだ、全く決まっておりませんので。。。。(o^^o)
(写真は、昨年のお二人のものです)
決定次第、お知らせいたしてまいります。
あなたの、お好みのお味のパフェに仕上げてくださいね☆

7月13日(日曜日)お店を臨時休業させていただき、この春オープンした、西宮北口ハウジングギャラリーさん内の、「にしきた」Cafeに出店させていただくことになりました♬
通常のテイクアウトに加え、この日のみのカフェメニューを考案してまいります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております☆
どうぞよろしくお願いいたします(^o^)

今週登場するのは、“らむれ〜ずんぱふぇ”♬
た〜ぷりの、ラムレーズンを使用して、いろいろお作りしたいと思います(^o^)
ぱふぇのご予約受付は、終了させていただきました。(お受けできなかった方、ごめんなさい、、)
それでは、今週も楽しくまいりますので、よろしくお願いします。
なお、25日は、誠に勝手ながら臨時のお休みをいただきます。

酒粕あいす、酒粕ばぁむ、ジンジャー入酒粕け〜き、酒粕くり〜むちこけ〜き、甘酒ゼリー、酒粕入ベイクドチーズケーキをのっけて♬
底には、酒粕ばぁむに酒粕シロップを入れて☆
酒粕づくしでお届けしていますヨ(*☻-☻*)
残り4個となっています☆
酒粕のお好きな方は、是非召し上がってみてくださいね☆
また、酒粕ばぁむのホールは完売いたしました♬明日は、数個のカットのみの販売となっております。