勤労感謝の日。

 

“勤労感謝の日” 働く人に感謝する日。

みなさまの笑顔に出逢え

私は 働けることに、あらためて 感謝する日でありましたぽっ

ありがとうございました音符

“ラララクッキー”、1つ残ってしまいました。。。。。

明日、くじ引きやってます四つ葉

 

めにゅ~☆

23日特別営業のめにゅ~です。

◎ばぁむ入り れあち~ずけーき 

◎濃厚ちょこれ~とけーき

◎ちころ~る まろんくり~む

◎ちころ~る ほうじ茶くり~む

◎こうちゃ ちころ~る

◎ミルばぁむ

◎ミニほうじ茶樹deほうじ茶くり~むろ~る

◎ぽこ ちょころ~る

◎ばぁむ ぷてぃんぐ(ノーマル)

◎ばぁむ ぷてぃんぐ ラムレーズン入り

一口ついてるあいすくり~むは “きゃらめる”味ですヨきらきら

写真がなくて ごめんなさい。 まだ、今も なお 作りつづけている状態です。

チョコレート、レアチーズ 紅茶ちころ~る は テイクアウト可能になると思います。

通常のばぁむのテイクアウトは、ありません。 余分に焼くことができませんでした。

ぴゅあ、しょこら、ふらんぼわぁずのクッキーは、販売いたしております。

お知らせ☆

23日 A時間帯は いっぱいになっています。 一番空いているのは Bの時間帯です。

Cはあと、数名となっております。

今回は、どの時間帯も 15名ほどの受付とさせていただいております。

種類も数もとなると、作りきれないことに 気付きました。

明日から明後日の午前中まで 今までの商品を作りつつ、思いついたものを出来る限り作ります。

全メニューは、明日の晩には 決定する予定ですハート

明日は、お店におりますが 電話に出られないことが多々あると思うので、ご予約の際はメールでお願いいたします。

ちなみに、こちらが “ちこ こうちゃろ~る”です。

ラララ♪クッキーくじ。

 

こちらが、“ラララ♪クッキー”のくじ。

今回は、お帰りの際に 引いていただきます。

それぞれの時間帯で、いらっしゃる人数プラス3枚の“丸木”を

ご用意することにいたしました。

そのうち 3枚のみ裏面に “あたり” と書いてあります。

それぞれの時間帯で3人の方、合計9名が“ラッキーさん”ですきらきら

新味ちころ~る。

みなさんに、“楽しみにしています!!”というお声をいただくと、

嬉しさあまりに、張り切ってしまう私ぽっ

全く頭の中になかった商品を 誕生させることにいたしました。

ちょっと、自分でもびっくりしてますが。。。

こちら、ろ~る用 “こうちゃちこ”。

この生地に、紅茶味のクリームを巻きます。 23日、新味 “ちこ こうちゃろ~る” 誕生しますきらきら

新味アイス。

 

“ぴゅああいすくり~む”の新味は、こちらをベースに混ぜて作ります。

ちょっとばかし、煮詰めが弱かったかも。。。

大人の味には、もう少し苦味が欲しかった気もしますが。。。

混ぜるクッキーは、こんな感じに仕上げました。101120_2042~01.jpg

23日、ええ~~い!と思わずセットに組み込んだあいすくり~む。 一口ずつですが 召し上がってくださいませ音符

あれんじ樹5

 

スライスした“ぴゅあ”に

米粉100%の “米カスタードクリーム” と “生クリーム” を合わせて作った

特製クリームを挟み、表面を、カラメルに。。。

名づけて “ミルばぁむ”きらきら  

食べやすいように、もう少し層を少なくし、クリームの硬さを調整して、完成ですハート

まだまだ、作りますヨ音符

ありがとうございました。

9月23日より開始した、“もう一度あの味を。。。” は、本日で終了いたしました。

皆様、ありがとうございましたきらきら 

最終、“ふらんぼわぁず” 昨晩、一番 手こずりました。

この時期(気温の低い時)に “ふらんぼわぁず” を作るのは、至難の業。

とにかく、温度調整が難しくって。。。ちょっと気をぬけば 落ちていたと思います。

“こんなに難しかったっけ??気温の違いだけで、こんなに焼きにくくなるのか???” 焼き終了後、外に出たら“雨雨”が。。。

原因は、気温と湿度。 二つの要因が重なった為、かなり焼きにくかったことが判明。

落とさず、無事お届けできて ホントに “ほっ” としました四つ葉

来年は、お休みにしようと思っている“ふらんぼわぁず”、1年お休みすると 焼き感覚を忘れてしまうのではないか。。。

なんてことも、思ったりしてます。

これからも、日々 懸命にいろいろな“樹達”を製作してまいります。今後とも どうぞよろしくお願い申し上げます星

                      手書きハートありがとうございました手書きハート

23日のお願い。

23日、今回は“勤労感謝の日”という企画ですので、お子様は、単品価格でのご提供とさせていただきます。

また、お席を設けられる方はこの日に限り、1ドリンク制とさせていただいております。

ご理解いただきますようお願い申し上げます星

講習会の詳細。

先日お知らせいたしました、クリスマスアレンジ講習会の日程が決定いたしました。

12月3日(金) 10時30分~12時30分 となります。

詳細は、新着情報へお願いいたします。 ご予約お待ちいたしております音符