投稿者: purebaumhikari

"新春ぱふぇ"　ということで、楽しく一年を過ごせるように。。。。そんな思いから、

遊び心も詰め込んで　"おせち風"　に仕上げました

フレークも　いつもと違って　"げんまいふれ～く"　を

そして、"おちゃめ"　は　細く長く幸せに、、、とおせち料理で用いられる

　"ごぼう"　をイメージした　新味　"ごまちゃめ"　を

健康長寿の縁起物　"昆布巻き"をイメージした　"しょこら巻き"

クリ～ミ～に仕上げた　豊かさアップを願う　"きんとんクリ～ム"栗を添えて。。。

そのままでも十分かと思いましたが、ぴゅあに　特別"きなこクリ～ム"を巻いた　"伊達巻"

お正月の定番　　"お餅"(白玉)ものせ、いつもより、超豪華版に　しかも通常価格

じつは、先着８名限りのみ　隠れパーツ　“数の子”風　も　登場しておりました。

クランチが上手く、くっつかなかったので　"ボツ"　としたのですが、、、これが　“一番”　という　お声が。。。。

本日、多めにお作りしておりましたが、足りなくって、、、お越しいただいた方、申し訳ございませんでした。。。。

“黒豆あいす”が　もう少しございますので、今から作れるパーツをお作りすることにいたします。

誠に勝手ながら、材料がないものもあり、一部のパーツはなくなりますが、８日もご用意することにいたしました。

よろしくお願いいたします

 　　　　 “黒豆アイス”

　　　このアイスには、黒豆の煮汁も使用しました。

　　　お～～黒豆　と思いながら　朝からパク　パクと　

　　　味見にしては　多すぎる量を　食べてしまいました　　　

食べた後は、温かい“ほうじ茶”を。。。。。　“ほっ”とするひとときです

今回、アイス、パフェに、“ほうじ茶”を　お得な価格でセットにして　ご用意することにいたします　　　

ホントのところ、元旦～３日にかけてお作りしたいと考えていたアイス。

気づいたころには、仕入れができなくなっていたこともあり、

来年に延ばそうかと思っていたのですが、、、、

なんとなく、今年作っておきたくて、作ることにいたしました。

明日は６日　“新春”　と言ってもいいのかなぁとも　思いましたが、、、、、、

明日の朝には　しっかりと固まってくれているはずだと思います。

また、７日から　こちらを使用した　“新春ぱふぇ”　をお作りする予定です

　　いいこと　たっくさんありますよ～に、、、と　いう願いをたくさん込めて作った　

　　"幸せ福呼ぶ樹"　　新春バージョン　“黒豆きなこ”　は

　　丹波産の皮ごと挽かれた　“黒豆きなこ”　を使用し、

　　砂糖類は、“きび糖”　のみで仕上げました

　　今までに登場してきた　“黒豆きなこ”　　“さんごきなこ”　とは

　　また違った味わいに仕上がっていたかと思います

　　Ｐ．Ｓ　　ご予約をいただいていたにもかかわらず、

　　　　　　　ご希望のサイズをお渡しできなかった方、　　

　　また、お越しいただいたのに　お買い求めいただけなかった方々、大変申し訳ございませんでした。。。。。

　次回は、一ヵ月後　“節分”　に　また違った　“きなこ”が登場する予定ですので　よろしくお願いいたします

 

　　　 

　　　カップも　お正月用にして

　　　と～～～～ても　お得なセットです。　“きなこくり～む”　とても好評

 　本日も　“めにゅ～”　製作前に　なくなりました。。。

　　あと　２日なので　"めにゅ～"　なしでまいります

 

　 あけまして　　おめでとうございます

 

 　皆様に笑顔になっていただけるよう

　

　　幸せいっぱいに　年輪を重ねてまいります

 

　　どうぞよろしくお願いします

　　楽しみにしていてくださった方の為に。。。。作りました

　　　　“新春ろ～る”　　“ちこ抹茶”　in　“きなこくり～む”　

       元旦～３日までの　限定かふぇめにゅ～　です　

　　　飲み物セットで　“ワンコイン”　と　新春特別価格といたします　

　　　お作りできるのは、３日間で　計３本。　

　　　なので、、、今回は　ご予約はお受けいたしませんので、ご了承くださいませ。

　　　お正月　　お時間ある方は　ゆっくりとしにいらしてくださいませ。

　　　あ～～　　　これで、気持ちよく　新しい年を迎えることができます

　　　それでは、もう一度。　　よいお年を。。。。。

　　　

昨晩、私の大切な相棒(機械)が、アップ、アップ言い出した。。。

深夜までかかって分解し　たぶん原因と思われる箇所を発見

部品交換しなければ、、、、今日は朝から　お休みの業者さんに　無理なお願いを。。。

なんとか、直ってくれました　　明日、首をくくらなくて　すみました。。。。。

最後まで　バタバタ　ハラハラ　　　　

ということもあって、、、新春限定めにゅ～ですが　今回は　無理かも。。。というところです。　

さらに、じつは　今使用している　パソコンの状態も　かなり怪しい。。。。

いつ、だめになってしまうかわからないので　先に、皆様にご挨拶を。。。っと。

新しい年が　みなさまにとって　素敵な年となりますようにどうぞ　よいお年をお迎えくださいませ　

ありがとうございました　

　

　お正月３日間だけでも、　カフェで召し上がっていただける　特別なメニュ～を。。。

　クリスマス前から　思いつつ　　昨晩　少しだけ作ってみた　

　今年も　あと２日。　 間に合えば　作りたいと思います

　本日より　１４日間ノンストップ勤務が開始いたしました

 年始に　店頭に飾ろうかと　こちらの準備も始めております

　一年のしめくくり年末　　そして　一年の始まり　年始

　気持ちを入れ替えながら　

　みなさまに笑顔になっていただける “樹達” をお届けできるよう

  楽しみながらも　全力で　取り組んでまいります