今年の締めは。。。

１２月は、新味“ゆずみそ”　冬の人気お味“きゃらめる”が登場する中、もう一品、、、、、

高知産のものではなくて、ふと、ひらめいたお味を。。。。。

この一週間、いろいろと　この素材について研究しておりました。

専門の方にも　ご相談にのっていただき、商品を発注いたしましたよ今週届く予定です。

うまく味がでるのか、どのような感じに仕上がるのか、？な状態ですが、

うまく風味をとじこめたいと思ってます

成功すれば、発送をご希望くださる方のことも考えて、毎年１２月３０日限定の販売になる予定です。