準備スタート。

3月3日の "ひなまつり" にむけて、、、、、 

昨日 兵庫県西谷 “中西農園”さんで丁寧に育てられた いちご “紅ほっぺ” を仕入れてまいりました。

鍋から、あふれんばかりの“いちご”を 2時間弱ほどかけて ゆっくり煮詰めました赤ハート

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どこまで “いちご”の美味しさを出し切れるかは分かりませんが、美味しい “アイス” を作りたいと思いますウィンク