まろん。

               maronpafe.jpg

 “和くりあいす” “洋まろんあいす”、“ミニまろんちころ~る” “まろんケーキのまろんサンド”  “しょこらdeもんぶらん” 

           底には、“まろんばぁむ” “しょこらばぁむ” “まろんくり~む”を音符

          本日、両“まろんアイス” がすべてなくなり、終了となりました四つ葉

           多々、お越しいただきました皆様 ありがとうございましたきらきら

       また、お召し上がりいただけなかった方々、本当に申し訳ございませんでした。。。

来年は、“栗”の発注を早めにし、バーム共々、よりたくさんの方々にお召し上がりいただけるように、お作りしたいと思っております。

                 どうぞよろしくお願いします四つ葉 ありがとうございましたハート

         

まろん☆

                                   maron.jpg

                                  フランス栗で作った きらきら“まろん”きらきら

        今回は、洋栗とあって、今までのレシピを全く変え、思うままに作りました音符

                  なんと、バターよりも "栗"の量が多いです赤ハート

      ものすご~く焼きにくく、所々に穴ができておりますが、今までで一番、味がでましたハート

             その分、落としそうで 寿命が1年縮まりましたが。。。。ぽっ

              お昼過ぎに、完売いたしました音符 ありがとうございましたきらきら

  “まろん”は冷やすのをお勧めしていおりましたが、これなら、焼いても独特な香りと甘さが増して美味しかったですきらきら

                好みですが、よかったら 試してみてくださいネウィンク

  そして、、、本日のダブルまろんパフェも、パーツがなくなり、お昼過ぎに、こちらも完売!!

   明日のパーツは、只今せっせとお作りしてます。 “まろん”は やはり人気が高い赤ハート

           明日は13時オーダーストップです音符  よろしくお願いいたします四つ葉

マロンあいす。

            youguri.jpg

           フランス産の栗を使って作った 仏“まろんあいす”きらきら

           洋栗独特なマロンの風味がしっかりでております音符

 “和まろん”と 同じ分量でお作りしてますので、違いをお楽しみいただけますヨどきどきハート

          両アイスは、いつもの量しかお作りできませんでした。。。。。

“ダブルまろんぱふぇ”は、明日10日より開始、アイスがなくなり次第、終了とさせていただきます。

 なお、11日は13時30分より 貸切となっておりますので、13時オーダーストップとなりますきらきら

また、明日登場の ぴゅあ樹 “まろん”の“はしっ子”は、“ぱふぇ”に使用しますので、

販売はいたしておりませんので了承くださいませ。 どうぞ、よろしくお願いします四つ葉

 

おしらせ☆

突然ではございますが、、、、来週、11月15日に 2年ぶり “きゃらめる”が登場いたします音符

“きゃらめる”は、12月の下旬にも予定しておりますどきどきハート

“ほうじ茶”は、11月28日、12月8日に登場音符

そして、、、、私が無性に食べたくて仕方がない “へ~ぜるなっつ”が3年ぶりに 登場します音符

早く食べたいのですが、、、“クリスマス”ぽい気がするので、12月22日頃に登場する予定ですぽっ 

もちろん、今年も “クリスマスケーキ” も あれこれと考えておりますどきどきハート 

また、試作が間に合うといいのですが、、、、、

“へ~ぜるなっつ”のお味の前に、今年最後となる “新しいお味”をお作りする予定ですきらきら

 

さらに、、、土・日どちらかは参加を、、、、とのお声をいただき、、、、、

12月2日(日)は、西宮阪急百貨店さんの 催事に再度参加させていただくことになりました四つ葉

当日、自身が販売しなくてはならないので、誠に勝手ながらお店は、臨時休業とさせていただきます。

3日(月)も、出店してます音符  前回の倍量の“ばぁむ” と “クッキー”を販売させていただきます!!

