金ごまパフェ♫

今週末登場の“金ごまパフェ”
金ごまアイスクリーム、(左から)金ごまケーキ、金ごまチーズケーキ、
金ごまくり〜むちこケーキ、金ごまばぁむ、おちゃめ金ごまをのっけて🎵
底には、金ごまばぁむと金ごまペーストを❣️
金ごま尽くしでお届けいたしました😌
雨、台風の中、多々お越しいただきありがとうございました❣️
来週は、宇治金時アイスクリームを使用して、小豆、きな粉も使ってお彼岸パフェをお届けします。
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

9月の限定ばぁむ♫


今年の新しいお味3は 香り、風味が濃厚な “金ごまばぁむ”♫
栄養豊富な胡麻をたっぷり練り込み、沖縄の天然珊瑚カルシウム入りのさんご砂糖、粗糖、奄美の黒糖、などをブレンドしながら、コクのある甘さでお作りします♫
敬老の日のプレゼントとして、9月16日に登場です❣️同時に、金ごまパフェを♫(16、17、18日)
翌週、23日秋分の日のお彼岸ばぁむとして、京の宇治抹茶と北海道の小豆を練り込んで作る、和コラボバーム“宇治金時”が登場です♫
同時に、お彼岸パフェをお作りします。(23、24日)
こちらは、宇治金時アイスクリームに、きな粉や小豆も使って、色々なお味のパーツで和パフェに仕上げますね❣️
それぞれ、ご予約受付開始いたします。
どうぞよろしくお願いします😌

いちじくパフェ♫


昨日より登場の“いちじくパフェ”♫
いちじくアイスクリーム
(写真左から)ドライいちじく入け〜き
いちじくのレアチーズケーキ いちじくタルト その裏に いちじく寒天をのっけて❣️
底には、ぴゅあといちじく、いちじくジャムを🎵
いちじく尽くしでお届けいたしました。多々お越しいただき、ありがとうございました❣️
また、来年も違ったバージョンで、お作りしたいと思います。
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

ぶどうパフェ♫


昨日より登場の“ぶどうパフェ”♫
ぶどうアイスクリーム、
(写真左から)ぶどうクリームちこばぁむけ〜き、シャインマスカットタルト、藤稔ぶどうゼリー、ぶどうババロアをのっけて❣️
底には、ぴゅあばぁむとぶどうジャムを♫
3種のぶどうを使用して、お届けいたしました。多々、お越しいただきありがとうございました。
また、ご用意できなかった方、すみませんでした。。。。。
また、来年違った形になるとは思いますが、お作りしますので、どうぞよろしくお願いします(o^^o)

マスカット♫


宝塚産の、シャインマスカット♫
こちらも、明日からの、ぶどうパフェのパーツに使用しますね☆
ぶどうパフェのご予約受付は、アイスクリームが、ご用意できるかどうか微妙な状態ですので、ストップさせていただいております。
明日は、ご予約の方のみ分のご用意となります。
どうぞよろしくお願いします。

来週の予定。


残暑もなかなか、厳しい日が続いてますね、、、
皆さま、体調管理にはどうぞお気をつけくださいませ。
来週末の限定パフェに、予定が決定しました。
当初は、バジルの入荷の予定でしたので、マルゲリータの予定でしたが、、、
農家さんとの、ちょっとした手違いで、今回は、入荷を断念することにしました。。。
9月1日〜10日(営業日のみ)は、紅茶パフェを、
2・3日、いちじくパフェをお作りします。
どうぞよろしくお願いします。

ぶどう♫

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今週末の限定パフェは、こちら❣️
宝塚育ちの“ぶどう”をたっぷり使用してお作りしますよ♫
今年は、“ブラックビート”という品種のぶどうでアイスクリームを作ります❣️
まずは、すべて剥いて、種を取り除き、ぶどうペーストを作ります。
パーツには、藤稔という品種も使ってまいります。
ぶどうパフェのご予約は、一旦ストップさせていただきます。
多々、ご予約いただきありがとうございます❣️

夏パフェ3


本日より登場の“夏パフェ3”♫
パッションフルーツアイスクリーム、バナナけ〜き、
ココナツブラマンジェのパイナップルタルト、スイカゼリー、パッションフルーツクリームちこけ〜き をのっけて❣️
底には、ばぁむ(ぴゅあorしょこら)と、パッションフルーツソースを⭐️
スッキリ爽やかなお味に仕上げています!
明日もご用意しています♫
ちなみに、プリンは明日は2つございます。
どうぞよろしくお願いします(o^^o)

今週のパフェ♫

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先日お伝えしました、今週の夏パフェですが、本日無事パッションフルーツが届きました(o^^o)
でも、18日にはちょっと間に合わないので、19・20日にお作りすることにします。
18日〜は、同時に、再度プリンパフェの登場です。
それぞれ、ご予約受付中です。
どうぞよろしくお願いします(o^^o)