おしらせ – ページ 2 – ひかりの年輪

◎丹波栗のプリン🌰
◎柿とさつまいものサラダ🍠
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐
海苔と生姜の佃煮添え
◎鶏肉のクリーム煮
◎千切り大根と小松菜のお浸し
◎玉ねぎとほうれん草のキッシュ
◎本日の一品
◎冬瓜と沖縄もずくの酢の物
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀ごはん
◎具だくさんのお味噌汁
◎デザート(ばぁむ入)
◎ドリンク
(一部材料の仕入れによりメニューが変わる場合がございます)

なお、光ランチは、月、火曜日、月一日曜日のみ、ご用意しています🙇‍♀️
今月の日曜日は、10日です。

お作りしている数に限りがございます。コロナの影響でお席も減らしておりますので、ご予約の方優先とさせていただいております🙇‍♀️
当日の朝でのご予約もお受けしています。

今月もどうぞよろしくお願いします。

2021年5月14日2021年8月20日

価格改正のお知らせ。

いつもご愛顧いただいている皆様、本当にありがとうございます🙇‍♀️

2015年より消費税8%になるタイミングで、ばぁむやクッキーの、価格を値上げをさせていただいて以来、バターや、米粉、たまごに、お砂糖、牛乳や生クリーム、、の材料達の度重なる少しずつの値上がり、最近は、たまごの価格が倍近くまで値上がっており、また、包材、紙や、リボンやビニール系、、、、が大幅に値上がっておりました。
価格を維持したい、、、と6年間、頑張ってまいりましたが、改めて見直しさせていただいたところ、今のままでは。。。。。。😔

今までどおりの質、今以上の物を、、、お届けさせていただく為に、心苦しいですが、決断いたしました🙇‍♀️
来月6月1日より、ばぁむ&クッキーを値上げさせていただきます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
ご理解の程、どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
どうぞよろしくお願いします。

2021年4月9日2021年5月9日

✨4月光ランチメニュー✨

◎にんじんのプリン
◎おからのヘルシーサラダ
◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐かつおなめ茸添え
◎鶏肉とお豆のトマト煮
◎ふきと蓮根のきんぴら
◎春雨とほうれん草の爽やか炒め
◎本日の気まぐれ一品
◎もやしと沖縄もずくの酢の物
◎自家製ぬか漬け
◎無農薬米の栄養たっぷり16穀ごはん
◎具だくさんのお味噌汁
◎デザート(ばぁむ入)
◎ドリンク
(一部材料の仕入れによりメニューが変わる場合がございます)

なお、光ランチは、月、火曜日
月一回日曜日(今月は18日です)のみ、個数限定でのご用意となっております。当日でのご予約もお受けしています。

今月もどうぞよろしくお願いします。

2021年2月28日2022年1月8日

定休日変更のお知らせ　

3月の営業のお知らせです✨
ギリギリのお知らせになり申し訳ございません🙇‍♀️
店頭ではお知らせしておりましたが、毎週、木、金を定休日とさせていただいていましたが、
誠に勝手ながら、3月より、水曜日も定休日としてお休みをいただきます🙇‍♀️
祝日や、イベント等で営業させていただく日もございます😌
また、3月より、先ずは月一になりますが、日曜日に“光ランチ”✨をご用意させていただきます。
日にちは、月初めにお知らせさせていただきます。
今月は3月28日✨です。
どうぞよろしくお願いします😌

2021年2月4日2021年3月3日

2月の営業

2月は、定休日と10、17日にお休みをいただきます。

なお、11日(祝)は、11時よりテイクアウトのみの営業とさせていただきます。

また、13、14日は、ランチのご用意はしていません。

どうぞよろしくお願いします。

2021年2月4日2021年3月3日

バレンタイン

大変、大変お待たせいたしました❣️
今年のバレンタイン商品です♫

Ｇ今年のバレンタイン限定ばぁむは“きゃらめるしょこら”✨(写真左下)をお作りします😌
しょこらの生地に、ほろ苦いカラメルクリームを混ぜ込んでつくります。
ほんのりほろ苦いキャラメル味と後から広がるココアのお味をお楽しみいただけます❣️
小ぶりサイズ高さ3センチ、4センチ、5センチでご用意しています。

