“宝塚産のいちご”を煮詰めて、ペーストを作ります
今年の“あいすけ～き”は、“くりすますぱふぇ”に使用するアイスよりも、
濃い目なお味に仕上げたいと思います
くるみぱふぇ☆
“くるみあいす” “くるみばぁむ” “くるみけ～き” “おちゃめくるみきゃらめる”“クルミ入りめ～ぷるちこけ～き”
ふれ～くは、お好みで“ぴゅあ”or“しょこら”選択いただけます
本日で終了明日は、ご予約の方のみとなりました
みなさま、ありがとうございました
くるみクッキー☆
“くるみクッキー”
とっても気になっていたので、焼いてみました
ザクザク感もあり、香ばしさもでましたね～～～ いいかんじです
８袋ほどですが、明日店頭に登場しています
2013年最後の新味あいす？？
昨晩、クルミペーストを作り、くるみあいすを作ってみました
甘さ控えめ、独特なクルミの風味がじわじわと広がります
ちょっと、物足りない気がしたので、カラメリーゼしたクルミも混ぜてみました。
栄養もたっぷりの かなり贅沢なアイスですヨ
あと１日、しっかり寝かせ クルミの油分が馴染むのを期待したいと思います
“クリスマスぱふぇ”に使用するには、全く足りなく、またもう一種を作るほどの冷凍庫スペースもなく
やはり、今週末14日・15日一足お先に、“くるみぱふぇ”とまいりましょうか
申し訳ございませんが、クリスマスアイスケーキ製作の為の冷凍庫スペース確保したいので
アイスのみのお取り置きは受付ておりません。。。。。
どうぞ、よろしくお願いいたします
野菜市。
14日は、元気いっぱい野菜市
白菜、葉付き大根、レタス、ミズナ、小松菜、ほうれん草、トマト、フルティカ、いちごを、分けていただいてまいります
価格は、前回と一緒となってますヨ
お野菜だけのご購入でも、どうぞ、お気軽にお越しくださいませ
お願いいたします♪
今年も残すところ、あと２３日 １２月は特に過ぎ行くのが早く感じます・・・・
仕入れができなくなる前に、新春の限定のお味も決定していかないと。。。。ですネ
今年の私の休みも明日を含め、あと２日
さてさて、どこまで体力がもつでしょうか。。。。。。。
明日は、ぼ～～～と、頭の中を空にしてゆっくり休むことにいたします
今月の“ぱふぇ”の予定、お正月の限定のお味の予定、、、、まだまだ、決めていくことが
ありますが、もう少しだけお待ちいただきますようお願い申し上げます
おしらせ☆
グルーデコ＆ビーズフラワーＰｉｃｋｋａｌさんhttp://ameblo.jp/pickkal/のスワロフスキーアクセサリー
本日、リボン型のペンダント＆ブレスレットが入荷いたしました
前回登場していた一部商品が、クリスマス特別価格になっているものもありますヨ
２５日までの販売となってます
おしらせ☆
大変お待たせいたしました
今年最後の新しいお味は“くるみ” くるみゆべしのようなお味のばぁむです
こちらの、本販売は、１２月２１日となります
そして、今年最後の限定のお味に予定している“ばにら”は、１２月２８日にお作りすることにいたしました
この時期にお作りするのは、初めてかと。。。。。。
また、クリスマスケーキのご予約は、明日をもって受付終了させていただきます。
なお、あいすけーきのご予約受付は本日分でストップさせていただきました
皆様、ありがとうございました
今月の、“ぱふぇ”の予定は、、、、、、ちょっと身体と、ご予約と相談しながら決めてまいりますネ
ゆずみそぱふぇ☆
本日登場、“ゆずみそぱふぇ”
“ゆずみそあいす”“ゆずみそばぁむ”“ゆずみそレアチ～ズ”“ゆずみそくり～むちこけ～き”そして、焼いた“ゆずみそけ～き”を
底には、“ゆずみそばぁむ”と”ゆずじゃむ”を入れて
嬉しいお声を多々いただいております
アイスがご予約の方以外に、あと１人前となりました
“ゆず好き”＆“田楽みそ好き”な方は是非召し上がってみてください
ゆずみそ。
“ゆずみそばぁむ”に使用している徳島の無添加“ゆずみそ”“ゆずりっこ”
こちらは、４年前の食のイベントに参加した際にであいました
一口試食した際に“ピン”ときた この味のばぁむは、絶対美味しいっと
ばぁむには、こちらをたっぷり使用し、更に、“柚子”をた～ぷり、そして奄美の黒糖をいれ、甘さを調整しつつ作ります
今回お取り寄せさせていただく際に、店頭販売分として少量仕入れいたしました
ごはんに、大根に、豆腐に、スティック野菜に、白和えに、、、、、と楽しんでいただけますヨ
エコパッケージの１１０ｇ入りのみの販売とさせていただきます
あ ばぁむを落さず上手く焼ければ。。。。店頭に並びますヨ