投稿者: purebaumhikari

こちらが　し～～っとり“しょこらけーき”
　しっかり冷やし、　明日までおいたほうが、
　
　より、美味しくなりますヨ

今日、“しょこら”　を製作中、　ふと　次の商品の“アイデア”が浮かんだ
どんどんと膨らんでいく“アイデア”で　頭の中がいっぱいになってしまった時、、、、、、
“しょこら”が、、、、、、、、、
落ちかけ３秒前状態になってしまいました。。。。。。　　うっっっ～～～。。　ごめんね、“しょこら”。。。。。
気を取り直して、、、、残った“しょこら”の生地に　少し材料を追加して、“宇治金時”にも作ったように、ケーキを焼いてみた
明日、　お得な変形　“しょこら”　及び、し～～っとり　“しょこらけーき”　が　ございます
“しょこら”　好きな方は、どうぞ　お越しくださいませ。。。。。。

もう、すっかり　“秋”　“秋”のパフェを作ろうかと。。。。。
まずは、“秋”アイスを完成させるべし　
ちょっぴり自信がなかったので、とりあえず　ほんの少しだけ作ってみました
ほんの少し“塩”もきかせて。。。。。
上手くできあがるでしょうか。。。。。

ハロウィン限定　“ぱんぷきん”、今年は３１日が月曜日とあって、今年はお休み　にしようと思ってましたが、
お問い合わせ＆うれしいお声を　たっくさんいただいていて。。。。。。
みなさま、ありがとうございます
予定を変更して、今年は30日に　お作りすることにいたします
新着情報ページ表示を10日までに仕上げますので、どうぞよろしくお願いいたします

　じつは、こちらも　はっぴーセットの為に　試作をしておりました。
　ばぁむを　すりおろして、型に詰め、タルト風に
　
　こちらも、焼き上げに４時間かかりました。
　これだけで、お皿の大部分をしめ　＆　お腹もふくれてしまう。。。。。
　ということで　今回は　ボツにいたしました。
　いつの日か、みなさまの前に登場することでしょう

１、２日にお届けしておりました　“はっぴ～ぴゅあせっと”　
一番左が、砂糖、塩を使用していない　お食事樹の“ぽぽばぁむ”。
自家製トマトソースを添えて。
続いて、“ばぁむ入りスイートポテト”、“ティラミス”。
“ふるふる”には、炒めた“りんごとシナモン”をのせて。。。
ぴゅあとしょこらクッキーに、ぴゅあのチョコレートクリームあえをのせたもの。
これに、昨日ご紹介した　“ぴゅあ　はうす”とお飲み物を　セット
お味が重ならないよう、いろいろと考えました
２日間　たくさんの方々に、起こしいただきました本当にありがとうございました
そして、はっぴ～セットをご用意できなかった方々、本当にごめんなさい。。。。。　またの機会によろしくお願いいたします
なお、“ぴゅあ　はうす”は、10月10日まで　ご用意いたしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします

　　今日から10日まで(３日、４日定休)限定で登場している
　　　　　　　　　“ぴゅあ　はうす”
　　昨晩　最終試食をしながら　“あいすくり～む”　を添えることを決定しました
　　本当は　上に　のせたかったのですが、、、、安定がわるくって。。。
　　　　
　　　　どうぞ、“アイス”を少しずつ雑ぜながら、お召し上がりくださいませ

“とにかく　やりたいことを　やれるだけ　やるしかない！！”そう思って　お店を開店してから　５年。
洋菓子にあまり興味のなかった私が、開店の当日、“バームクーヘン”のお店をしている自分に　驚いたことを　懐かしく思う
今まで　進んでこれたもの、皆様のおかげ　本当に、とっても　とっても　ありがとうございます
今日から、“ぴゅあ樹　光”にとって　新しい年が　はじまりました
これからも、皆様と共に　素敵な年輪を重ねて行きたいと願っております
“一期一会”の商品が多い　気ままな店ではございますが、いろいろなことを勉強をしつつ
さらに　喜んで、また　楽しんでいただけるよう　全力でまいります
どうぞ　これからも　よろしくお願いいたします

　
今日は、朝から　こちらを製作
今日は、いつもよりも、時間を有効に使って　製作してまいります
　　　　　　　“はっぴ～　ぴゅあセット”　
見て　食べて　楽しく　そして　美味しく　を　目指します

　ハッピーセットのために　休み中に４時間かけて作った“こちら”
　できあがったは　いいけれど、これをどう使うか。。。。。
　う～～～～～～～ん。
　これを使った　一品だけが　まだ決まらない。。。。。
　いろいろ試して食べるうちに　なくなってしまったら　ごめんなさい