今日、ハチミツ屋さんから連絡があった。
頼んであったハチミツはどうやら入荷しないらしい。う～～～ん残念
気になっていたハチミツが採取されるのは静岡県。
“バラザンショウ（カラスザンショウ）”
今年はたくさんお花が咲いた。この花は何年かに１度しか咲かないという。
蜂達の状態もよく、ノリノリ 気分だったらしい。
でも、、、、、
今年は雨の日が多すぎた。その為良い状態での採取は難しいとされるらしく
無理やり採取をしても美味しいハチミツにならないということで
採取するのをお止めになったらしい。。。。。気持ちはよ～～～くわかる
食べてみたかったけれど、またいつか廻りあえることだろうと。。。
さて、お待たせしていた“はちみつ樹”。どうしようか。。。。。