今週の“ぱふぇ”は “ぴゅあ&しょこら” が登場しております
“ぴゅあ”を あるいは“しょこら”を “らむれ~ずん”に変更する、オーダーもお受けしておりましたが、
本日“らむれ~ずん”は 終了いたしました
今のところ、新しいお味のアイスは、“28日” に予定しておりますヨ
今週作りたかったのですが、材料が足りなかったので。。。。 美味しく出来上がれば、“パフェ”にしま~す
今週の“ぱふぇ”は “ぴゅあ&しょこら” が登場しております
“ぴゅあ”を あるいは“しょこら”を “らむれ~ずん”に変更する、オーダーもお受けしておりましたが、
本日“らむれ~ずん”は 終了いたしました
今のところ、新しいお味のアイスは、“28日” に予定しておりますヨ
今週作りたかったのですが、材料が足りなかったので。。。。 美味しく出来上がれば、“パフェ”にしま~す
“甘夏ジャム” が届きました
今年は、“和歌山県産甘夏” とお砂糖のみで作られた手作りマーマレードを使用します。
ほどよい“酸味” と “ほろ苦さ” が いい感じ 今年は どんな感じに仕上がるかな
今週末の“甘夏”ですが、店内表示及び店内で配布しておりました“チラシ”には、“12日登場!!”と
記載しており、間違えておりました。。。。 大変申し訳ございません。
新着情報ページのとおり、7月13日(金)に登場です。のち、28日(土)となります。
どうぞ、よろしくお願いいたします
また、“ぴゅあ樹 光のFacebookページ” を始めました
書き込み方などが、まだ、いまいち分かっていない部分がございますが、よろしかったら覗いてみてくださいませ
“七夕限定ぱふぇ”
ろ~るは、“め~ぷるくり~む” “れもんち~ずくり~む” “らむれ~ずんくり~む” の3種
最後のお味は、“カスタード” “コーヒーゼリー” “ラムレ~ズンゼリー” “チョコレート”の4種
一つと同じ “ぱふぇ” はお作りしませんでしたヨ 個々のお好みのお味
をお作りするのも なかなか楽しいです
また、企画したいと思ってます たくさんのご感想&お願いをありがとうございました
拝見させていただいていると、 心暖かくなり 疲れもふっとびます 心より感謝いたします
パーツ達、作りだすと止まらなくなる私 やはり、作りすぎました。。。。。。。
ということで。。。。。明日も お作りいたしております
ただ、“ミルばぁむ” は終了いたしましたので、ばぁむけ~きは “しょこらde濃厚チョコケーキ” となります。
“らむぜり~” “しょこらふれ~く” も あと1、2人前となっております。
どうぞ、よろしくお願いいたします
めにゅ~が決まったので オーダー用の“短冊”を作りました
お好みの種を 〇で囲んでいただく形にしております。
お召し上がりいただいた後、裏に “お願いごと” や “ご感想” を記入していただいたり 自由にご使用くださいませ
久々に作った “米粉カスタード” ミルばぁむ用クリームは、このカスタードに生クリームを合わせて、優しい味わいに仕上げる。
最後のお味には、 このままの状態のカスタードクリームを使用してまいります
“ふるふる” と混ざった状態は、また違った美味しさになってくれるはず!
最後を"キリリ" をしめたい方へは、 濃い味の "コーヒーゼリー" を!
ほろ酔い気分でしめたい方へは、アルコール分をさっと飛ばして作った "らむれーずんゼリー"を!
それぞれ、"ちこ" や、"ばぁむ" と混ぜながら入れていきます
もう1種、チョコか、メ~プルか、、、、 また、ミニろ~るの種は、明日へのお楽しみに
お越しいただく皆様にお召し上がりいただけるよう、いつもの倍量ほどを仕込む予定です
また、一つずつお作りする内容が異なることもあり、いつもよりお作りするお時間をちょうだいすることをご理解いただきますようお願いいたします
“それぞれ オーダーの違うパフェ” 作るの とっても楽しみです
“らむれ~ずん” と “しょこら”
この組み合わせで食べてみたかった
“しょこら”に “アーモンド”をいれようかと思ったのですが、、、
“しょこら” は、お子様も大好きなお味なので、ノーマルのほうがいいのかも。。。と思い、
“らむれ~ずん” に入れたのです。。。。。。
う~~ん 美味しい
これは、試食です。 “ろ~る” や “最後のお味” を考える為の。。。。
7日のパフェ用の ミニ “笹” です
明日販売の “ばにら” に使用する “バニラビーンズ” をサヤからひたすら取り出す
あま~い香りのせいなのか。。。。。。 とっても心が穏やかになる
7日の “ぱふぇ” の “アイス”は、“ぴゅあ” “しょこら” “らむれ~ずん” “め~ぷる”
4種の中からお選びいただけます
ココアたっぷり入れて作ったベースに、チョコレ~トを絡めたしょこらクッキーを混ぜこんだ "しょこら" が久々に登場
今期3回目の登場となる “らむれ~ずん” には 今回 ロ~ストアーモンドを粉末にし 混ぜ込んでみました
この中から、1種、あるいは2種お選びいただけます。 (ぴゅあ以外と組み合わせの場合は、価格アップとなります。)
そして、、、、“ばぁむけーき” には、こちらの2種をご用意いたします
“ミルばぁむ” と、 “しょこらde濃厚ちょこけーき”
どちらかお好みの種を、お選びくださいませ パフェ用にカットして のせてまいります
“ふれーく” は、 “ぴゅあ” または “しょこら” をお選びいただけます
あとは、、、、最後のお味と、ミニちころ~る の選択種を考えますね