投稿日: 2019年9月18日お彼岸パフェ♫ 9月21日は、お彼岸ばぁむとして、宇治抹茶と北海道の小豆をたっぷり練り込んで作る “宇治金時ばぁむ”をお作りしています 同時に、宇治金時アイスクリーム、抹茶やきな粉味のパーツをのっけた“お彼岸パフェ”をお作ります(21日〜23日)(写真はイメージです) 久々に、和味のいろいろをのっけてお作りしますね ご予約受付中です。 いつものごとく、お作りできる数に限りがございます。ご予約優先とさせていただいています。どうぞよろしくお願いします
投稿日: 2019年9月12日2019年9月12日敬老の日 敬老の日。。。。。何か栄養のある食材を・・・ 天然のサプリと言われているほど、栄養価の高い“ナッツ”が浮かんだので 今週末の限定パフェは“ナッツパフェ”とまいります アイスは、こちらのプラリネアーモンドペースト(アーモンドのキャラメリーゼ)を練り込んだ“アーモンドアイスクリーム”をお作りすることにします他にクルミ、ピスタチオを使用してパーツをお作りしていく予定です。 ご予約受付中です。(期間14日〜16日、ご予約優先、またなくなり次第終了です。なお16日のみ光ランチをご用意していますので誠に勝手ながらパフェのオーダーは13時半以降からとさせていただきます) どうぞよろしくお願いします
投稿日: 2019年9月5日2019年10月1日9月光ランチメニュー 「光ランチは、月、火、水のみのご用意しています」 9月の光ランチ、連日完売で写真が撮れませんでした。。。ありがたいことです 写真は過去のもでイメージです 9月の“光ランチ”のメニュ ◎かぼちゃプリン ◎大根入コールスローサラダ ◎兵庫産大豆100%自家製手作り豆腐 生姜と海苔の佃煮 ◎豚とナスのミルフィーユ ◎沖縄もずくと切り干し大根の酢の物 ◎こんにゃくのカレー炒め ◎甘長とクルミとおじゃこの甘辛和え ◎れんこんのおやき ◎自家製ぬか漬け ◎具だくさんのお味噌汁 ◎無農薬米(西谷産)の栄養たっぷり16穀ごはん ◎デザート(ばぁむ入) ◎珈琲Or紅茶 *食材仕入れによって一部変わる場合がございます。 どうぞよろしくお願いいたします
投稿日: 2019年9月3日お知らせ。 写真アップができなくなってしまって。。。いちじくパフェのアップが遅れています。しばらくお待ちくださいませ。また、今週末はぶどうパフェの登場です。どうぞよろしくお願いします。