投稿者: purebaumhikari

　
　　草木と土の匂い　　　湧き出る水の音
　　
　　遠くで聞こえる鳥のさえずり　　
　　水　と　光　と　澄んだ空気　が織りなす　癒しの空間
　　自然のささやきを　ゆっくり　静かに　心ゆくまで感じて。。。。。
　　“じゅうでん”　完了いたしました
　　みんな　ありがとう

　　11月３日～の期間限定で販売予定の　“ばぁむdeもんぶらん”
　　　“しょこら”も　“まろん”　とマッチする
　　ということで、２種をお作りすることにいたします。
　　当初予定しておりました、サイズ(大きさ)は、４cmの１/４でしたが、
　　３cmの１/４にと小ぶりし、２種召し上がっていただいても、
　　美味しく満足していただけるように、変更することにいたします
　　４日間、お届けするにあたり、１日にどのくらい、お作りすればいいのか
　　検討がつかないこともあり、１つからでもお受けしておりますので、できればご予約をいただければ　幸いでございます。
　　よろしくお願いいたします

昨年に行った　11月23日の“勤労感謝デー”、働く人に感謝する日としての、働いている人のみへの特別価格での感謝デー
今年は、水曜日になる。　水曜日なら、前日がお休みなので　ひたすら作り続けることができる。。。。。
今年も予定しております　さて、何作ろかな。。。。。

　　　　　　“　おいも　”　　　　　　　と　　　　　　　　“　まろん　”
両方とも、クッキーは入っておりません。。。それぞれ、やさしい素材のお味です
秋ぱふぇ２　は　“　おいも　”と　“　〇〇〇　”を　コラボしてお届けする予定です

“秋ぱふぇ”１号は、“まろん”
こちらも、“愛媛の国産栗”を使用してます
“まろんふるふる”　＆　“まろんあいす”　
おまけに　“まろんミニちころ～る”を載せて
私の試食用に作ったので、この写真のパフェは　ちょっぴり未完成で、
その上　若干沈んでおりますが　本登場の物は　ちゃんと盛り上がります。
甘さのアクセントとして、チョコレートを少し使用しようと思ってます。
“栗”好きの方には　きっと喜んでいただけるはずだと。。。。。
それでは、突然ではございますが、明日よりスタートいたしましょう　
誠に勝手ながら　仕入れの関係上、“栗”がなくなり次第　一旦終了させていただく
ことになります。　どうぞよろしくお願いいたします

　今年は、“まろん”は“もんぶらん”として登場いたします
　“愛媛の国産栗”を使用しております
　“ぴゅあはうす”に使用した　ばぁむの器の中に、マロンムースを詰めて
　ちょと濃い目のクリームを上にデコレーション
　アーモンドがちょっぴり入った“ぴゅあクランチ”をふりかけました。
　ムースとクリームの間に　少し生クリームをぬろうか、、、只今検討中です。
　販売は11月3日～6日を予定しております
　それに先立って、明日　数個ではございますが　ご用意しております

本日、あいた時間に　“ふと”思い　作ってみた
いい感じに固まりかけている。　これは、当店のパフェにはかかせないもの
やさしい“秋味”に仕上げました。
休みの間にいろいろ考えましたが、
“秋パフェ”は　２種類　お作りすることにいたしました。

“ぱんぷきん”クッキーのご予約受付は只今をもって、ストップさせていただきます。皆様、ありがとうございました
当日の店頭分も、できるだけ多めにお作りする予定です
どうぞ、よろしくお願いいたします

本日をもって、“ぴゅあか～にばる”　は終了とさせていただきました。
期間中たくさんの方々に起こしいただき、本当にありがとうございました
あらためて　皆々様と交流させていただける幸せ、ば～む達を作れる喜びをいっぱい感じる日々でした
これからも、日々を大切に　一つ一つの商品にありったけの愛情を注ぎながら　楽しく製作してまいります
どうぞ、よろしくお願いいたします
なお、決定している　10月の予定をアップいたしております。
10月22日に　“おいも”　を、　30日に　“ぱんぷきん”　が登場いたします。
“秋ぱふぇ”　及び　他の商品は、只今ちょっぴり思考中ですので　決定次第　表示、また　お知らせいたします

昨、昨晩、作った　“秋味アイス”、やさし風味と甘さで　完成しております
このアイスには、クッキーを入れていません。
　
来週末頃から、“秋ぱふぇ”をメニューに追加できるよう　準備をすすめてまいりたいと思います