この夏の新メニューの為に 昨日ふっと思い出したのが
こちら、私のお気に入り“グラス”
いつか、使うときが来るだろう。。。。と10年以上前に入手しておりました。
昨晩、汗だくになりながらお家の倉庫で見つけました
これに、クッキー、アイス、焼きバーム 生クリームに ゼリーなど、ｎａｄｏ ナド、、、、
を入れて“あれ”を作ろうかと。。。
最後まで、“あっさり”と食べれるように、私好みの甘さ加減で お作りする予定です
ただ、このグラス、５個しかなくって、、、、、似たようなものが見つかるまでは、
一回に５人の方までしか召し上がっていただけなくなりますが。。。。。
そんな、限定も 当店らしいか
っと プラスに考えることにいたします
来週より少しずつ試作を開始してまいります
また、来週より “かふぇ えら～ど” アイスクリームのエスプレッソがけ が カフェメニュ～に登場いたしますヨン
今日、試食をしたのですが、お口の中にフンニャリとしたクッキーが残るので。。。。。
こちらに使用するアイスは、クッキーの入っていないタイプにいたします
暑さのおかげで、次々と 新たなアイデアが浮かびま～～～す 楽しんでまいりたいと思います