出来上がりますように。。。

いつも、新味アイスも　ひらめきのまま作る。
終わった後に　覚えている限りのメモをとる。
毎回、手で混ぜ合わせながら作る。
先ほど作った新味。　なぜか、混ぜ合わせる感覚が　いつもと違う。。。。
お味は、いい感じに仕上がっておりますが、ちゃんと固まってくれるかどうか。。。
あとは、“まもる君”(冷凍庫)に　任せるしかない。
光の加減で　白っぽく写ってますが、茶色です
このアイスが美味くできれば　お次のパフェはこの味にする予定です