カテゴリー: ばぁむ情報

今年の新しいお味♫“くるみくり〜むち〜ず”♫
バター不使用、クリームチーズの生地に、クルミをたっぷり練りこみました(o^^o)
クルミの油分でし〜とりしています☆
こちら、明日先取り販売いたしますね♫
ホワイトデー限定で12日に登場です。
くり〜むち〜ずばぁむは11日に☆
また、明日からは“ちこばぁむろ〜るいちごよ〜ぐると” “ミルばぁむ”もご予約のみ販売となっています。(5、6日の受付は終了しています)
クッキーは、ぴゅあクッキーホワイトチョコサンド、ばぁむクランチホワイトチョコレート、が登場です。
また、ホワイトデーぱふぇは、クリームチーズあいすとマスカルポーネあいすのwのせで、11日より登場です。
ご予約承っております。
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

明日は、一足早めの節分限定“黒豆きなこ”の登場です♫
そして、こちらは、大豆のペースト♫
ツブツブ感を残して。。。。。
明日から、大豆のアイスをのせた“節分ぱふぇ”の登場です☆
ご予約受付は終了させていただきました。
ありがとうございました(o^^o)

今週12日に登場するのは、2年ぶりのお味“ぴゅあ樹 ゆずみそ”♬ もちろん“ゆずみそぱふぇ”も♡
徳島の無農薬柚子と阿波の米味噌で作られたこちらの柚子みそをた〜っぷり練り込み、隠し味に奄美の黒糖を入れながらお作りします♬
せっかくなので、小袋の柚子みそを分けていただきました♬
12日、こちらも販売いたしますね♬(数に限りがございます)
また、同時に“元気いっぱい野菜市”もやりますよ♬
大根、トマト、キャベツ、フルティカ、白菜などが登場です☆
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

一気に寒くなりましたね……体調管理にお気をつけくださいませ☆
今週末28日は、新味“ぴゅあ樹 とうにゅう”の誕生です♬
姫路産の無農薬大豆で作られた“まるしん豆富店”さんのこだわり豆乳と豆腐♬
牛乳と生クリームを使用せずに“豆乳”を☆砂糖も、きび糖とてんさい糖のみを使用、塩を入れずにお作りする、とっても身体に優しいヘルシー樹(バーム)です♬
ぴゅあよりも軽いので、更にパクパク食べれちゃいますよ(o^^o)
“豆乳ぱふぇ”にはこちらの“豆腐”(姫路産の無農薬大豆)で作る“豆腐あいす”を♡
初挑戦の豆腐アイスクリーム☆ さてさてどんな感じに仕上がるでしょうかね〜〜(o^^o)
“豆乳ぱふぇ”は28・29日の登場です☆
どうぞよろしくお願いします♡

こちらは、姫路産の無農薬大豆から作られた“豆乳”♬
大豆の優しい甘さが出るように、きび糖と甜菜糖のみを使用し、塩、牛乳、生クリームを入れずに、
身体に優しい 新味、“ぴゅあ樹 豆乳”を作ってみたいと思います*\(^o^)/*
上手くできれば、明日先取り販売しますね☆
さてさてどうなるかしら。。。。。♡

気がつけば、あっという間の9年間☆
皆様のおかげで、9周年を迎えることができました☆
心から感謝申し上げます♡
今日から、新たな年輪を重ねてまいります♬
どうぞよろしくお願いします*\(^o^)/*
今日から登場の9周年パフェです♡
ぴゅあアイスを含め、小さなパーツ達を9種のっけちゃいました♬
4日までの登場です☆
お腹を空けていらしてくださいませ〜〜♡
明日2日は、ご予約以外分は3つご用意しています☆
よろしくお願いします*\(^o^)/*

丹波篠山ぶらぼーふぁーむさんから有機栽培バジルを分けていただきました♬
店内はバジルの独特な、あま〜い香りでいっぱいです♡
こちらを使用して、ばじるばぁむ、お作りしますね♬
明日、26日登場です☆
とろけるチーズをのせて焼いて、お召し上がりいただくのがおすすめですよ☆
多めに仕入れてまいりましたので、フレッシュバジルも販売いたしますね♬
バジル好きな方、お待ちしています♡

いつもは、ぱふぇのパーツにしかお作りしていない「ばぁむくれ〜むぶりゅれ」♬
今回、限定でテイクアウト用としてお作りすることにいたしました☆
小さく焼いたぴゅあ(直径6センチ程、高さ2,5センチ)の穴(直径3,5センチ)の中に、自家製特製米粉のカスタードクリームを詰め込み、表面をキャラメリーゼいたしました☆
こちら、5月24、29、30、31日のご予約のみの販売です♬(個数限定となります)
また、6月限定のばぁむは、6日に「かふぇおれ」13、19日に「らむれ〜ずん」20日に「酒粕」が登場いたします♬
パフェも、それぞれ登場いたしますよ♡
詳しい日程は、またお知らせいたしますね。
来週末は、淡路の新玉ねぎのアイスを使ったパフェをご用意する予定です♬
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

今年も、宝塚西谷産の木の芽が入荷いたしました(o^^o)
今年は、雨が多かったので、不作で少し香りが弱いとのこと。。。。。
一枚ずつ、叩き、香りを出しながら、ばぁむ&ぱふぇを作りたいと思います(o^^o)
16日、17日に登場です☆
ご予約も承っております♬

ゴールデンウイークが終わり、お次は、母の日ですね☆
明日8日は、無添加、無漂白ココナッツとココナッツミルクをたっぷり練りこんだ、大人気の「ここなっつ樹」の登場ですヨ☆
1日寝かしてくれいただくと、より、しっとりとし、ココナッツの独特な甘みが馴染んで美味しくなります♡
翌日へのお取り置きも承っています☆
そして、9日には、亜麻仁油で注目されている、元となる、「亜麻仁」をたっぷり練りこんだ「あまに樹」の登場です☆
独特な芳ばしさをお楽しみいただけます♡
“あまにぱふぇ”も登場です☆
どちらも、予定より多めにお作りすることにいたしました(o^^o)
ご予約も受け付け中です☆
どうぞよろしくお願いします(o^^o)