“お正月樹”の食材が、届いた
うまく、味がだせるだろうか。。。。。。 落とさず焼くことができるだろうか・・・・・
気持ちをお正月にしながら レシピがひらめくまで、待ってみます
クリスマスツリー☆
ふくろう達、 トトロ、 丸太の星 、トナカイも。。。。。 
お待たせいたしました☆
ようやく、クリスマスケーキ新着情報ページが完成いたしました。
飾りは 一部変更となりますので、ご了承くださいませ。
Ａ・Ｂ のみに お付けしているサンタの飾りですが、
“サンタピック” と “砂糖菓子” をご用意いたしました。
砂糖菓子は 多めにご用意しておりますが 先着順となります。
お好きな方を お選びいただければと思っております。
明日、かふぇめにゅ～に 、"ちこしょこら ちょこくり～む"３カットほどと、
“ちょこコーティング”ケーキ、生クリーム、しょこらクッキー入りチョコレートも添えたものを追加しております。
ケーキの表示がやっとこ終わったので 明日から、店内のクリスマス装飾に励むことにいたします
クリスマス、年末・年始のお知らせ。
１２月は、限定のお味として “みるくてぃ～”が １２月１８日・２６日・３０日に登場いたします。
ながらく お休みをしていた "黒糖" は１２月１１日にお作りいたします。
年越し樹、“そば”は、やはりアレルギーにかかわる問題が多いことからお作りしないことに決めました。
申し訳ございません
でも、新味 お正月樹を！！と考えております
また、クリスマスケーキですが、先月のアレンジ樹で登場した 人気の“レアチーズケーキ”を
２３日のみの販売で付け加えることにいたしました。
ちころ～るのクリスマスバージョン、“ちこしょこら ちょこくり～む”は１２月１５日～２５日までの販売とさせていただきます。
クリスマスケーキのご予約は１２月４日より開始いたします。
どれも、ご予約のみの販売（先着順）、また個数限定となりますことを ご了承くださいませ。
詳細につきましては、まだ作っている途中ですが、、、新着情報へお願いいたします。
１２月３日までには、仕上げますので。。。
年末・年始の営業は、１２月２９日（水）～１月３日（月）まで 毎年のことながら 営業いたしますヨ。
クリスマスアレンジ。
今年のクリスマス用“プリザーブドフラワーアレンジ”は こちらの３品が入荷しております。
お家に飾ったり また、プレゼントに いかがですか
どれも１点もの、店頭に並んでおります。
遠方の方への発送も可能ですヨ お問い合わせは こちらへ。。。
おまけ☆
来年の干支は、“卯” 。
お正月用クッキーには、こちらの “うさぎ”クッキーが１匹 おまけで付きますよ。
年末 ３０日頃から年始１０日頃まで 販売いたします
成功？？☆
昨日焼いた“ぽこ”。
半日、寝かしている間に ココアの油分が若干でてきて、美味しくなった。
“ぽこ”に興味を持っていただいた方、ありがとうございます
言葉では説明しにくいので ほんの少しずつ ご試食を。。。
“これは、これで おいしい～！！”と ご購入いただきありがとうございます。
今日は、ありえない価格でのご提供とさせていただきました。
喜んでいただけて、私も、“ぽこ” も幸せを感じています
途中、１つ残っていた “ぽこ” を眺めながら、あのチョコくり～むを巻いてみよう！！と思い、内側部分をめくって巻いてみた。
やわらかい“ちこ”の食感より、ちょっと弾力のある“ぽこ”の食感のほうが “しっかりチョコくり～む”には、合っているのかも
やはり、生地を“しょこら”にしたほうが 味わい深いです。
来週中には、完成させてクリスマスのご予約を開始いたします
今もまだ。。。
アレンジ思考が 癖づいて。。。。。
時間があれば コソコソと 作り出します。
しょこらのクッキーを小さく砕き、生クリームを入れたチョコレートを流し 固めました。
クリスマスケーキの上にでも飾ってみようかしら。。。
ちこしょこら？？？
“ちこしょこら” 完成！！
と 言いたいところですが。。。。。。。
完全に “ぽこしょこら” になってしまいました
“ちこ”に比べて かなり弾力があります。
ひっさびさにやってしまいました。 今、ショックで倒れそうですが。。。
さて、どうしようか。。。と悩みましたが、、、、、、
まるのままの “ぽこちゃん”も、この世に登場させてみようかと。。。。
“ぽこばぁむ” 、明日 超 格安で販売いたします。“パン”代わりになりますヨ。
味はいいかんじです。 よかったら 召し上がってみてください
店頭には並んでいませんので、“ぽこ” とおっしゃってくださいませ。
切れ目が入っている状態です。 お一人様４ホールまでとさせていただきます。
クリスマスにむかって。
クリスマスまで、あと２８日。
世間は、ずいぶんと前から クリスマスムードになっているのに。。。
早く クリスマスの準備にかからなくてわぁ！！
と、昨日 １年間 眠っていた “トナカイ”さんを 起こしてまいりました。
木の乾燥の具合で、後ろ足がちょっとゆがんでしまったので、丸太を挟んでおります。
今年のクリスマスケーキ、 いろいろと悩んでおりますが、
昨年と同様 シンプル樹の生クリームバージョンとちょこれ～とバージョン、
付け加えて、 ちこしょこらろ～る をと思っております。
今日の、ちこしょこら が上手くできればですが。。。
がんばります