こちらが “ミルばぁむ しょこら”。
いつもなら、表面をカラメルで仕上げるのですが、
真っ黒こげになってしまったので、ココア砂糖で仕上げました
いちごろ~る☆
いちごのババロアは “ちこばぁむろ~る いちご”に仕上げました
イチゴそのものの 甘さを出したかったので、お砂糖はかなり控えております。
ちょっぴり酸味がきいたお味です
特別販売☆
今年の母の日用のお味として 思いついた一品。
業者の方が、急いで材料を 送ってくださった 感謝感謝
早速作ってみよう!!と、昨晩焼き上げました
かなりの焼きにくさにビックリ 直径8センチほどの小ぶりサイズに仕上げました。
あとからふんわりと、独特な香りがする樹。
これを“母の日”限定にするかは、自分の中で“ピン”ときていないというのが正直なところ。。。
ブログだけのお味になるかもしれない この“お味”。
今日3日、特別販売することにいたします “特別価格”ですヨ
いつものごとく、店頭には並んでおりませんので、“お花樹”とおしゃってくださいませ。
いちごの変身☆
今朝の、たっぷりの“いちご”
鮮やかな“春 色”の “ババロア” に。。。
(写真がうまくとれませんでしたが。。。。)
あとは、もう少し固まるのを待ちます。ちょっぴり固めに仕上がりそうですが。。。
これを、どうするのかって。。。。
うふふふふふ。。。。。。 “巻いて まいて ”
明日は・・・
今年は、ゴールデンウィ~ク、母の日にかけて、“ミルばぁむ”を限定販売しようかと考えております。
ということで、“しょこら”の“ミルばぁむ” を明日作ってみます
さらに “いちご”を使った “〇〇〇” も作ります。
こちらは、かなりの手間がかかるので、、、、、今後、商品として登場させるかどうかは未定です
“さくらふぇあ~” 中ではございますが、少し遊んでおります
しさく、試作!!
うまくできれば、ぜったい美味しいはず
昨晩、入手
2ヶ月前に浮かんで、ず~~っと作ってみたくって
頭の中で出来上がっているものを 形にしてまいります。
あっつ!!バームではありません。
“アレンジ”の一品です
さっそく☆
4月、5月の予定を立てるために、早速作ってみた。
これも ありかも。。。。。。
ひとりごと。
5月5日は“子供の日”。。。こどもの日。。。
“しょこら”に“カスタード”はさんだら、おいしいかな
“しょこら”の“ミルばぁむ”
“ココアカスタード”のほうが 美味しいかな
今年の母の日は。。。
コンビニに行くと、すでに“母の日”の表示が 世間は、早い。 っていうか、私が遅いのか。。。。
“母の日”は5月8日。
今年の“母の日”のお味、、、さて何にしようか。。。。と ひらめいたのが2種類。
どちらも、“お花”系。 材料を見て“ピン”ときたほうに決めようっと
そろそろ。。。
次のお味の研究の為に、毎日 あの“チーズ”を食べて食べて。。。。
食べすぎで、顔に“ブツブツ”が出てきだした。。。。。 チーズを食べると“ふきでもの”ができてしまう私。
これは、“やばい。。。”
食べても、食べても目指す味決まらない。。。。。。作り出したら、いつものように 浮かんでくるのだろうか。。。。。
そろそろ試作に取りかかろうと思っています