新春のお味を２種決定いたしました
１月２日に、糖類は、きび糖のみを使用し、丹波の黒豆きなこをたっぷり練りこんだ 新春版“黒豆きなこ”
３日には、２年ぶりの登場となる、“げんまい”をお作りすることにいたします
なお、“ぱふぇ”は今のところ、２日から毎年恒例となりました “おせちぱふぇ”を予定しています
今晩から、本格的に“クリスマスけ～き”の製作が始ります
パソコンの前に座ることが難しくなり、メールの返信や、アップがあまりできなくなると思います
なお、明日、明後日の “クリスマスぱふぇ”及び“ぴゅあぱふぇ”は、パーツ製作がいっぱい いっぱいになる為もあり、キャンセルがでない限り ご予約の方のみとなります
どうぞ、よろしくお願いいたします
“くるみクッキー”
とっても気になっていたので、焼いてみました
ザクザク感もあり、香ばしさもでましたね～～～
いいかんじです
８袋ほどですが、明日店頭に登場しています
昨晩、作りました
２０１３年 最終の新しいお味
米粉よりも、その食材をた～～ぷり練りこみましたヨ
し～とり＆ツブツブとした食感をお楽しみいただけます
本日、明日は、先取り販売といたしましょう
アメリカ育ちの、栄養の高い、ダイエット効果もある？食材店内にもコロコロと転がっています
"〇〇〇ゆべし"がばぁむになった、、、そんなお味です
１２月の限定のお味１つ目は、こちら
徳島の無農薬栽培柚子から作られた無添加の“ゆずみそ”
これをた～～ぷり練りこんで、さらに柚子をたしながら作る“ゆずみそばぁむ”
４年ぶりの登場です １２月７日(土)に予定していますヨ
もちろん“ゆずみそあいす”も作っちゃうつもりです そして “ゆずみそぱふぇ”も
その後の予定としては、今年最後の“新しいお味”を作りたいな～と思っています。
ただし、今月中に試作ができれば。。。となりますが。。。。。
まずは、２３日の勤労感謝のメニューを考えなくてはネ・・・・・
“おいも”の次は。。。15日に 人気の“ほうじ茶” が登場です
そして、16日より“ほうじ茶ぱふぇ”を予定しております
間に合えば、15日から登場させたいとは思っています
“ほうじ茶”の次のお味は、、、、
２００９年以来ぶりとなる 何度かリクエストをいただいているお味を予定していますヨ
ばぁむはもちろんのこと、この味の“あいす”が作りたく、、、食べてみたくなって、、、、、、、
今月は勤労感謝もありますので、登場は来月へと。。。 決定次第お知らせいたします
本日から、かぼちゃまみれになってます
今年は、いつもの倍量で
包丁をにぎりしめる指が固まってきました・・・
し～っかり煮詰めてペースト状に
今週は、17日に 秋樹 “まろん”が、そして、総選挙３位の“酒粕”＆“酒粕ぱふぇ”が１９日に登場となります
“酒粕”の ばぁむ ＆ ぱふぇ のご予約は、ちょっとあやしくなってきたのでまもなく終了させていただきます
ご予約分以外にも、店頭にご用意いたしております
また、本日の振替として、16日(水)はお休みをいただいております。
どうぞ、よろしくお願いいたします
いつも 慌ててギリギリの表示ですが、、、
今年は、世間なみにクリスマスケーキのご予約を１０月５日より開始いたします
◎ぴゅあに、特製いちごクリ～ムを２層サンドした、“ぴゅあdeいちごマ～ブルくり～む” (写真左上)
◎毎年大人気の定番 “しょこらde濃厚チョコケーキ”(写真左下)
◎ぴゅあに、厳選チョコレート(生チョコタイプ)を塗った“ぴゅあdeチョコケーキ”(生クリーム別)(写真右上)
◎昨年同様アイスケーキは “ぴゅあ＆すとろべりぃ～”(写真右下)
ただ、今年は、外側のばぁむを“しょこら”でもお作りできます。もちろんフレークも“しょこら”で
いつものことながら、すべて、個数限定、ご予約のみの販売とさせていただきます
お渡し期間は、１２月２１日～２５日です どうぞよろしくお願いします。
もう一度あの味を。。。。 で登場の３種は ５日“ぴすたちお”・１２日“らむれ～ずん” ・１９日“酒 粕”を！
そして、 秋のお味 10月１７日・２６日 “まろん”を♪
そして、そして ハロウィン限定 “ぱんぷきん”を３０日にお作りいたします。
盛りだくさんでお届けいたしま～～～す！！
おまたせいたしました
"ばぁむ総選挙"♪ の結果をお知らせいたします 全１６４票
１位 ぴすたちお(１５票) 2位 らむれ～ずん(１４票) ３位 酒粕(１３票)
4位 きゃらめる(１１票) ５位 かふぇおれ ・ゆずじんじゃ～(各１０票)
６位 甘夏 ・ ふらんぼわぁず(各９票)
７位 くり～むち～ず ・みどり ・はったいこ (各６票)
８位 めぇぷる ・ここなっつ ・らむれ～ずんしょこら ・げんまい(各５票)
９位 ぐりんてぃ～ ・じんじゃ～ ・しなもん(各４票)
１０位 しなもんれ～ずん ・へ～ぜるなっつしょこら ・あ～もんど (各３票)
１１位 黒豆きなこ(新春・節分)・まんご ・あずき ・きゃらめるしょこら ・黒糖(各２票)
となりました
ご投票いただきました、皆様ありがとうございました
それでは、10月５日に“ぴすたちお”を、お作りする予定です
本日中に、１０月に日程を決定いたしますので、少しだけお待ちくださいませ。
また、９月２８日・２９日は、７周年かふぇ限定特別メニューをご用意する予定です
