七夕ぱふぇ♫

今日から7月ですね✨
7月といえば、、、毎年恒例となりました、願いを叶える♬…かも 七夕パフェ☆
今年は、6日、7日に登場となります♬
こちらのパフェは、短冊オーダー表より、
お好きなアイス、パーツ、最後のお味など、それぞれ7項目の中から、お好みのパーツをお選びいただき、一人一人、違ったお好みのパフェにしちう。。。願いを叶えるパフェ☆
ただ、パーツもお作りできる数に、限りがございますので、オーダーが集中すると、なくなる場合があり、お選びいただけないこともでてくるので、“願いを叶える♬かも…”をつけさせていただいてます😌
写真のオーダー短冊、パーツ達は、昨年のものです🌟
今年はどんな種類になるかは、お楽しみ♬
こちらのご予約は、一人一人違うパフェとなりますので、パフェに欠かせない“ふるふる確保”のご予約をお受けしています❤️申し訳ございませんが、お席の確保もしておりません。
一人、一人違うパフェをお作りすることと、また、他のご注文も重なり合う可能性がありお待たせしてしまうこともありますが、ご理解賜りますようお願いいたします🙇
ボリューム満点、あなた好みのパフェを楽しんでくださいね🌟
ご予約受付開始いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

かふぇおれパフェ♫

昨日よりお作りしていた“かふぇおれパフェ”☕️
かふぇおれアイスクリーム
(写真左〜)
アーモンドかふぇおれケーキ
かふぇおれクリームちこケーキ
珈琲ゼリー
珈琲カスタードを挟んだミルばぁむ
チョココーティング珈琲豆をのっけて✨
底には、かふぇおればぁむとコーホートゼリー、シロップを❣️
苦味の効いた、大人味パフェ✨
7月3日までの予定でしたが、本日で終了となりました✨🙇
多々お越しいただきありがとうございました😌

かふぇおれ♫

本日、登場のぴゅあ樹 “かふぇおれ”☕️
香り高い珈琲豆とコンデンスミルクをたっぷり練りこみながらお作りしています✨
明日になると味が馴染みさらに美味しくなりますよ❣️
明日(30日)もご用意しています😌
なお、かふぇおれパフェは、本日で完売いたしました🙇
明日以降は、ご予約をいただいている方のみ分のご用意となっています😌
さてさて、来週はいよいよ七夕ぱふぇの登場となります🎋

かふぇおれ♫

明日6月29日は、珈琲書院さんの、香り高い珈琲豆と、コンデンスミルクを練り込んだバーム “ぴゅあ樹 かふぇおれ”をお作りしています✨
珈琲の苦味と、やさしいミルク風味をお楽しみいただけますよ😌
こちらも、人気のあ味❣️
同時に、珈琲書院さんの濃厚な珈琲液と、珈琲豆を練り込みながら作る“珈琲アイスクリーム”をのっけた、“カフェオレパフェ”(29日〜7月3日 なくなり次第終了となります)もお作りしています😌
いろいろな珈琲味をお楽しみいただけるようお作りしてまいりますね☕️
どうぞよろしくお願いします。

らむれ〜ずんパフェ♫

15日〜登場していた“らむれ〜ずんパフェ”✨
ラムレーズンアイスクリーム
(写真左より)
ラムレーズンケーキ
ラムレーズン入レアチーズケーキ
ラムレーズンバタークリームタルト
ラムレーズンカスタードを挟んだ“ミルばぁむ”
をのっけて✨
底には、らむれ〜ずんばぁむとラムレーズンを❣️
ラム酒をしっかりきかせた、大人のパフェに仕上げましたよ😌
多々、お越しいただきありがとうございました❤️

さくらんぼパフェ

8日より登場している“さくらんぼ🍒パフェ”✨
さくらんぼアイスクリーム
(写真左より)
さくらんぼババロア
さくらんぼチーズクリームタルト
さくらんぼクリームちこケーキ
さくらんぼゼリー
をのっけて🍒
底には、ぴゅあとさくらんぼジャムを❣️
10日までのお届けですが、ご予約分以外に、あと1つとなっております😌
どうぞよろしくお願いします🍒

6月限定樹予定

来週15日は、父の日限定でお届けする、芳香なラム酒に漬け込んだ有機レーズンをたっぷり練り込んだ、大人気!“らむれ〜ずん”の登場です♫
また、らむれ〜ずんパフェもお作りしています。(15日〜19日なくなり次第終了です)
また、29日は、“かふぇおれ”樹をお作りしています。
かふぇおれパフェもお作りしています。29日〜7月3日なくなり次第終了です)
それぞれ、発送もお受けしています。
どうぞよろしくお願いします。

6月の光ランチメニュー

✨6月光ランチメニュ✨
◎淡路の新玉ねぎプリン
◎8品目のいろいろ気まぐれサラダ
◎兵庫県産大豆100%自家製手作り豆腐 新ショウガの佃煮添え
◎豚肩ロースと淡路玉ねぎの黒酢煮
◎沖縄もずくともやしの酢の物
◎里芋のクリーミィコロッケ
◎切り干し大根のナポリタン風
◎チンゲンサイとえのきのおしたし
◎自家製ぬか漬け
◎具だくさんのお味噌汁
◎無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
・デザート(ばぁむ入り)
◎珈琲or紅茶
※食材の仕入れにより、メニューを変更する場合がございます🙇

さくらんぼ

神戸市北区の自然栽培(無農薬)の“さくらんぼ”🍒
1000個以上のさくらんぼの種を無言でとること1時間。。。
さらに2時間ほど煮詰め“さくらんぼペースト”を作りました😌
6年ぶりにさくらんぼアイスクリームを作りますね😉
今週末8日からは“さくらんぼパフェ”をお作りしたいと思います🍒
お作りできる数に限りがございます。(なくなり次第終了とさせていただきます)
ご予約受付中です。
どうぞよろしくお願いします😌

5月光ランチメニュー

5月の光ランチメニュー
・花山椒のプリン(苦手な方は他種を用意しています)
・春雨ともやしの中華風サラダ
・兵庫県産大豆100%自家製手作り豆腐 梅なめたけ添え
・国産鶏の磯辺焼き
・いろいろ野菜のピクル酢
・かぶのチーズ焼き
・小松菜としめじの生姜和え
・淡路たまねぎの焼き浸し
・自家製ぬか漬け
・具だくさんのお味噌汁
・無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん
・デザート(ばぁむ入り)
・珈琲or紅茶
※食材の仕入れによりメニューを変更する場合がございます。

どうぞよろしくお願いします。