ひかりの年輪

昨日より登場している“酒粕パフェ”✨
酒粕アイスクリーム
写真左より
酒粕ばぁむ 酒粕クリームちこケーキ
甘酒ゼリー
酒粕入ベイクドチーズケーキ
酒粕ジンジャーケーキをのっけて😌
底には、酒粕ばぁむと酒粕シロップを❣️
酒粕尽くしでお届けしています。
25日、26日もあと若干ですが、ご用意しています。
酒粕好きな方、お待ちしてますね。
明日25日、26日は数量限定ですが、ランチもご用意してますよ😌
どうぞよろしくお願いいたします。

明日からの限定パフェは“酒粕パフェ”♫(26日まで、なくなり次第終了です)
西宮育ちの酒粕をたっぷり使用して作った“酒粕アイスクリーム”✨
う〜〜ん❣️大人の味に仕上がってます😌
いろいろな酒粕パーツをのっけてまいります。
酒粕好きな方、お待ちしています✨

作りたかったもう一品を。。。。😌
土、日限定の新メニューの登場です❣️
フレンチトーストのような、パンケーキような、バウムクーヘン “ちこばぁむパンケーキ”‼️
“ちこばぁむ”って???
バター、生クリームを使用しないで作る“ヘルシーバウムクーヘン❣️”
もちろん米粉100パーセントです😌
パンケーキ用にと、今までのちこばぁむのレシピを一部変えて作っています。
ふんわり新食感をお楽しみいただければと思います☺️

◎ちこばぁむパンケーキ
1枚(純正生クリーム&自家製ほろ苦キャラメルクリーム付) 550円
◎飲み物セット 950円

⭐️ブランチセット(10時〜14時まで )
地元野菜のいきいきサラダ
巾着たまご
じゃがいものミルク煮
ラタトゥイユ
と一緒に。。。。
◎ちこばぁむ1個セット
1000円
◎2個セット 1350円(ヨーグルト 生クリーム付)
◎2個セットとろけるチーズのせ 1500円
すべて、珈琲書院のこだわり珈琲、紅茶の 飲み物付です。
1日にお作りできる数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきます。
ご予約は数量限定で受付しています😌
なお、当面の間、ちこばぁむのテイクアウトは受付していません。。。。。🙇
どうぞよろしくお願いします。

16日より登場していた“らむれ〜ずんパフェ”✨
ラムレーズンアイスクリーム
写真左より
らむれ〜ずんばぁむ
ラムレーズンカスタード入ブリュレ
ラムレーズンチーズクリームタルト
ラムレーズンケーキをのっけて❣️
底には、らむれ〜ずんばぁむとラムレーズンを✨
ラムレーズン尽くしでお届けしました😊(お届けできなかった方すみませんでした🙇)
今週末も、またまたお酒系 “酒粕パフェ”です‼️
酒粕好きな方、お待ちしてますね☺️

芳香なラム酒にしっかり漬け込んだレーズンをたっぷり混ぜ込んで作った“ラムレーズンアイスクリーム”✨
いい感じに仕上がりました😌
明日からは、いろいろなラムレーズン味をのっけた“らむれ〜ずんパフェ”の登場です✨
いつも予約ですぐ終了してしまうので、今回は多めに作りました😊
らむれ〜ずんばぁむも、ご用意しています。
ラムレーズン好きな方、お待ちしています😊
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日までお届けしていた“かふぇおれパフェ”✨
かふぇおれアイスクリーム
写真左から、
かふぇおればぁむ
カフェオレクリームちこケーキ
珈琲ゼリー 、
米粉の珈琲ベイクドチーズケーキ
アーモンドかふぇおれケーキ
チョコがけ珈琲豆をのっけて✨
底には、かふぇおればぁむと珈琲ゼリー、シロップを❣️
いろいろな珈琲味をお楽しみいただきました😌
来週は、ラムレーズンですよ☺️

来週は“父の日”ですね✨
毎年定番大人気の限定のお味2種☺️
6月15日に、“らむれ〜ずん”を
16日に“酒粕”をお作りします。
ご予約、また地方発送も受付しています。
そしてパフェは、16、17日に“らむれーずんパフェ”を、
そして次の週 23、24日に“酒粕パフェ”をお作りします😌
こちらも、ご予約受け付け開始いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日から初まりました、
手作り豆腐といろいろ野菜の“光ランチ”✨(月、火曜限定)
◎淡路の新玉ねぎプリン
◎地元の野菜いきいきサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐(高知新生姜の佃煮のせ)
◎里芋のクリーミーコロッケ
◎国産豚の黒酢煮
◎しらすときゅうりともずくの酢の物
◎芽ひじきとレンコンのきんぴら
◎ポン酢風味のきり干大根
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米(宝塚産)の栄養たっぷり16穀ごはん
◎デザート、珈琲Or紅茶

コロッケの衣も米にこだわりました☺️
1日にお作りできる数に限りがございます😌
ご予約もお受けしています。
来週のメニューはまだ未定ですが、こ〜んな感じでお作りしています。
ゆっくりとしたランチタイムをお過ごしいただけたら幸いでございます😊
また、隣接の珈琲書院さんでもお召し上がりいただけます✨
どうぞよろしくお願いします❣️

昨日より登場のアレンジばぁむパフェ✨
ぴゅあアイスクリームと
写真左よりしょこらケーキ
ばぁむプティング
キャラメルババロアケーキに
ぴゅあのチョコケーキ
をのっけて😋✨
底にはぴゅあとメープルシロップを💖
いろいろな、ばぁむのアレンジケーキをお届けいたしました😌
来週は、かふぇおれの登場です。
どうぞよろしくお願いいたします😊

本日2日と3日の限定パフェは、“アレンジばぁむパフェ”をお作りしています。
アレンジばぁむとは、ばぁむを使用して作るケーキのこと。
こちらは、ばぁむプティング✨
ばぁむをプリン生地と合わせ、蒸し焼きにしたケーキです♫
あとは、ぴゅあで作る、人気のチョコケーキ、
ぴゅあを土台にして作ったキャラメルババロアケーキ
を、ぴゅあアイスと共に少しずつのっけてまいります。
ご用意している数は、いつもより少なめとなります。
また、来週9日に限定ばぁむ、“かふぇおれ”を、そして、かふぇおれパフェをお作りします。
どうぞよろしくお願いいたします。