昨日できあがった、新しいお味
は、今日試食して販売を決定いたしました
このお味、今回は先取り販売としてクッキーを28日より個数限定で販売いたします
ゴールデンウィーク＆母の日の予定は、このお休み中に決定し、新着情報ページも製作してまいりますので、
もう少しお待ちくださいますようお願いいたします。。。。
仕上がり。
昨晩、新しいお味として試作したのは こちら
予想どおりの焼きにくさ、落としかけ５秒前
完成と共に放心状態に。。。
し～～とりとした食感 お口の中で甘い香りが広がる
膨らみが少ない うえに 小ぶりに作ったので 直径９ｃｍぐらいに仕上がっています。
新しいお味として登場させるかは、、、只今検討中です。
今晩作ります。
今週は “バタ パタ” しており、新しいお味の試作が なかなかできなくって。。。
でも、このお休み中には、なんとか次の予定を表示したいところ。。。。
なので、今晩 試作をすることにしています
気になる味。
先週から “くり～むち～ず” を焼いている時に、 “ふと” 浮かんでくる味がある。
人気の “あの味” とのコラボ 両方の味をバランスよく出せれば、きっと 美味しいはず。。。
ちょっと難しそうな気もしますが、、、、
これは、作ってみたい＆食べてみたいので 来月あたりにでも 作ってみようと思います
ありがとうございました♪
今日で、“さくらふぇあ～” が終了いたしました。 多々、足をお運びいただき ありがとうございました
お次は、子供の日頃から、母の日にかけて “〇〇〇ふぇあ～”を予定しております
「"〇〇〇"は 作らないのですか。。。」 と 今まで一番 言われることが多かったお味
焼きがと～～～ても 難しいのは 目に見えている、落とす可能性“大”
のお味
来週、ばぁむ用で使用する材料が届く予定 早速試作にとりかかりたいと思ってます。
さくらくり～むち～ず。
“ピン” とくれば、、、、と予定していた “さくらくり～むち～ず”
間際まで、“ピン” とこなくて、、、、 作り出したら “ピン” 
ときた
のですが、、、、、 肝心な “さくら葉” が “うっっっ 足りない
” ということで、、、、
通常の、“くり～むち～ず” をお作りしました
来年への、お楽しみにいたします。。。。。
よろしかったら、、、
明日１２日、１５時より、さくらFM78.7MHzで１５分間 生放送の取材をおうけしております
店舗での生放送、 “おばか” まるだしにならないように、気をつけまっす
お時間ある方は、よかったら聴いてくださいね
お知らせ。
"医食同源" 食事に注意することが病気を予防する最善の策であり、また、日ごろの食生活も医療に通じる、、、
ということをふまえ、“ぽぽ”といっしょに召し上がっていただくお食事、身体が喜ぶメニュ～作りをする為に、
先週のお休みに、いろいろと お勉強をしてまいりました
食材には、それぞれの効能があり、また、食べ方、食べ合わせによって、更なる効能をもたらす。。。と言われていることもあり、
お勉強で、いただいた資料を基に、"お肌艶々メニュ～" や、お疲れの方の為に "元気いっぱいメニュ～" などをご用意していきたいと考えております。
誠に勝手ながらバター入荷の関係上 、"ぽぽばぁむ"、 少し中断することにいたしました。
４月末より、新たに内容を充実させて 再開する予定ですので どうぞよろしくお願いいたします
作りあげたいもの。
じつは、２週間ほど前から、頭の中で作ってみたいと思っている"商品" がある。
今日のおやつは、たっぷり "あんこ" がのっかった、"よもぎだんご
蓬、独特の香りが お口の中でひろがると、
“やっぱり 作ってみたい” いや、“おいしい～のを作りあげたい”
と、強く思ってしまった。。。。。。
今、考えているのは “あんこ” ではなく “〇〇〇” で仕上げようかと思ってまっす
よもぎ。
お次のお味 “よもぎ” は、４月２８日 にお作りすることにいたしました。
昨年とても好評でした、“あいすくり～む” もお作りする予定です
その後は、今年の “母の日” の “和のお味” として再登場させることにいたします
“薬草樹”、お好きな方も多いのではないかと。。。。
“洋のお味” は アレにしようか、 それとも 新味にしようかと検討中です