月: 2013年10月

今週は、“らむれ～ずん”

そして、来週は、“酒粕”　　酒粕、、、あ～～～～

この６月に初めて作った“酒粕あいす”のレシピがない

味をみながら、感覚で作り、出来上がった味に　“にんまり”し、、、、、メモるのを忘れていたみたいで・・・・・

どうやって作ったのか、まったく思い出せない・・・・・・　たしか、生姜を少しきかせたはず・・・・・・・　

今の感覚でお作りするので、前回のとお味は少し変わると思います

 

　　　　　ご好評いただいております、グルーデコ＆ビーズフラワーPickkalさんの新たな商品
　　　　　ヘアピン、ピアス、ストラップなどが、入荷いたしましたヨ
　　　　　素敵な輝きを　手にとってご覧くださいませ　　『Pickkal』さんのブログ

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　“ぴすたちおあいす”　“ぴすたちおばぁむ”　“ぴすたちおけ～き”　“ぴすたちおふるふる”

　　　　　　　　　　“ぴすたちおくり～むちこけ～き”　“チョコかけぴゅあクッキー”

　　　　　　　　　底には、、、“ぴすたちおばぁむ”と　ちょっぴりほろ苦い“ぴすたちおきゃらめるくり～む”を入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　“ピスタチオ”づくしです

明日からの“ぴすたちおぱふぇ”、多々ご予約をいただき　ありがとうございます

アイスの量があやしくなってまいりましたので、ご予約受付は終了させていただきます。

ばぁむと同時に、“ぴすたちおクッキー”も　明日から登場させることにしています

どうぞ、よろしくお願いいたします

今月の限定ばぁむの中で、お問い合わせいただくのが一番多いのは、“ぱんぷきん”そして、“ぱんぷきんぱふぇ”

毎年、“ハロウィン限定”ということで、１日のみの販売は、続けていきたいもの

“ぱんぷきんぱふぇ”を３０日、３１日の２日間、登場させることにいたしました

そして、３０日が平日なので、お仕事の方も多く、有休とって、早退して、また、休み時間１時間の間に大阪から電車に乗って・・・・・というお声もいただき、なんともうれしいことです

皆様、ありがとうございます

いろいろと考えましたが、今年は、夜の特別営業もすることにいたします

１７時に一旦閉店させていただき、夜の部１８時～２１時(ラストオーダー２０時３０分)閉店とさせていただきます

時間的に、“ぱんぷきんぱふぇ”が夜ご飯になってしまう・・・・という方の為に、“ぱふぇ”の前に召し上がっていただける、野菜中心のお食事メニューを考え中です(数量限定となります。)

もちろん、夜の部、テイクアウトのみのご予約もお受けしております

また、３０日及び３１日は　“しょこら”は、お作りしておりませんことをご理解いただきますようお願い申し上げます

 

　　　　　　　　　

　　ピスタチオの粉末と少量の砂糖を練って、練って　“ぴすたちおペースト”を作りました

　　　　これを、たっぷり使って、ピスタチオの独特な甘さを残したアイスを作ります

　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　いつも　慌ててギリギリの表示ですが、、、

　　　　　　今年は、世間なみにクリスマスケーキのご予約を１０月５日より開始いたします

　　　　　　◎ぴゅあに、特製いちごクリ～ムを２層サンドした、“ぴゅあdeいちごマ～ブルくり～む”　(写真左上)

　　　　　　◎毎年大人気の定番　“しょこらde濃厚チョコケーキ”(写真左下)

　　　　　　◎ぴゅあに、厳選チョコレート(生チョコタイプ)を塗った“ぴゅあdeチョコケーキ”(生クリーム別)(写真右上)

　　　　　　◎昨年同様アイスケーキは　“ぴゅあ＆すとろべりぃ～”(写真右下)
　　　　　　　ただ、今年は、外側のばぁむを“しょこら”でもお作りできます。もちろんフレークも“しょこら”で

　　　いつものことながら、すべて、個数限定、ご予約のみの販売とさせていただきます

　　　お渡し期間は、１２月２１日～２５日です　どうぞよろしくお願いします。