◎A、B、E、F、Gは、ご予約のみ11日、13、14日の販売です。
また、すべての商品におきまして、お作りできる数に限りがございます。
ご予約優先、また、個数限定とさせていただいております。
E、Ｆ以外は発送可能です。メールにてご注文いただけます。
なお、限定ばぁむ及び、クッキー系C・Dは、なくなり次第終了とさせていただきます。

A 毎年大人気の“しょこらde濃厚チョコケーキ” …税込2800円(写真右上)
しょこらばぁむ”をベースに、厳選した純100%のクーベルチュールチョコレートを使用して作る、とっておきの“チョコケーキ”♫ 柔らかめのチョコレートでコーティングしています。
※直径12センチ高さ5センチ程

B こちらも人気
“ぴゅあdeチョコケーキ”…税込2470円(写真右上)
“ぴゅあをベースに、厳選した純100%クーベルチュールチョコレートを使用して作る、とっておきの“チョコケーキ”♫ 柔らかめのチョコレートでコーティングしています。
※直径12センチ高さ5センチ程

C ぴゅあクッキーチョコサンド(写真左中)9日〜
5組入(ぴゅあ3組・しょこら2組) 税込460円
人気のぴゅあクッキーに純100%クーベルチュールチョコレートをサンドしました♫
いつもと違ったクッキーをお楽しみいただけます。

D ばぁむクランチチョコレート(写真右中)9日〜
10個入(ぴゅあ5個・しょこら5個)税込680円
ばぁむで作ったクランチを、純100%クーベルチュールチョコレートで固めました。
ザクザクっとお楽しみいただけます。※1個約2〜2.5センチ角(１つが写真の半分の大きさになります)

Eちこばぁむろ〜るガナッシュくり〜む…税込1790円(写真なし)
※長14センチ幅 8〜9センチ高5〜6センチ
上質なココアを使用し、“ちこしょこらばぁむ”の生地に、純100%クーベルチュールチョコレートをあわせた、ガナッシュのような食感の濃厚なチョコレートクリームを巻きました。
仕上げはココアをふりかけて❣️

F 昨年のご好評いただきました新作✨純100%クーベルチュールチョコレート3種類と、珈琲書院の濃厚珈琲をブレンドしながら作った“ショコラカフェ”✨
直径6センチ、高さ3センチほどの小ぶりサイズのばぁむの穴に、ほんのり珈琲味をきかせた生チョコっぽいチョコムースを詰め、ビター味の生チョコをコーティング❣
珈琲の粉をふりかけて出来上がり☺️
大人味に仕上げました❤️
2個入1080円

❤️バレンタインドリップバックセット☕️(写真2枚目、左箱) 7日〜
珈琲書院の人気のドリップバック2つ
ミニミニチョコ輪クッキー(3枚)
ばぁむクランチチョコレート(2個)
をセットにしました❣️
珈琲好きな方へのプレゼント🎁に❣️
　　750円(税込) 10セットのみです✨

❤️バレンタインミニセット　7日〜
ミニミニチョコ輪クッキー(3枚)
クランチチョコレート2個
ぴゅあクッキーチョコサンド(2組)
　　700円(税込) 10セットのみ

そして、今年のバレンタインパフェ❤️は、しょこらとラズベリーアイスクリーム、Wをのっけてスペシャルでお作りしたいと思います❤️
(なくなり次第終了となります)
こちらは(13 日11時〜、14日の限定です)

今年もいろいろお作りしてまいります。
すべてのご予約受付を開始いたします😌
メッセージ及び、
info@purebaumhikari.jpへお願いします。メールでは、件名でバレンタインとご記入お願いします🙇‍♀️
6日〜営業中は、お電話優先とさせていただきます。
※すべての商品におきまして、一人での製作となり、お作りできる数に限りがございます。
ご予約優先、また、個数限定とさせていただいております。ご理解の程お願いします🙇‍♀️

なお、11日は11時〜17時
カフェ営業は、珈琲書院のみ✨(お飲み物他に、トースト🍞セットやケーキセット)
ぴゅあ樹光の営業は、誠に勝手ながらテイクアウトのみとさせていただきます。また、13、14日はランチのご用意はありません🙇‍♀️
どうぞよろしくお願いします❣️