お知らせ。

9月12日までの販売予定でした、“ぴゅああいすくり~む”ですが、まだ厳しい暑さが続いており

「え~!!もう終わり~~!!」という ありがたいお声も 多々 いただいておりますので、

2週間ほどになりますが、9月26日(日)までの販売へと延長いたします音符

よろしくお願いいたします星

“ほっ♪”と樹。

9月8日からの販売も、

暑さがやわらぐまでは、ご来店いただくお時間に合わせて 仕上げていくことにいたします。

最低でも、ご来店1時間前には、ご連絡をお願いいたします。

また、一度にたくさんお作りできませんので、ご予約は先着順とさせていただきます。

なお、バームがなくなり次第終了です。 ご予約がない場合でも、20分ほど待っていただければ、お作りすることもできます。

ほっと!???っと思われていらっしゃる方が多いと思います。

どのように、温めているかを説明したいところですが、、、、、、、、 

”ぷるん”と“もちっ”と 焼きたてのような、焼きたてよりも 味わいぶかく 仕上がっていますヨハート

心おどる演奏会。

 

10月3日(日) ジブリの世界を。。。

歌、 オカリナ、 ビオラ、 キーボード 

音楽家の方々に、数々の“ジブリ音楽”を演奏していただきます音符

となりのトトロ や さんぽ、もののけ姫、いつも何度でも、ポニョなど。。。

ティータイムのひと時を 癒空間で楽しく過ごしませんか?

詳しい詳細は 新着情報へ。。。

ご予約お待ちいたしておりますスマイル

くろごま。

新しいお味は“くろごま”。

ねりごまと、炒りゴマを、ふんだんに練りこみました。

昔見た、ドラマで“胡麻豆腐を作る際は、胡麻の擂り方、気持ちで、味が変わる。。。”

そんな、記憶があったので。。。

スリスリ、スリスリ スリスリ スリスリ。。。。

昨日の、ねりごまの蓋と 胡麻すりで 

今日の手首は若干だるだるになっておりました。

"しょこら"よりも 色濃く! "ごま" ていうお味です★

kurogoma.jpg

若返り効果抜群ですヨ手書きハート9月19日(日)の販売となります。

来週、少しだけクッキーを焼いてみます。芳ばしくて美味しいはず音符

新味完成!!

新しいお味、只今 完成いたしましたきらきら 名づけて "不老長寿の健康樹"四つ葉

素材その物が油分を持っている為、こってりしすぎないように、生クリームは使用せずに作りました。

もうちょっと、もうちょっと  と。。。米粉よりも 多く入っています。

思ったとおり 膨らみは悪いです。 “ふんわり感”より“しっとり感”のほうが勝つのでは。。。

もちろん、カルシウムたっぷりの サンゴ糖も入ってますよ手書きハート 

それでは、明日4日 予定どおり 先取り販売いたします。

この素材は、さまざまな物に活用されています。

“油”もあれば “豆腐”もあり、 しゃぶしゃぶには このたれを。。。 今回のラッピングは 黒いリボンです!!

“ほっ♪”と樹。

“ほっ♪”と樹 は予定どおり 明日、明後日 販売をいたします。

今日も、実験を繰り返しておりました。

よし!今だぁ!!っと思ったら ありがたいことですが お客様が重なり タイマーセットがわからなくなっている状態が続く。。。

再実験 再実験。。。と お腹の中は、ばぁ~む ばぁ~む している状態です。

新“ほっ♪と”ちゃんは、温め方が微妙な加減で難しく、美味しくご提供させていただくためには、

販売時間を制限させていただくことにいたします。

明日4・5日は 試験販売といたしまして、ご来店30分~1時間前に ご連絡をいただければ

美味しい状態でお渡しできるように、温めることにいたします。

販売はカットのみ 4cmの1/4 のサイズとなります。 もちろん、カフェでも召し上がっていただけます。

本格的販売は 9月8日(水)より 

出来上がり10:30 11:30 。。。というように 時間帯を区切って販売を開始いたします。

時間の詳細は、新着情報、または、明日、明後日のブログでお知らせいたします。

お手数をおかけいたしますが、お電話をよろしくお願いいたします。

あっ!! この2日に限っては電話代分 値引きいたします音符

新食材、届いたのですが。。。

新しいお味の 食材が朝一番で届きました音符

さぁ 味見 味見!!

っと、蓋が開かない!! けっこう、どんな固い蓋でも 開けてしまう私なのですが。。。

ゴムを巻いてみたり、ちょっと温めてみたり、、、、時間の間隔をあけて 何度もトライぐー  ビクともしない!!!!

これは、男性だわぁグッドっと 業者の方にお願いをするのですが。。。

とにかく ビクともしない!!

もう、今日来る予定の業者さんはいない。。。でも 今日、たまたま取材が入っていたので、取材の方にかけよう!!

男性が来るように。。。っと いらっしゃった、カメラマンが男性きらきら “力” ありそう!!この人が最後だぁ~~!!

腕が痛くなるまで、めちゃくちゃ頑張ってくださった。。。。が。。。。ビクともしないしょんぼり

今日の試作は、無理だぁ~~ っと あきらめかけながら もう一度チャレンジ!!

アイタびっくりやったー星 素材の味見をするのに こんなに苦労したのは、初めて。

皆さんが頑張ってくださったから手書きハート 感謝、感謝 ありがとうございま~~す音符

さて、お味は??? う~~ん どう 使用しようか。。。扱いがかなり難しそう。。。

とりあえず、試作時間までに “ピン” と くるのを信じてみます。

 

4日にむけて。。。

 

“新バージョンばぁむ” の販売にむけて 今日より、店内で実験中。

明後日の土曜日 4日には、販売できるように。。。って思ってます音符

うっまいハートと 一人で にやけながら 絶え間なく食べ続けている状態ですぺろり

パクパクと食べれてしまうのですが、かなりお腹に “どんっ” ときます。

食べすぎで、味がわからなくならないように 気を付けなければ!!

とにかく、顔をやけどしないように じっけんピンクハート 実験赤ハート いい状態で、お届けできるように 研究を重ねますきらきら

名前は “ほっ♪”と樹(ばぁむ)。  あなたの心に “ほっ”と 美味しい幸せ お届けできれば。。。音符そんな思いで名づけました。

さらに、“敬老の日”の新しいお味の材料が 明日に届く予定ですきらきら

素材と対面して、すぐに “ピン” とくれば、早速 作りますよ~~!! 4日に先取り販売できるように。。。