昨夜、一匹の“鳥”が 階段に迷い込んだ。(写真左上)
茶色の身体に、頭の辺りに青色と白色が入った鳥。野生の鳥？？
夏場は、“蜂” がよく入り込んで、出すのにかなり苦労した。
いつか、“鳥”が入り込んでくるかも。。。って思っていたら
本当に入ってきたのでびっくり
“鳥”も、きっとびっくりしただろう。。。
捕まえることなどできないので、
自力で脱出してくれることを願って 真っ暗にし １階を明るくして そっとしておいた。
仕込みをしている間に、脱出したようで 、、、でも、釘などでけがをしたのではないか 少し心配です。
新味、ほうじ茶は １１月２５日(木)、１２月４日(土)にお作りしております
今年１２月に予定しているお味は、“みるくてぃ～”。 “きゃらめる” は、今年はお休みです。
ほうじ茶に続いて、みるくてぃ～。 似た味がつづくなぁ～と 少しすっきりしていないのが 本音。
もう一品、作ろうかな。。。。。。。
一つ、お知らせがあります。 年末の“年越し樹 そば”は、もしかすると作れないかもしれません。
そばのアレルギーは、生死にかかわるほどつよく、厨房で扱うとなると いくら１回だけ作って、その後 大掃除をしても
“そば粉を扱う商品を作っている”という表示を 常にしなくてはいけないのでは。。。とのこと。
今、詳しい業者の方に調べていただいているところです。
子供割引、学生割引、シニア割引、、、、はあるけれど、働いている人に対する割引は、あまり耳にしない。。。
２３日勤労感謝の日、働く人に感謝する日、、、通常は、火曜日なので定休日ですが、、、
働く人のみ、特別価格でいろいろ “アレンジ特別樹” を、飲み物とセットで召し上がっていただけるように。。。
そんなことを考えております。
“アレンジ特別樹” とは、ばぁむが土台のレアチーズケーキや、ちこばぁむろ～るのマロンクリームバージョン、
この夏人気だった “ぴゅああいすくり～む” の大人の味も 登場させようかと。。。
あと、２週間弱となってしまっているので、今週 何品か作ってみようかと思ってます
あ！！専業主婦の方も 年中 家族の為に 働いているので、働く人の中に入ってますヨ
詳しい内容は決まり次第、ブログ、新着情報でお知らせいたします。 といっても ブログが一番早いです
“ちこばぁむろ～る” の販売が始まってから、今日で、約１ヶ月がたとうとしています。
最近気付いたのですが、この１ヶ月の間に ご注文いただいた方のほぼ半分がリピーターの方
“ケーキを食べない旦那が、食べたんです！！しかも、おかわりしたんです！！私の分が減ったのは悲しかったけど。。”
“私のなかでのロールケーキナンバー１” “取り合いになりました” 。。。などのお声もいただき とっても、嬉しいかぎりです
みなさま、ありがとうございます
キャンセルが出てませんか？と、ちょっと期待しながら お越しいただいている方や、
“当日キャンセルがでたら、連絡ください！！”って方も。。。。
余分に作れる日には、お作りし、当日お声をかけさせていただいています。
かふぇでも、召し上がっていただける日も たまにあります。
今のところ、１１月は１２日に１本、１７日以降の(土・日は、若干ですが。。)ご予約は、お受けできる状態です
来週こそ、ろ～る用 “ちこしょこら” を完成させてまいります。
たくさんのご回答ありがとうございました。 大変楽しませていただきました
正解は “憩い”樹 です。
正解者は １名様 おめでとうございます 当ててくださって とっても嬉しいです
一番多かった回答は “癒し” つづいて “和み” と。。。。。。。
みなさま いろいろと考えてくださって ありがとうございました。
また、“クイズ” だしますので 一緒に楽しんでいただければ 幸いでございます
なぜ、“憩い”にしたのかって？？？ 取り寄せた ほうじ茶の名前が “憩” だったからです。 ごめんなさい、単純で。。。
何樹にしようか、浮かばなくって、、、 目に入ったのが このお茶のパッケージ！！ 当てた方はすごい！！
昨夜のクイズ、たくさんのご回答をいただきありがとうございます
現在の時点で 正解者は １名様です
まだまだ、時間はございます。 ご回答お待ちしております
新しいお味は “ほうじ茶”
“みるくてぃ～”樹に、独特な香ばしいさをプラスした感じのお味です。
いつも ふぁみりぃ～を作ると 必ず〇〇樹(バーム)と 別名を付けています。
宇治金時なら “和こらぼ樹”、ふらんぼわ～ずは “贅沢美容樹” そばは “年越し樹”
単純な名だと明日販売のまろんは “秋樹” 、私の独自の世界感な名だと さくらの “妹樹” などなど。。。
今回は、クイズです。 “ほうじ茶”は さて 何樹でしょう
今日、先取り販売をしておりましたが 名前は夕方にしか決まらなかったので 名前のシールは、
発送をご希望くださった１名様のみにお貼りしました。
その方へ、ご参加くださる場合は 明日の発送が届くまでに お答えくださいますようお願い申し上げます。
正解者には まだ未発売の “ほうじ茶クッキー”を 差し上げます
遠方の方には、郵送いたしますのでよかったらご参加くださいませ
正解者が多数の場合は、申し訳ございませんが、先着５名様のみとさせていただきます。
回答は こちらのメールへ お願いいたします。 名前、住所は 必要ありません。“答え”のみ送っていただければOKです。
お一人様、一回答でお願いいたします。
正解者へは、そのまま返信いたしますので、のちほど お名前 発送先のご住所を ご連絡いただきますようお願いいたします。
今から、１１月６日 ２０時までの受付です。 その間に５名の正解者がでた場合は そこで終了とさせていただきます。
それでは、ヒントです 心身に優しい 〇〇樹。
前〇の中には漢字が、後〇の中にはひらがなが入ります。 ほうじ茶を飲むと “ほっ”としませんか？
たくさんの回答を 楽しみにしております
最近 特に “もう一人私がいたらなぁ～～”って 思う。
そのことを 友達に言うと、、、“もう一人いたら、もう１店舗 お店をしているんじゃない！？”
と言われた。
確かに“そのとおり！！”だと思った。私がもう一人いるということは 作ったり、販売したり、同じ事をしたいと思うはず！
もう一人いたら、きっと九州あたりで 同じようなお店をしているでしょう。。。。
だから、やることは 今と変わらない。。。 一歩ずつ 進みます
このところ 気持ちいいお天気がつづいている。
今日は、窓を開けて 青い空と 少し冷たい風を感じながら、
店内の ど真ん中 ピアノ型のテーブルで "ばーむ"１カットと"ぷちクッキー(５枚入り)"セット、
５０セットほどの賞味期限シール貼り、袋詰め作業を。。。
きもちよくって、作業はハカドリ 予定より早く出来上がりました。
次から、次へと 作りたいものが、湧いてきて 頭の中が疲れ気味に。。。
気持ちを落ち着かせ 頭の中を整理して
体と相談しながら 一つずつ 形にしていきます。
まずは、先日作れなかった 次なる新しいお味を！！
こちらが、その素材信楽で、この味のアイスクリームを食べました。
その時の味を思い出しながら、、、芳ばしい香りに、癒されます
明日５日、先取り販売いたしてます
