アイスクリ～ム用のカップ、本日 午後に届きました
届いた頃には、アイスがなくなってしまいましたが。。。。。
新着情報では１１日からとなってますが、明日から、ひそかにテイクアウトも開始いたします
ご好評いただき、とても嬉しいです
ありがとうございます
しょこらのクッキーを入れたバージョンも作ってみようと思ってます。
暑い夏の、冷たいアイス。 私も涼しげに作れます
新デビュ～☆
“ぴゅあ あいすくり～む” 完成いたしました
滑らかな米粉入りアイスクリ～ムの中に、ぴゅあクッキーが入ってます。
明日から、店内で召し上がっていただけますヨ
１ヶ月間の限定販売です。
テイクアウトは、アイスクリームカップが入荷次第、開始いたします。
が。。。。 残念ながら、ドライアイスは ご用意しておりませんので、
お車 ３０分以内のお持ち帰りのみとなります。
保冷バックをお持ちの方は、お持ちいただけると安心です
ご希望がございましたら、冷凍発送もお受けいたします。
テイクアウトに際して 申し訳ございませんが カップ代を別途いただくことになります。(金額は新着情報で。。。)
今年の猛暑の“夏”だからこそ思いついた 新デビュ～のアイスクリーム、気に入っていただけるといいなぁ～～
この夏の限定品に。。。
今週、ひそかに試作をしていたアイスクリーム。
ただの、アイスではありません。
“ぴゅあ樹 味”のアイスを！！っと試作を続けておりました。
ぴゅあ樹 味？？？ ぴゅあ樹の味をだすには。。。“米”
ということで、“米粉”を使ってアイスクリームを作っておりました。
最初に出来上がったものは、うまく混ざらず、
その次のものは、カッチカチでスプーンで おもいっきり叩いても
無反応なアイス(氷状態)に仕上がっていました。
手法を変えながら と、、、、商品への“光”が見えてきましたヨ
でも、今回は、最後に入れるクッキーを入れすぎてしまいました。
砕いたクッキーを多めに作ってしまい、いつものことながら、入れてしまえ～～って
どっさり 入れすぎてしまったのです。。。。。 ちょっぴりアイスに湿ったクッキーを食べてる感じに。。。。
アイス自体は、甘さ控えめの“ばぁむ”のお味に う～～ん！ほぼ完成に近し
あとは、微々たる調整で、出来上がると思います。 その前に、使った分量を思いださねば。。。。。
もちろん、こちらも無添加です この夏の限定にしようかと 思っています
お助け食品 １
焼きの合間、仕込み終了時に パック！！っと
“はちみつ漬け梅干”
体の中が爽やかに
この季節の 必需食品です。