ひっさびさに作りました
昔ながらの作り方で、蒸し器で蒸すプリン
本日、秘かに登場しておりました
また、フランスまろんあいす、ぱんぷきんあいすが少量ずつございます
食べそびれた方、また、もう一度。。。って方、プリンって方
明日も、アレンジぱふぇをお作りしています(数に限りがございます。。。。。。)
ぱんぷきんぱふぇ☆
“ぱんぷきんあいす”、“ぱんぷきんけ～き” “ぱんぷきんきゃらめるくり～むちこけ～き” “おちゃめきゃらめる”
そして、“ぱんぷきんばぁむ”の穴に“ぱんぷきんババロア”を詰めてマスカルポーネクリ~ム”で仕上げた“ぱんぷきんdeかぼちゃっちゃ”
底には、“ぱんぷきんばぁむ”と ほろ苦い“きゃらめるくり～む”を入れて
パーツがなくなった為、ご用意できなかった方、申し訳ございませんでした。。。。
明日も、登場しておりま～～す
Wまろんぱふぇ☆
“丹波和栗あいす” “フランスまろんあいす” “まろんけ～き” “和栗(丹波)くり～むちころ～る” “丹波和栗巾着”
そして、どっか～んと “まろん樹deもんぶらん”
底には、“まろん＆しょこらばぁむ” と “まろんくり～む”を
これでもか～～～っていうくらい“栗”を使用してますヨ
栗い～～ぱい そして お腹いっぱ～いになりますヨ
嬉しいおしらせが・・・・明日、急遽材料(ふらんすまろん)を届けていただけることになりました
ご予約開始いたします
のせちゃいます☆
まろんばぁむの穴の中に“マロンババロア”を詰め、
自家製丹波の渋皮煮 、生クリ～ム、マロンクリ～ムを盛り付けた
“まろん樹deもんぶらん”
今回の“Wまろんぱふぇ”に、どか～～んとのせちゃいます
またまた、お皿とフォークが必要になりますネ
まろんぱふぇは。
“丹波栗” 約４キロを茹でて、中身を取り出しペースト状に
約、６時間ほどかかりました。。。 只今 わたくし、栗を見ると、“ぞっと”してしまいます。。。。。
これを、たっぷり入れて “和栗あいす”を作りますヨ
只今をもって、明日２４日から登場となる“Wまろんぱふぇ”のご予約受付をストップさせていただきます
また、同時に、30日・31日の“ぱんぷきんぱふぇ”のご予約受付もストップさせていただきます
多々、ご予約をいただきありがとうございます
アイスは倍、倍量でお作りしますが、パーツを作る材料が、あやしくなってまいりました。。。。。
どうぞ、よろしくお願いいたします
酒粕ぱふぇ☆
“酒粕あいす” “酒粕ばぁむ” “酒粕入りレアチーズケーキ” “甘酒ゼリー”
そして、ほんのり生姜をきかせた“酒粕け～き”
酒粕をしっかりきかせた “大人ぱふぇ” 好評です
今日も、ご用意していた分は完売 ありがとうございました
明日も若干ではございますが、ご用意してま～す
酒粕あいす☆
地元 西宮産の酒粕をたっぷり練りこんだ“酒粕あいす”完成
甘さ控えめ、ほんのり生姜をきかせ、ちょっぴりシャリッとした食感になっています
酒粕そのものをちょこちょこ食べているので、味がしているのかどうかわからなくなってきましたが、ちゃんと酒粕の味はしているでしょう。。。
それでは、もう一度あの味を・・・♪ 最終ぱふぇ “酒粕ぱふぇ”を美味しく、お楽しみいただけるよう、お作りいたします
まろんぱふぇ☆
お待ちかね。。。。の方が多いのでは
今年も作りますヨ “まろんぱふぇ”
丹波の栗をペーストにし、たっぷり練りこむ 素朴な味わいの“和栗あいす”と
フランス産の栗ペーストをたっぷり練りこむ しっかり味の“まろんあいす”
今年もWでのせちゃいましょう
２４日(木)から開始いたします いつものことながら、アイス、またはパーツがなくなり次第終了となります。。。。。ご予約受付中です
らむれ～ずんぱふぇ☆
“らむれ～ずんあいす” “らむれ～ずんばぁむ” “らむれ～ずんけ～き”
“らむれ～ずんれあち～ず” “ミルばぁむのらむれ～ずんバージョン”
おまけに、カリッと“おちゃめきゃらめる”をのせて
“らむれ～ずん”を、ご堪能いただけます
本日は、パーツがなくなり完売 明日も引き続きご用意しております
らむれ～ずんけ～き☆
“らむれ～ずんけ～き”を、焼き上げましたヨ
ばぁむといっしょで、日に日にラムの風味が増していく。。。。。
でも、明日からの“ぱふぇ”にのせちゃいますヨ
さ～て、さてさて、後は何をつくりましょうか
もうひと働き がんばりま～～す