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こちらは、メープルシュガーを絡めたクッキー
黒糖と同じように作れば　できるのでは、、、っと思って作ってみました。
ちょいと　水分を入れすぎてしまったので、外はサックリ、中はちょっとしめっぽく。。。
ついつい、手が出てしまう美味しさです
ちょっと試しに作ってみたかっただけで、
こちらの商品化は、今のところ予定なしです。。。。。。

昨年、ライブをしていただいた、“石田裕之”さんが、この震災でボランティア活動として、被災地へいらっしゃった時(５月後半)に、
物資も、お金も、人手も、全くというほど　行き届いてない地域がある現状を　目の当たりにされたそうです。
そして、“これは、ほっとけない！！”っと　個人ボランティアの方々と多々活動をし、サイトを立ち上げられ、全国の支援者に　呼びかけていらっしゃいます。
物資も全然足りていないという現状で、配給を受けれなくて食べることに困っている方いると　いろいろなお話を伺い　びっくりすることだらけでした。
この現状を　少しでも多くの人に伝えて　少しずつでも支援できれば、、、、ということで、
７月３日(日)、“愛の輪”ライブ(チャリティーライブ)を　開催することになりました。
内容につきましては、できるだけ、たくさんの方々にお越しいただけるように　只今詳細を考えております。
また、１、２週間ほど前から　物資を店頭で　受付することにし、ライブ後　責任をもって“女川町のテント村”へと発送しようと思っております。
その時点で、必要とされている　物資のご案内もさせていただきます。
みなさま、どうぞ　ご協力のほど　お願いいたします。

本日で、“め～ぷるあいす”は　終了いたしました
お次に誕生する新“あいす”は“〇〇〇〇”　、“〇〇〇〇〇〇”を予定しており、只今研究中でございます
おっ楽しみに～～～～

黒糖あいすに入れた、黒糖を絡めた　“ぴゅあクッキー”。
とっても好評なので、、、、(私も、けっこう気に入っているので、、、)
本格的に商品化できないかと　真剣に考えてます
クッキーの大きさにによって、黒糖の絡め方が変わり　
口に入れた時の味わい、食感がいろいろと変わるので、
もう少し、いろいろと試作をしてみます

このところ、月曜日は“雨”が続いている。。。。。
　“お土産樹”　作れるかな。。。。。

ぴゅあクッキーを黒糖で絡めました
バターの風味がする、ザクザクっとした　“かりんとう”のよう
このまま、袋詰めして店頭に並べようか。。。。なんて思ってしまいましたが、
これを、やさしい甘さに仕上げた“黒糖”のアイスに、まぜて　まぜて
　　　　　　　　　　　　　　　　いい感じ

新作ろ～る“宇治金時”　は　６月１日～１２日　の販売とさせていただきます。
１本は、ご予約のみの販売、いつものように　ご予約は先着順とさせていただきます
また、カフェ用、テイクアウト用として　１カット～の販売も予定しております。　ただ、カットのご予約はお受けいたしておりません。
６月の限定樹“らむれ～ずん”は６月９日(木)・１１日(土)・１８日(土)に
“かふぇおれ”は、６月１６日(木)・２５日(土)にお作りしております
“めーぷる”のあいすは、６月４日頃までの販売予定ですが、アイス用のメープルシュガーがなくなり次第、終了させていただくことになります。
また、５月２８日に　新味あいす“黒糖”をお作りする予定です
詳細等は　新着情報ページへお願いいたします

“黒糖”は、今回２８日で　月１回限定としての登場を終了させていただきます。
これからは、他の種と同様、年に１、２回登場する商品として変更いたします。
また、毎月限定で登場する種類　(ろ～る、アレンジ樹、アイス等も含め)　が増えている中、
お買い求めいただきやすいように、限定樹はサイズ(直径)を変更し、販売させていただこうと考えております。
ぞくぞくと登場する　いろいろなお味、樹達を、楽しんでいただければ　幸いでございます
ただ、製作上の工程でサイズ変更が不可な種(宇治金時、ふらんぼわぁず、ぱんぷきん、おいもなど、、、)につきましては、　
今までどおりでの販売とさせていただくことになりますので　よろしくお願いいたします。
なお、６月４日で最終となる　“め～ぷる”　につきましても、今までのサイズでの販売とさせていただきます。
よろしくお願いいたします

新作　“ちころ～る宇治金時”　
濃厚なあずき入り宇治抹茶のクリームを巻きました。
甘さ控えめ、抹茶の苦味をきかせています。
作る前は　生地も抹茶にしたほうがいいのか。。。。と思ったりもしましたが
これは、通常生地のほうが　
期間限定、１カットからの販売を　予定しています
試作用に１本だけ作るつもりが、、、抹茶が濃すぎてクリームをたしてたして、、、と
本日、カットのみですが　販売をいたしております

昨日からの　新入り“トトロ”　
このシリーズは、細かいとこまで丁寧でとっても好き
本物のような“どんぐり”、　土器には、“くろすけ”　も。。。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“にくきゅう”　も　ちゃ～んとあって。。。。
　　　
　　
後姿も　かわいい。。。。　　　　　存在感がありすぎて　置き場所に悩んでいるところです
昨日から、みなさまに　かわいがっていただいております