じんじゃ~☆

 

お次の限定の味 “じんじゃ~”の為に 高知の生姜以外にも、

沖縄から、粗糖、黒糖、また、鹿児島から黒糖を仕入れ、

生姜の味を上手く引き出せるように ブレンドして使用する。

業者さんのお正月休みなどでちょっと“ヒヤッ”としましたが、

本日、すべての材料が揃いましたきらきら 

あとは、明日の “生姜スリスリ” 頑張ります音符