今週末は。。。

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        川西の無花果農家さんから、分けていただきましたどきどきハート
       し~~かり煮詰めてジャムを作りましたヨスマイル
       これで美味しいアイスに挑戦ですグッド
      今週末は、“いちじくぱふぇ”を作りたいと思いますぽっ

ここなっつぱふぇ。

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“ここなっつあいす” “ここなっつばぁむ” “ここなっつけ~き” “はちみつれもん寒天”

 “タピオカ入りここなっつプリン”(マンゴソース添え)、そして、“ヨ~グルトくり~む”を音符

             “タピオカ入りここなっつふるふる”

    底には、 “ここなっつばぁむ” と 冷凍した“いちごのシロップ漬け”を入れてきらきら

    ちょっと、“タピオカ”に歯ごたえがでてしまいました。。。。。ぽっすみません。。。。。

       アイスがなくなる前に、パーツが終了となることに気づき。。。。。

       明日は、ご予約の方の分以外に あと 1人前となってます!!

 

ここなっつあいす。

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   ロ~ストしたココナッツが口に残りつつ、独特な風味が広がる “ここなっつあいす”どきどきハート

お作りすることができるのか。。。。と 考えておりましたが、とっても美味しく完成いたしましたウィンク

 今回は、“ふるふる”も“ココナッツ味”にしちゃいます音符 そして、ココナッツといえば、はずせないのが“タピオカ”きらきら

   ばぁむと同じ生地で “ここなっつけ~き”も焼いちゃいましたハート

  あとは、あれを、そして、あれも作りたいウィンク “ここなっつ”を、存分楽しんでくださいませ~~~~星

ここなっつあいす。

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    ココナッツミルクを煮詰めて、煮詰めて。。。。 “ココナッツミルクジャム”完成きらきら

  こちらをた~ぷりと、ローストしたココナッツを練りこみ、“ここなっつあいす”を作ります音符

  “ここなっつぱふぇ” は24日からの登場となりますハート(アイスがなくなり次第終了となります)

なお、“ぱふぇ”優先とさせていただきますので、“ここなっつアイス”の単品でのご予約受付は、只今をもって終了させていただきます四つ葉

また、誠に勝手ながら、お電話をのブッキングが予想されますので、“ぱふぇ”のメールでのご予約受付は終了させていただきます。 

           さて、さて、 今回のパーツは。。。。。ぽっ

今週末は。。。☆

 

今週末は、リクエストを多々いただいている“ここなっつぱふぇ”を登場させる予定です音符

ココナッツミルクから、美味しいアイスを作るには。。。。。できそうな気がしてきましたきらきら

この、お休みで研究してみますネウィンク

 

 

 

 

 

ばにら&きゃらめるぱふぇ☆

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              “ばにら&きゃらめるぱふぇ”音符

     ばにらあいす、 きゃらめるあいす、きゃらめるちこけーき、ばにらばぁむ、おちゃめきゃらめるハート

 そして、小さく焼いたぴゅあの穴に、米粉のカスタードクリームを詰め カラメリーゼした “ばぁむクレームブリュレ”を赤ハート

           明日は、ご予約いただいている方のみとなります四つ葉

 

明日も。。。

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           本日も、猛暑の中、お越しいただきました皆様、ありがとうございました音符

           ホントに、溶けてしまいそうなほど暑いですね。。。。。。晴れ

              皆様、お体大丈夫でしょうか??? 

     私も夏バテしないように。。。。と、いろいろと気をつけながら過ごしていますウィンク

          っと “夏バテ予防ぱふぇ”なんぞを、昨晩思いつきましたきらきら

   アイス1種は、頭の中で出来上がっていますハート 私の為にも作りたいなぁ。。。。。と思ってます音符

             明日も、“まんごぱふぇ” ありますヨ赤ハート

まんごぱふぇ☆

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     “まんごあいす”、“まんごばぁむ” “まんごけーき”、“まんごヨーグルトくり~むろ~る” “まんごレアチーズ”ハート

          底には、“まんごばぁむ” と “まんご” 、“まんごジュレ”を入れて音符

                明日も、た~んとご用意しておりまっすウィンク

 

まんごあいす☆

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                “まんごあいす”完成どきどきハート

   甘さ控えめに。。。。って思いながら作りましたが、少し甘かったかなぁ??

                マンゴ、マンゴしていますきらきら

   パーツは、“まんごばぁむ”と、“まんご〇〇〇” “まんご〇〇〇〇〇” あと何にしようかな~~~ウィンク

野菜ぱふぇ☆

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      “たまねぎあいす”、“ばじるあいす”、“かぼちゃのパンナコッタ”、“トマトゼリー”、

    “ヨーグルトバジルクリームけーき”、“とろけるチーズをのせて焼いたばじるばぁむ”

       “チーズクリーム”、たまねぎアイスの上には“チーズのチュイル”をのせて音符

         “ばじるあいす”が終了の為、明日はご予約の方のみとなりました。。。四つ葉

        が、、、、、急遽 キャンセルがでたので、あと2人前お作りできますヨどきどきハート

                  とっても好評ですヨ音符