お次の限定の味 “じんじゃ~”の為に 高知の生姜以外にも、
沖縄から、粗糖、黒糖、また、鹿児島から黒糖を仕入れ、
生姜の味を上手く引き出せるように ブレンドして使用する。
業者さんのお正月休みなどでちょっと“ヒヤッ”としましたが、
本日、すべての材料が揃いました
あとは、明日の “生姜スリスリ” 頑張ります
お次の限定の味 “じんじゃ~”の為に 高知の生姜以外にも、
沖縄から、粗糖、黒糖、また、鹿児島から黒糖を仕入れ、
生姜の味を上手く引き出せるように ブレンドして使用する。
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本日、すべての材料が揃いました
あとは、明日の “生姜スリスリ” 頑張ります