夏の味？

梅雨があければ　元気いっぱいの“夏”

先日、懐かしい１９８０年代の　“夏の歌”　を口ずさみながら、、、

あっ！この味、作ってみたい

ということで、２日前から、この食材の研究が始まっています

飲んだり、食べたりと　お腹の中が“白”くなりそう。。。

うまく味がだせるのか、　　若干　日持ちが悪いのでは。。。。と思っているところです。

もう少し勉強して、あとは　“レシピ”　が降ってくるのを待つことにいたします