只今、あずきの春バージョンを焼き上げました。 う～～ん、小豆より微妙に〇〇〇が勝っているような。。。
少し寝かせれば、いい感じで小豆が出てくるという計算なのですが。。。。
この目指す味の基になるものを先々週から食べ続け。。。考えながら食べるとつい 昨晩は、３つも！！
少し胃もたれをおこしておりました
“和菓子” 好きな私は、樹でこの味を表現してみたくって。。。。。
見た目は〇〇〇、でもよく見ると ところどころに小豆。今回も小ぶりに仕上げております。
明日の朝の状態によって、先取り販売をいたします
今宵は いい感じで 味がでてきてくれるのを 楽しみにしながら 寝ることにいたします