ばぁむdeあまおうケーキ🍓

小さく焼いたばぁむの穴の中に、あまおうのいちご🍓ババロアを詰めて作った、ばぁむdeあまおうケーキ🍓
いちごの自然な甘みと酸味をとじこめましたよ☺️
本日(23日)カフェのアレンジばぁむケーキで登場です❣️
明日は、今月最後の光ランチです。明日に限り200円アップで、ランチデザートをこちらに変更可能とさせていただきます😌
なお、限定のプリンパフェは、終了いたしました🙇

限定ばぁむ&パフェのお知らせ

今後のパフェ&限定ばぁむのお知らせです✨
今週末26、27日は、“りんごパフェ”🍎の登場です❣️
紅玉でペーストを作り、りんごアイスクリームをお作りします。パーツには、フジりんごなど他の種のりんごを使いたいと思ってます😌
お正月振替休み(28日〜2月1日)後は、いよいよ節分👹
2日は、丹波の黒豆きな粉を使用して作る大人気の“黒豆きなこばぁむ”の登場です❣️
同時に2、3日は、大豆(国産)のアイスクリームを使用して、きなこ系のパーツをのっけた“節分パフェ”をお作りします✨
また、今年もバレンタイン限定商品❤️をお作りします😌
決定次第表示させていただきますので
黒豆きなこばぁむ&限定パフェ(3日まで分)のご予約受付受付を開始させていただきます。
どうぞよろしくお願いします❣️

石油ストーブ

西宮市山口町。。。以前までお店のあった西宮より、冷え込みますね😁
先週より石油ストーブが仲間入り✨静かに燃える青い炎。。。。
お店の雰囲気とマッチしてくれています😌
アップが遅れましたが😅今週は昔ながらの作り方でお作りしているプリンをのっけた“プリンパフェ”が登場しています。(23日まで。なくなり次第終了です)✨
どうぞよろしくお願いします😌

みるくてぃ〜パフェ♫

12日よりお届けしてきた“みるくてぃ〜パフェ”✨
ミルクティーアイス
(写真左より)
みるくてぃ〜ケーキ
みるくてぃ〜ばぁむ
ミルクティークリームちこロール
紅茶ゼリー
ミルクティーババロアケーキ
シナモンクランチキャラメルOrクランチキャラメルをのっけて🍀
底には、みるくてぃ〜ばぁむと紅茶シロップを❣️
紅茶尽くしでお届けいたしました♫
多々、お越しいただきありがとうございました😌(ご用意できなかった方申し訳ございませんでした)

明日は(14日)・・・

今月の光ランチの野菜プリンは、“太ネギプリン”✨
今回は地元“北神ネギ”を使用🍀
涙を流しながらネギを切り、クタクタになるまで蒸し煮にしてベースを作ります😊
ネギのトロッとしたエキスも全て入ってるので、栄養満点ですよ💪
明日14日の光ランチは、ご予約の方以外には数個のご用意となっています😌(多々ご予約いただきありがとうございます❣️)
また、“みるくてぃ〜パフェ”は、ご予約の方のみ分で終了しています。
紅茶アラモードは、2つのみとなっています。メニューには記載していない裏メニューになっていますので、お尋ねください🙇
どうぞよろしくお願いします😌Processed with MOLDIV

限定ばぁむ&パフェ

今後のパフェ&限定ばぁむのお知らせです✨
今週末26、27日は、“りんごパフェ”🍎の登場です❣️
紅玉でペーストを作り、りんごアイスクリームをお作りします。パーツには、フジりんごなど他の種のりんごを使いたいと思ってます😌
お正月振替休み(28日〜2月1日)後は、いよいよ節分👹
2日は、丹波の黒豆きな粉を使用して作る大人気の“黒豆きなこばぁむ”の登場です❣️
同時に2、3日は、大豆(国産)のアイスクリームを使用して、きなこ系のパーツをのっけた“節分パフェ”をお作りします✨
また、今年もバレンタイン限定商品❤️をお作りします😌
決定次第表示させていただきますので
黒豆きなこばぁむ&限定パフェ(3日まで分)のご予約受付受付を開始させていただきます。
どうぞよろしくお願いします❣️

1月光ランチメニュー♫

1月の光ランチ目メニューです♫(月、火、水限定)
◎太ネギのプリン
◎冬大根の和風サラダ
◎兵庫県産大豆100%自家製手作り豆腐 西宮産無農薬ゆず味噌添え
◎サバのふんわりバーグ
◎もやしともずくの中華風
◎白菜としめじのクリーム煮
◎ごぼうのカレーきんぴら
◎切り干し大根のポン酢風味
◎自家製無農薬ぬか漬け
◎具たくさんのお味噌汁
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀米ごはん
◎デザート
◎珈琲Or紅茶
(食材仕入れにより一部変更になる場合がございます)
今月もどうぞよろしくお願いします😌

ミルクティーアイス♫

セイロンティーベースに、奄美の黒糖を混ぜつつ紅茶のペーストを作り、独自のレシピで乳化剤や添加物は一切入れない、手作りミルクティーアイスクリームを作りますよ☺️
今週末からは、みるくてぃばぁむ&みるくてぃ〜パフェの登場です✨
いろいろな紅茶味をお楽しみいただけるようにお作りしてまいります😌
また、今回は、パフェは少し量が多いので、、、でも紅茶味を楽しみたいという方に、個数限定となりますが、スモールサイズのミルクティーアイスクリームと、いろいろなミルクティー味のパーツを合わせた“みるくてぃ〜アラモード”🍀をご用意することにしています。
なお、アラモードのご予約はお受けしていません😌
どうぞよろしくお願いします✨

最初の限定樹。

今年最初の限定ばぁむは、セイロンティーをベースに、香り高い茶葉、甘さに奄美の黒糖も加え、コクのある甘さに仕上げる、大人気のお味❤️ぴゅあ樹“みるくてぃ〜✨”をお作りすることにしました😌
紅茶にちょっぴりミルクを入れたミルクテー味。
1月12日に登場となります☺️
同時に“みるくてぃ〜パフェ”(12日〜16日)(なくなり次第終了となります)もお作りしています。
いろいろな紅茶味をお楽しみいただければ幸いでございます❣️
ご予約開始させていただきます。
なお、14日は光ランチをご用意していますので、パフェのオーダーは14時以降からとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします☺️