カテゴリー: かふぇ限定めにゅ～

昨日より登場していた“和パフェ”✨
きなこアイスクリーム
(写真左より)
餡団子、ほうじ茶プリン
ほうじ茶クリームちこケーキ
さくらババロア
抹茶小豆ケーキをのっけて❣️
底には、ぴゅあときなこシロップを。
ほんのり春を感じていただけるように、、、、桜葉を使ってみました😌
寒い中、多々お越しいただき、(お問い合わせもいただき)ありがとうございました❣️

本日15日は、誠に勝手ながら バレンタイン営業時間の振替でお休みをいただいています。
チョコ酔いをさましながら、気持ちを入れ替え、明日からの営業の為の仕込みをしてまいりますね😌
17・18日の限定パフェは、“和パフェ”をお作りすることにしました☺️
アイスクリームは、国内産有機栽培きな粉(遺伝子組換えではありません)のアイスクリームをお作りしてまいります。
他に、抹茶、ほうじ茶、小豆、、、を使ったお味のパーツ達をのっけてまいります。
この場所でお作りする、最後の“和味”となります。
どうぞよろしくお願いします☺️

昨日より登場していた“節分パフェ”✨
大豆アイスクリーム
(写真左から)
おちゃめきなこ、黒豆きなこばぁむ
きなこクリームちこけ〜き
きなこ団子
黒豆きなこケーキ
ばぁむde鬼と黒糖きなこ豆を入れた枡をのっけてる❣️
底には、黒豆きなこばぁむときなこシロップを✨

多々お越しいただきありがとうございました😌
明日5日〜8日はバレンタイン準備の為お休みをいただきます。
9日日〜14日は営業しています。
また、バレンタイン商品の一部はご予約受付終了しています。
ご予約のメールは順次返信させていただいています。
明日までにメールが届かないという方は、お手数をおかけしますが
もう一度、ご連絡いただきますようお願いします。
どうぞよろしくお願いします❤️

本日から登場している“節分パフェ”にのっけてる“大豆アイスクリーム”✨
大豆の水煮を、若干ツブツブを残しつつペースト状にし、アイスクリームに混ぜ込みながら作っています😌
今日が、節分ですが、明日も引き続きご用意しています。
アイスクリームが若干ございますので、明日は、ご予約以外に数個となりますが、
ご用意できるようにパーツをお作りしてまいります。
どうぞよろしくお願いします😌

昨日より登場の“野菜パフェ”✨
北神戸育ちの“北神ネギアイスクリーム”
写真左より、ほんのり生姜を入れた蕪ゼリー
柿人参のババロアケーキ
じゃがいものスイートポテト
淡路の玉葱ケーキ
チーズクリームをのっけて✨
底には、ぴゅあとチーズクリームを❣️
独特な感じでお届けしてきた、人気の“野菜パフェ”シリーズ✨
新店舗でも、またお作りしたいと思います😌
ネギアイスクリームが、若干ございます❣️
気になる方は、ご連絡いただければお取りしておきますので🙇
どうぞよろしくお願いします。

北神戸育ちの“北神ネギ”をじっくり煮詰めて作ったペーストを混ぜ混んで作った“ネギアイスクリーム”😁
独特なネギの甘さが広がります✨涙を流しながら作りました。。。。。
明日、明後日の野菜パフェは、ご予約でいっぱいとなっています。
ありがとうございます❣️
パーツにも、野菜達をスイーツに変身させてのっけますね♫

昨日から、またまた寒〜〜くなりましたね❄️
風邪をひかないように十分注意してくださいね。
今週末のパフェは何を作ろうかなぁ、、、🙄と目があったのが
北神戸育ちの期間限定でしか販売されていないという“北神ネギ”❣️
ネギを切って、切って、、涙を流してしまいました。
こちらをできるだけペースト状にしてアイスクリームを作ることにしました☺️
ということで、今週末の限定パフェは、久々登場“野菜パフェは”です。
この場所で作る“野菜パフェ”は、これが最後になりますかね😌
他に、柿のような甘さの柿人参や、じゃがいも、淡路の玉葱なども使用したいと思っています。
ご予約受付開始します。
どうぞよろしくお願いします✨

昨日より登場していた“じんじゃ〜パフェ”✨
ジンジャーアイスクリーム
(写真左より)
じんじゃ〜ばぁむ、
柚子＆りんご＆生姜クリームちこけ〜き
ハチミツ漬ジンジャー入りんごゼリー
米粉のジンジャーベイクドチーズケーキ
柚子ジンジャーケーキをのっけて😌
底には、じんじゃ〜ばぁむとハチミツジンジャーペーストを❣️

ジンジャー尽くしでお届けしました😌
多々、お越しいただきありがとうございました❤️
風邪が、流行っているようで。。。
今回、キャンセルが数件出たためもあり、ジンジャーアイスクリームが、
若干ございます。
25日から、ご希望があれば、ぴゅあパフェのアイスクリームをジンジャーに変更(価格アップ)でお作りさせていただきます。
また、来週末の限定パフェは、まだ未定です😌
おやすみ中に決定しますね😉
どうぞよろしくお願いします。

高知の生姜とハチミツで作られたじんじゃ〜ペーストを混ぜ込んで作った“じんじゃ〜アイスクリーム”✨
まったりとした甘さに、あとからピリリと生姜の風味をお楽しみいただける大人味で仕上がっています😌
じんじゃ〜ばぁむは、たっぷりの高知の生姜と、糖類は沖縄の黒糖、粗糖、奄美の黒糖などをブレンドし、コクのある甘さに仕上げます✨
明日は、じんじゃ〜ばぁむ＆パフェの登場です😌
パフェは、アイスクリームが思ったより多めにお作りできたので、もう少しだけ追加でお作りできます😌
どうぞよろしくお願いします❣️

13、14日お届けした“りんごパフェ”🍎
りんごアイスクリーム
(写真左より)おちゃめしなもん
りんご入米粉ベイクドチーズケーキ
りんごゼリー、
クルミケーキ＆米粉カスタードのりんごタルト
りんごのマーブルケーキをのっけて✨
底には、ぴゅあとシナモン入りんごジャムを❣️
りんご尽くしでお届けしました😌
寒い中、多々お越しいただきありがとうございました✨
来週は、身体を暖める生姜をたっぷり使用して作る “じんじゃ~ばぁむ＆じんじゃ~パフェ”をお作りします☺️
パフェのご予約受付はストップさせていただいてます。
どうぞよろしくお願いします✨