“ばにら&きゃらめるぱふぇ”
ばにらあいす、 きゃらめるあいす、きゃらめるちこけーき、ばにらばぁむ、おちゃめきゃらめる
そして、小さく焼いたぴゅあの穴に、米粉のカスタードクリームを詰め カラメリーゼした “ばぁむクレームブリュレ”を
明日は、ご予約いただいている方のみとなります
“ばにら&きゃらめるぱふぇ”
ばにらあいす、 きゃらめるあいす、きゃらめるちこけーき、ばにらばぁむ、おちゃめきゃらめる
そして、小さく焼いたぴゅあの穴に、米粉のカスタードクリームを詰め カラメリーゼした “ばぁむクレームブリュレ”を
明日は、ご予約いただいている方のみとなります
今日で、アイスが半分なくなり、残りを調べることができました
“ばにら&きゃらめるぱふぇ”、ご予約以外に、あと3人前ご用意できます
こちらは、お越しいただいた方、優先とさせていただきます
また、朝一の“ぱふぇ”は、お作りするのにお時間をいただくかもしれません。。。
明日も暑くなりそうですが、どうぞお気をつけてお越しくださいませ
明日の“プチ野菜市”のお野菜は。。。
“とまと”(中玉・小玉)、“なすび” “きゅうり” “おくら” “小松菜” “万願寺とうがらし” “甘長とうがらし”
の全8種類を仕入れさせていただくことになりました
皆様の、お越しをお待ちしております
本日“ばにら&きゃらめるぱふぇ”のご予約のお電話を多々いただきました
皆様、ありがとうございます
大変申し訳ございませんが、1,5倍量でお作りしたアイスがギリギリな状態になってまいりましたので、ご予約受付はストップいたします。
明日より開始できるよう、パーツ作りに励んでおりますが、明日はご予約以外に2人前ほどしかご用意できないと思います。
明後日からの、残個数は分かり次第お知らせいたします
どうぞ、よろしくお願いいたします
今週の限定ばぁむは、15日に “ばにら” が登場し、17日に “ここなっつ”が登場
“ここなっつばぁむ”& “クッキー” の ご予約受付はストップいたします
また、“ぱふぇ”は、甘い香りの“ばにら”と、ほろ苦さが人気の大人の“きゃらめるあいす”を使って、“ばにら&きゃらめるぱふぇ”をお作りすることにいたしました
間に合えば16日より開始したいと思っています 決定次第お知らせいたします
そして、、、17日には 前回よりも野菜の種類を少なくして “ぷち野菜市” をやりますネ
猛暑が続いておりますが、皆様 くれぐれもお体に気をつけてお過ごしくださいませ
本日も、猛暑の中、お越しいただきました皆様、ありがとうございました
ホントに、溶けてしまいそうなほど暑いですね。。。。。。
皆様、お体大丈夫でしょうか???
私も夏バテしないように。。。。と、いろいろと気をつけながら過ごしています
っと “夏バテ予防ぱふぇ”なんぞを、昨晩思いつきました
アイス1種は、頭の中で出来上がっています 私の為にも作りたいなぁ。。。。。と思ってます
明日も、“まんごぱふぇ” ありますヨ
明日10日の“元気いっぱい野菜市” に登場する野菜達は。。。。。
とまと(中玉・小玉)、ミニとまと、なすび、きゅうり、小松菜、みずな、万願寺とうがらし、甘長とうがらし、おくら、ピーマン、にんじん、
そして写真のラグビーボールのような形の “ろろんかぼちゃ”。
もっとカボチャを食べてもらいたいという育成者の「ロマン」と、まるで食味が「マロン」のような甘さとおいしさを持つことが由来で
“ロロンかぼちゃ”と名づけられたそうです
今回も特別“淡路のたまねぎ” と、旬の 宝塚西谷産の“ぶどう”が登場です
明日も“まんごぱふぇ”をご用意しております
朝一は、お作りするまでにお時間を頂戴する場合がございますことを ご理解いただきますようお願い申し上げます
あと、3分の1ほどになった “まんごあいす”
まだ、パーツをお作りする材料もありますので、、、8日からも引き続き“まんごぱふぇ”ありますヨ
もちろん、単品でもお召し上がりいただけます
“まんごあいす”、“まんごばぁむ” “まんごけーき”、“まんごヨーグルトくり~むろ~る” “まんごレアチーズ”
底には、“まんごばぁむ” と “まんご” 、“まんごジュレ”を入れて
明日も、た~んとご用意しておりまっす
“まんごあいす”完成
甘さ控えめに。。。。って思いながら作りましたが、少し甘かったかなぁ??
マンゴ、マンゴしています
パーツは、“まんごばぁむ”と、“まんご〇〇〇” “まんご〇〇〇〇〇” あと何にしようかな~~~