“しなもん”の新しい仲間、昨晩、完成いたしました
今までの“しなもん”と、どう違うのか？？
シナモンと相性のいいアメリカ育ちの○○○○をプラスしました。
この食材の甘さをだすため、今までのシナモンを作る際に隠し味として使用していた
“スパイス”と“奄美の黒糖”は使用していません。
今までとは また違ったお味をお楽しみいただけますヨ
大きさは、直径10cm弱の小ぶりサイズに仕上げております。 大きくすると、重たくて落としてしまうので。。。
シナモン好きな私が作っているので、おりゃおりゃ～～っと“シナモン”を入れてます。
ちょっと入れすぎたかな。。。。とも感じておりますが 日に日に、マイルドな味わいでちょうどよくなるでしょう。。。
それでは、明日19日 先取り販売をいたします。 本販売は、来週の予定です。
今日は、営業の合間に コーヒーと この“樹”を食べながら、リラックスタイムを楽しんでおります