ぴゅあ樹(バーム)が生まれるきっかけとなった“樹”
この樹に出逢ったのは、３年ほど前。
この年輪をみて
自然な物(食)をつくりたい。。。
私の心に響いたもの。
それが、バームクーヘン。
すべては、この樹から始まった。
私にとって、とってもかけがえのない大切なもの。
ぴゅあ樹の原点はここにあり、
いつも、私(心)は、ここにある
新店舗☆
来年、新しい店舗へお引越し♪
カフェをするのは、なが～～い間思い続けていた夢
お客様に
「いい所がみつかったのですね♪」
ってよく言われるけれど。。。
実は、私が借りたのは 「倉庫＆事務所」の２階建て。
１階の外壁から、大工さん達が作ってくれています。
外観は倉庫のままで、中は森に。。。
そんなお店を目指しています♪
年輪を。。。
毎日、たくさんの人達と交流できる幸せな日々。
お店での出来事や
新着情報で、お伝えしきれない情報、
日々感じる“ありのまま”の想いを
お伝えできれば。。。
そんな想いでブログをはじめることにしました。
少しずつですが、日々の年輪を重ねてまいります。
よろしくお願いします