月: 2011年10月

“ぱんぷきん”クッキーのご予約受付は只今をもって、ストップさせていただきます。皆様、ありがとうございました
当日の店頭分も、できるだけ多めにお作りする予定です
どうぞ、よろしくお願いいたします

本日をもって、“ぴゅあか～にばる”　は終了とさせていただきました。
期間中たくさんの方々に起こしいただき、本当にありがとうございました
あらためて　皆々様と交流させていただける幸せ、ば～む達を作れる喜びをいっぱい感じる日々でした
これからも、日々を大切に　一つ一つの商品にありったけの愛情を注ぎながら　楽しく製作してまいります
どうぞ、よろしくお願いいたします
なお、決定している　10月の予定をアップいたしております。
10月22日に　“おいも”　を、　30日に　“ぱんぷきん”　が登場いたします。
“秋ぱふぇ”　及び　他の商品は、只今ちょっぴり思考中ですので　決定次第　表示、また　お知らせいたします

昨、昨晩、作った　“秋味アイス”、やさし風味と甘さで　完成しております
このアイスには、クッキーを入れていません。
　
来週末頃から、“秋ぱふぇ”をメニューに追加できるよう　準備をすすめてまいりたいと思います

こちらが　し～～っとり“しょこらけーき”
　しっかり冷やし、　明日までおいたほうが、
　
　より、美味しくなりますヨ

今日、“しょこら”　を製作中、　ふと　次の商品の“アイデア”が浮かんだ
どんどんと膨らんでいく“アイデア”で　頭の中がいっぱいになってしまった時、、、、、、
“しょこら”が、、、、、、、、、
落ちかけ３秒前状態になってしまいました。。。。。。　　うっっっ～～～。。　ごめんね、“しょこら”。。。。。
気を取り直して、、、、残った“しょこら”の生地に　少し材料を追加して、“宇治金時”にも作ったように、ケーキを焼いてみた
明日、　お得な変形　“しょこら”　及び、し～～っとり　“しょこらけーき”　が　ございます
“しょこら”　好きな方は、どうぞ　お越しくださいませ。。。。。。

もう、すっかり　“秋”　“秋”のパフェを作ろうかと。。。。。
まずは、“秋”アイスを完成させるべし　
ちょっぴり自信がなかったので、とりあえず　ほんの少しだけ作ってみました
ほんの少し“塩”もきかせて。。。。。
上手くできあがるでしょうか。。。。。

ハロウィン限定　“ぱんぷきん”、今年は３１日が月曜日とあって、今年はお休み　にしようと思ってましたが、
お問い合わせ＆うれしいお声を　たっくさんいただいていて。。。。。。
みなさま、ありがとうございます
予定を変更して、今年は30日に　お作りすることにいたします
新着情報ページ表示を10日までに仕上げますので、どうぞよろしくお願いいたします

　じつは、こちらも　はっぴーセットの為に　試作をしておりました。
　ばぁむを　すりおろして、型に詰め、タルト風に
　
　こちらも、焼き上げに４時間かかりました。
　これだけで、お皿の大部分をしめ　＆　お腹もふくれてしまう。。。。。
　ということで　今回は　ボツにいたしました。
　いつの日か、みなさまの前に登場することでしょう

１、２日にお届けしておりました　“はっぴ～ぴゅあせっと”　
一番左が、砂糖、塩を使用していない　お食事樹の“ぽぽばぁむ”。
自家製トマトソースを添えて。
続いて、“ばぁむ入りスイートポテト”、“ティラミス”。
“ふるふる”には、炒めた“りんごとシナモン”をのせて。。。
ぴゅあとしょこらクッキーに、ぴゅあのチョコレートクリームあえをのせたもの。
これに、昨日ご紹介した　“ぴゅあ　はうす”とお飲み物を　セット
お味が重ならないよう、いろいろと考えました
２日間　たくさんの方々に、起こしいただきました本当にありがとうございました
そして、はっぴ～セットをご用意できなかった方々、本当にごめんなさい。。。。。　またの機会によろしくお願いいたします
なお、“ぴゅあ　はうす”は、10月10日まで　ご用意いたしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします

　　今日から10日まで(３日、４日定休)限定で登場している
　　　　　　　　　“ぴゅあ　はうす”
　　昨晩　最終試食をしながら　“あいすくり～む”　を添えることを決定しました
　　本当は　上に　のせたかったのですが、、、、安定がわるくって。。。
　　　　
　　　　どうぞ、“アイス”を少しずつ雑ぜながら、お召し上がりくださいませ