ヘロヘロ状態になっていると思いますが、よかったら遊びにいらしてくださいネ星

年末まで、慌しくなりそうな気がしますが、 一つ、一つ懸命に取り組んでまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします四つ葉

和まろんあいす。

                waguri.jpg

    国産栗を茹で、半分に切り、ひたすらスプーンですくい出したもの(左写真)で作った 

                     きらきら“和栗あいす”きらきら(右写真)

             食べた後から、和栗独特のやさしいお味が広がる音符

                西洋栗のアイスは、只今仕込みました赤ハート

      味に違いは。。。。。。。 食べたときのお楽しみにどきどきハート どちらも10日から登場です音符

    また、“ダブルまろんぱふぇ” のフレ~クは、“ぴゅあ” 、“しょこら”をお選びいただけますヨ!!

           “まろん”は “しょこら” とも 相性がいいのでウィンク

あのお味を。。。

 

先週から、無性に食べたくなってるお味があるぽっ

独特なお味と、しっとり感、クッキーにした時の芳ばしさが 癖になるお味音符

そういえば、、、、移転してきてから、作ってないのでは。。。。。!? 

今年は、作りたいと思います四つ葉

週末の予定。

今年は “まろんばぁむ”を音符と思い、いつもの愛媛産の栗を先月中旬に注文すると、品切れで。。。。しょんぼり

アイスのみお作りしようと思っておりましたが、フランス産の無添加のマロンペーストが手に入りましたハート

ので。。。。。。。10日にお作りすることにいたしましたきらきら

いつもよりも、栗を入れてお作りしますので、重たくって落ちる可能性がある為小ぶりに仕上げます赤ハート

今までの“まろん”とまた違ったお味になるかも。。。。。

追加で仕入れができれば、翌週にもお作りしたいとは思っておりますどきどきハート

まろんアイスは、 こちら、国産栗を使用したものと、フランス栗を使用したもの、2種をお作りする予定です音符

      maron.jpg

この2種を使って10日より、“秋ぱふぇ その3” きらきら “ダブルまろん” が登場する予定です四つ葉

なお、11日のかふぇ営業は、13時30分より 貸切となっております。

アイスの出来具合によっては、2週登場させることができるかも。。。。。。グッド

お知らせ。

明日から、“秋ぱふぇ その3” を予定しておりましたが、 来週に延期させていただきますきらきら

恥ずかしながら “ぱんぷきんばぁむ” で 張り切りすぎて 少し手を痛めてしまいました。。。。。ぽっ

 今週は、“ぱふぇ”は お休みです。。。。。。バイバイ

 来週、“秋ばぁむ” 登場を予定しております。 この週末で11月~12月上旬までの予定をたててまいります。

 お待たせをしておりますが、どうぞ よろしくお願いします四つ葉

 

 

昨年は。。。

            23.jpg

                昨年の“勤労感謝Dayメニュー

左写真から、ぱんぷきんdeかぼちゃっちゃ、ちこばぁむろ~るきゃらめるくり~む、おいもんぶらん、ばぁむプティング、ふるふる(しょこら入)

  右写真、 ばぁむdeレアチーズ、しょこらde濃厚チョコケーキ、ミルばぁむ、ちこばぁむろ~るまっちゃ

  手前写真、 きゃらめる愛すけーき、と サービス一口ほうじ茶アイス

    昨年はポーションが大きくて、ボリュームがありすぎたようで。。。。。。ぽっ

    今年は、少し控えめにしようと思っておりますが。。。。。 やりすぎてしまうのが私ですぽっ

    ここまでの種類を登場させることは、難しいとは思いますが、製作に励む予定ですグッド

 毎年起こしいただいている皆様はご存知いただいてますが、、お腹を空けて起こしいただいたほうがいいと思います音符

余裕をもってご予約を受付しておりますが、A-a に関しましては、余裕がない状態となってます。
(人数が増える場合は時間変更をお願いします。)

           A-b 及び B-a  も あと若干となりました。。。四つ葉

           明後日には、新着情報ページにも 掲載してまいります星

お知らせ☆

23日、勤労感謝Day 、みなさま、ご予約ありがとうございます音符

只今の時点で、A-a 10:30頃~の ご予約はいっぱいになりました。
(今朝の時点でメールをいただいている方は、お席をおとりしております。後ほどメールいたします。)

よろしくお願いします四つ葉