今週末は、8周年記念ばぁむ、今年の新しいお味4として、“ぴゅあ樹 あまに”が登場します。
あまに？？？って？？？
亜麻という植物の種子が亜麻仁。
人類が初めて栽培した植物の1つともいわれているそうです。
アマニ(亜麻仁)油って聞いたことはございませんか？
その、元の種子です。
リグナン、aリノレン酸、オメガ3、食物繊維、など栄養素が豊富で、注目されている食材でもあります♬
がんの予防と抑制、生活習慣病の予防、便秘、美肌効果、脳細胞活性化、更年期症状緩和、骨粗しょう症予防、肥満予防、慢性関節リューマチなど効果があるそうです♡
で、、、ばぁむのお味は。。。。
きな粉のような芳ばしさとナッツのようなしっとり感があり、きび糖、黒糖も使用し、甘さもまろやかに仕上げています。
この機会にお試しいただければと思います(o^^o)
もちろん、あまにぱふぇも作ってみようと思います☆
どうぞ、よろしくお願いします♬